La Brassa Hamburguesería

La Brassa Hamburguesería

$ • Burgers
4.6
(306)
  •  
View delivery time and booking fee.

Location and hours

Calle Independencia 304, Centro Pitillal, 48290 Puerto Vallarta, Jal.
Every Day
02:00 PM - 12:00 AM

Calle Independencia 304, Centro Pitillal, 48290 Puerto Vallarta, Jal. • More info


  • Burgers

    • Burger de res con tocino

      Jugosa carne preparada en casa asada a la brassa, con una capa crocante tocino frito. Acompañado de queso manchego, lechuga romana, jitomate y cebolla. un toque de mayonesa en el interior.
      MX$69.00
    • Burger de res con piña

      Jugosa carne preparada en casa asada a la brassa con una porción de piña fresca asada en las mismas brassas. Acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate y cebolla. un toque de mayonesa en el interior.
      MX$69.00
    • Burger de res con champiñón

      Jugosa carne preparada en casa asada a la brassa, con champiñones frescos cocidos a la plancha con un toque de mantequilla. Acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate y cebolla. un toque de mayonesa.
      MX$69.00
    • Burger de pollo a la brassa

      Deliciosa milanesa de pechuga de pollo, condimentada y asada a la brassa. Acompañada de queso manchego, crocante tocino, salsa bbq (opcional), lechuga, jitomate y cebolla, un toque de mayonesa en el interior.
      MX$69.00
    • Burger de pollo empanizado

      Fresca milanesa de pollo cortada en trozos pequeños, condimentada y empanizada con nuestra mezcla especial. Acompañada de queso manchego y una ensalada de pepino con zanahoria, un toque de nuestro aderezo dulce.
      MX$69.00
    • Burger de pollo a la plancha

      Jugosa milanesa de pollo, condimentada y cocida suavemente en mantequilla y cebolla dulce. Acompañada de queso manchego, lechuga romana y jitomate. Un toque de mayonesa en el interior.
      MX$69.00
    • Burger de camarón a la plancha

      Camarón fresco cocinado al momento con mantequilla y cebolla dulce. Acompañado de lechuga romana, jitomate, queso manchego y aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de camarón con coco

      Camarón fresco empanizado con coco rayado y nuestra mezcla especial. Acompañados de queso manchego y una ensalada de pepino con zanahoria, lleva aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de camarón empanizado

      Camarón fresco condimentado y empanizado con nuestra mezcla especial. Acompañado de queso manchego, y una ensalada de pepino con zanahoria con un aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de camarón nachos

      Camarón fresco empanizado con doritos nachos y nuestra mezcla especial. Acompañado de queso manchego y una ensalada de pepino con zanahoria, y aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de camarón macho

      Camarón fresco cocinado al momento en mantequilla con cebolla dulce y un toque de salsa macha (mulata), Acompañados de queso manchego, lechuga y jitomate. Lleva un aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de arrachera a la plancha

      150 gr de arrachera marinada cortada en pedazos, cocida en mantequilla y cebolla dulce. Acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate y mayonesa en su interior.
      MX$69.00
    • Burger de arrachera empanizada

      150 gr de arrachera marinada, cortada en pedazos y empanizada con nuestra mezcla especial. Acompañada de queso manchego, una ensalada de pepino, zanahoria y un aderezo dulce de la casa.
      MX$69.00
    • Burger de arrachera a la Brassa

      150 gr de arrachera marinada cocida suavemente a la brassa, acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate y cebolla, y un poco de mayonesa en el interior
      MX$69.00
    • Burger de Arrachera Doble

      MX$99.00
    • Burger de Camarón Doble

      MX$99.00
    • Burger de Pollo Doble

      MX$99.00
    • Burger de Res Doble

      MX$99.00
    • Burger de res con guacamole.

      Deliciosa carne de res preparada en casa y asada a la brassa, acompañado de un pequeño guacamole de (aguacate, cebolla, jitomate). Acompañado además de queso manchego, lechuga romana y mayonesa.
      MX$69.00
    • burger de pescado empanizado

      Tilapia seccionada, marinada y empanizada, con condimentos especiales. Acompañada de queso manchego,aderezo dulce y una ensalada fresca de pepino y zanahoria.
      MX$69.00
    • Burger de arrachera macha

      Deliciosa arrachera marinada, cocida a la plancha con cebolla dulce y un toque de salsa macha (picante). Acompañada de queso manchego, jitomate y lechuga romana. además de un toque de mayonesa en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger de camaron diabla

      Camarón fresco cocidos en mantequilla con cebolla dulce y aderezados con salsa mulata, salsa picante y cátsup. Acompañados de queso manchego, lechuga romana, jitomate y aderezo dulce en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger vegetariana de champiñones

      Champiñones de temporada y cebolla dulce aderezados a la perfección con mantequilla y salsa mulata (opcional). Acompañados de queso manchego, lechuga romana, jitomate y mayonesa en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger vegetariana de panela fresca

      Deliciosa panela de rancho, fundida y cocinada con cebolla dulce con mantequilla y salsa mulata (opcional). Acompañados de lechuga romana, jitomate y mayonesa en la tapadera.
      MX$69.00
    • burger de pollo macho

      Burger de pollo fresco aderezado y sazonado, cocido en mantequilla con cebolla dulce, y un toque de salsa mulata. Acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate y mayonesa en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger de pulpo a la plancha

      Pulpo fresco perfectamente cocido y condimentado, en mantequilla con cebolla dulce. Acompañado de queso manchego, lechuga romana, jitomate y aderezo dulce en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger de pulpo macho

      Pulpo fresco cocido a la perfección, condimentado en mantequilla y cebolla dulce con un toque de salsa macha. Acompañado de queso manchego, lechuga romana y aderezo dulce en la tapadera.
      MX$69.00
    • Burger de pulpo diablo

      Pulpo cocinado a la perfección, aderezado con cebolla dulce, mantequilla, salsa mulata, salsa picante y cátsup. Acompañados de queso manchego, lechuga, jitomate y aderezo dulce en la tapadera.
      MX$69.00
  • Ensaladas

    • Ensalada de pollo sencilla

      150 gr de milanesa de pollo fresca preparada en cualquiera de nuestras recetas ( plancha, empanizada, a la brassa). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$69.00
    • Ensalada de pollo doble

      250 gr de milanesa de pollo fresca preparada en cualquiera de nuestras recetas ( plancha, empanizada, a la brassa). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$99.00
    • Ensalada de camarón sencilla

      8 Camarones frescos preparados en cualquiera de nuestras recetas ( plancha, coco, empanizado, macho o nacho). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$69.00
    • Ensalada de camarón doble

      una docena de camarones frescos preparados en cualquiera de nuestras recetas ( plancha, coco, empanizado, macho o nacho). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$99.00
    • Ensalada de arrachera sencilla

      150 gramos de fresca arrachera marinada preparada en cualquiera de nuestras recetas ( a la brassa, empanizada o a la plancha). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$69.00
    • Ensalada de arrachera doble

      250 gramos de fresca arrachera marinada preparada en cualquiera de nuestras recetas ( a la brassa, empanizada o a la plancha). Acompañada de queso parmesano, crotones, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria. vinagreta de miel y mostaza (opcional).
      MX$99.00
  • Dogos

    • Dogo de salchicha

      Deliciosa salchicha de pavo Frankfurt dorada y cubierta de tocino crocante frito. Acompañado con jitomate y cebolla, un toque de mayonesa.
      MX$25.00
    • Dogo de camarón

      Camarón fresco preparado en cualquiera de nuestras recetas (plancha, coco, empanizado, nacho o macho). Con un toque de aderezo dulce
      MX$39.00
  • Burritas

    • Burrita de camarón

      Tortilla de harina rellena de camarón preparado en cualquiera de nuestras recetas (plancha, empanizado, coco, macho o nacho). Acompañado de queso manchego, lechuga romana, jitomate, cebolla, zanahoria y pepino. un toque de aderezo dulce de la casa.
      MX$50.00
    • Burrita de pollo empanizado

      Tortilla de harina rellena de milanesa preparada en cualquiera de nuestras recetas (plancha, brassa o empanizada). Acompañada de queso manchego, lechuga romana, jitomate, cebolla, pepino y zanahoria, un toque de aderezo dulce de la casa.
      MX$50.00
    • Burrita de arrachera

      Tortilla de harina rellena de fresca arrachera marina cocinada en cualquiera de nuestras recetas( a la brassa, a la plancha o empanizada) acompañado de queso manchego, lechuga romana, jitomate, cebolla, zanahoria y pepino. un toque de aderezo dulce.
      MX$50.00
  • Salchipulpos

    • Salchicha

      Deliciosa salchicha de pavo Frankfurt cortada de manera especial, frita y doradita.
      MX$49.00
    • Salchipulpo mixto

      Salchicha de pavo estilo Frankfurt cortada de forma especial, acompañada de papas a la francesa 100% naturales, cortadas y fritas al momento.
      MX$49.00
  • Acompañantes

    • Aros de cebolla

      Deliciosos aros de cebolla caseros, empanizados y fritos al momento.
      MX$49.00
    • Chips camote

      MX$39.00
    • Papas chicas

      Deliciosas papas a la francesa 100% naturales. Doraditas y crujientes...
      MX$30.00
    • Papas grandes

      Deliciosas papas a la francesa 100% naturales. Doraditas y crujientes...
      MX$49.00
    • Papas Gajo

      Papa natural frita a la perfección aderezada con sal, pimienta, queso parmesano, perejil fresco (opcional)
      MX$49.00
    • Tots

      Deliciosa croqueta de puré de papa casero, relleno de queso manchego. Empanizado y frito. (orden con 3 piezas)
      Sold out
       • 
      MX$49.00
    • Papas tajin

      Papa 100% natural, frita. y sazonada con Tajín
      MX$35.00
  • Bebidas

    • Agua de litro

      32 onzas.
      MX$29.00
    • Soda artesanal litro manzana (serpentine)

      Deliciosa soda artesanal 100 % vallartense.
      MX$40.00
    • Soda artesanal litro lima-limon (serpentine)

      Refrescante soda artesanal 100 % vallartense sabor lima-limón.
      MX$40.00
    • Soda artesanal litro Grosella (serpentine)

      Refrescante soda 100% vallartense sabor grosella
      MX$40.00
    • Soda artesanal litro Maracuya (serpentine)

      Refrescante soda 100% vallartense sabor maracuyá
      MX$40.00
    • Soda artesanal litro Rusa del amor (Serpentine)

      Refrescante soda 100% artesanal sabor cola con un toque de vainilla.
      MX$40.00
    • Soda artesanal Cerveza de raiz (serpentine)

      Refrescante soda 100% vallartense sabor cerveza de raíz. Un sabor único que no deberás perderte.
      MX$40.00
    • Agua de litro de Maracuya

      Sold out
       • 
      MX$29.00
    • coca cola lata

      soda
      MX$25.00
  • Osseana caliente (marisco)

    • Órden de Camarón Fresco

      Guarnición sencilla de arroz y ensalada fresca, aderezo dulce y pan doradito y unas deliciosas salsas de la casa. acompañado de camarones en la preparación de tu elección: -ajo -ajillo -diabla -mantequilla -cucaracha -empanizado -coco -osseana ( deliciosa mezcla de salsas negras, mantequilla y cebolla acitronada) De no elegir una preparación especifica se enviara una a recomendación del restaurant.
      Sold out
       • 
      MX$100.00
    • Órden de Pulpo Fresco

      Guarnición sencilla de arroz y ensalada fresca, aderezo dulce y pan doradito y unas deliciosas salsas de la casa. acompañado de Pulpo perfectamente cocido en la preparación de tu elección: -ajo -ajillo -diabla -mantequilla -cucaracha -empanizado -coco -osseana ( deliciosa mezcla de salsas negras, mantequilla y cebolla acitronada) De no elegir una preparación especifica se enviara una a recomendación del restaurant.
      Sold out
       • 
      MX$100.00
    • Filete de Pescado fresco

      Guarnición sencilla de arroz y ensalada fresca, aderezo dulce y pan doradito y unas deliciosas salsas de la casa. acompañado de Filete de pescado fresco en la preparación de tu elección: -ajo -ajillo -diabla -mantequilla -cucaracha -empanizado -coco -osseana ( deliciosa mezcla de salsas negras, mantequilla y cebolla acitronada) De no elegir una preparación especifica se enviara una a recomendación del restaurant.
      Sold out
       • 
      MX$100.00
  • osseana pokeria

    • Poke caliente (ensalada hawaiana)

      Plato hawaiano a base de arroz : blanco o integral. Proteína elegida (solo 1): -pollo empanizado, plancha o brassa ó -arrachera empanizada, plancha o brassa ó -camarón ajo, ajillo, diabla, mantequilla, cucaracha, empanizado, coco, osseana. -pulpo ajo, ajillo, diabla, mantequilla, cucaracha, empanizado, coco, osseana. -Pescado ajo, ajillo, diabla, mantequilla, cucaracha, empanizado, coco, osseana. Con fruta de temporada a elegir : Mango, piña ó manzana verde. Con cebolla, jitomate, pepino, zanahoria, aguacate, cacahuate, ajonjolí tostado y cilantro fresco.
      Sold out
       • 
      MX$125.00
    • Poke Frio (ensalada hawaiana)

      Proteína elegida (solo 1): -Atún fresco marinado -Pulpo cocido marinado -Camarón crudo marinado -Camarón cocido marinado -pescado marinado Con fruta de temporada a elegir : Mango, piña ó manzana verde. Con cebolla, jitomate, pepino, zanahoria, aguacate, cacahuate, ajonjolí tostado y cilantro fresco. (Especificar que ingredientes conformarían tu poke...) poke mixto aumenta 25 pesos.
      Sold out
       • 
      MX$125.00
  • Pachos

    • Pachos de camaron

      Nuestra versión de los nachos, pero a base de papas fritas y acompañado de camarón fresco preparado a elección entre cualquiera de nuestras recetas Empanizado, coco, plancha, diabla, macho o nacho. (Dudas de las preparaciones, vienen especificadas en las hamburguesas).
      MX$100.00
    • Pachos de Pollo

      Nuestra versión de los nachos, pero a base de papas fritas y acompañado de pollo fresco preparado a elección entre cualquiera de nuestras recetas Empanizado, plancha, macho o a la brassa. (Dudas de las preparaciones, vienen especificadas en las hamburguesas).
      MX$100.00
    • Pachos de Arrachera

      Nuestra versión de los nachos, pero a base de papas fritas y acompañado de Arrachera marinada preparada a elección entre cualquiera de nuestras recetas Empanizada, plancha,, macho o a la brassa. (Dudas de las preparaciones, vienen especificadas en las hamburguesas).
      MX$100.00
    • Pachos Vegetariano de champiñones

      Nuestra versión de los nachos, pero a base de papas fritas y acompañado de champiñones frescos preparado a elección entre cualquiera de nuestras recetas , plancha o macho. (Dudas de las preparaciones, vienen especificadas en las hamburguesas).
      MX$100.00