La Burguesia

200 gramos de top sirloin 100% de res, cocinada al alto vacío con mezcla de papa al horno, tocino, nopal asado y mezcla de quesos. acompañado de papas a la francesa.

200 gramos de jugosa carne de arrachera marinada con cebolla asada, guacamole y queso cheddar derretido. acompañado de papas a la francesa.

Hongo de portobello grilleado, con pesto de cilantro, queso manchego y espinaca. acompañado de papas a la francesa.

200 gramos de panceta de cerdo, con cebolla morada asada, manzana caramelizada y mezcla de quesos. acompañado de papas a la francesa.

200 gramos de un delicioso pulled pork cocido a baja temperatura, sazonado de chorizo, con cebolla caramelizada, cebolla asada y queso cheddar. acompañada de papas a la francesa.

200 gramos de crujiente pechuga de pollo, acompañada de tocino y mezcla de quesos de la casa. acompañada de papas a la francesa.

200 gramos de delicioso briskett de res, acompañado de cebolla caramelizada, mermelada de jitomate, tocino y mezcla de queso manchego con queso cheddar. acompañado de papas a la francesa.

150 gramos de salchicha polaca, sobre pan artesanal, envuelta en tocino, con manzana verde, cebolla morada, cebolla caramelizada y mezcla de quesos. acompañado de papas a la francesa.

150 gramos de salchicha polaca, sobre pan artesanal, envuelta en tocino, con jitomate, cebolla y chile asado.

200 gramos de papas a la francesa, sazonadas con sal y pimienta, con queso cheddar derretido y trozos de tocino.

200 gramos de papas a la francesa, sazonadas con sal y pimienta, con queso cheddar derretido y acompañadas de 90 gramos de sirloin molido.

200 gramos de papas a la francesa, sazonadas con sal y pimienta, con mezcla de queso fundido y 90 gramos de arrachera en trozos.