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El Teapaneco

Name: El Teapaneco
Address: VIA ATLIXCAYOTL NO. 4931 LOCAL MR-3, Puebla, PU, 72190, MX
Telephone: +522222146691
Price range: ¢

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Location and hours

Via Atlixcayotl No. 4931 Local Mr-3, Puebla, PU 72190

Sunday
Closed
Monday - Saturday
08:30 AM - 06:45 PM

¢ • Mexican • Latin American • New Mexican • Allergy Friendly

Via Atlixcayotl No. 4931 Local Mr-3, Puebla, PU 72190 • More info

Entradas
- Platanitos rellenos
  Queso fresco y molida de res, salsa de frijol y toque de aceite de trufa.
  MX$98.00
- Cóctel de frutas
  Papaya, melón, manzana, fresa, plátano, con yogurt, ajonjolí caramelizado, coulis de frutos rojos y miel de abeja. 210 gramos.
  MX$78.00
- Tamalito de chocolate
  De cacao tostado y chocolate con pasitas, jalea de nance, nata de dulce de queso holandés.
  Sold out
  •
  MX$70.00
- Plátano macho
  Frito, con crema de rancho y queso fresco.
  Sold out
  •
  MX$54.00
- Crujientes de tamalito de chipilín
  Suaves por dentro, con cerdo, salsa enchipotlada y aderezo ranchero. 5 piezas.
  MX$69.00
- Marqueta de frijoles refritos
  Con longaniza artesanal, queso fresco y totopos con ajonjolí. 140 gramos.
  MX$54.00
- El Teapaneco sampler
  ¿Y aquí que se come?. Rodajas de tamal de chipilín fritas (8), dedos de queso de poro (4), flautas de longaniza con yuca (2) y de chaya con carne salada (2), quesadillas (2), crema ranchera y reducción de jitomate.
  MX$310.00
- Panuchos de cochinita pibil
  Tres panuchos rellenos de frijol refrito con cochinita pibil, lechuga, jilomate, aguacate y cebolla morada.
  MX$154.00
- Botana clásica de tabasco
  Longaniza enjamonada (125 gr), longaniza guisada (125 gr), queso de poro (125 gr), tostones de plátano verde (3 pzas) y yuca a la mantequilla con ajo (120 gr).
  Sold out
  •
  MX$226.00
- Rodajas fritas de tamal de chipilín
  Ocho rodajas de tamalito de chipilín fritas con carne de cerdo, acompañadas de reducción de jitomate.
  MX$142.00
- Butifarras
  Embutido de cerdo y res a la pimienta (250 gr) acompañado con salsa de col y frijoles refritos con queso fresco.
  MX$166.00
- Dedos de queso de poro
  Queso de poro tabasqueño, crujiente y frito (6 piezas), acompañados de reducción jitomate y hojuelas fritas de malanga.
  Sold out
  •
  MX$154.00
- Complementos clásicos
  MX$54.00
- Ignacios para botanear
  Nachos: totopos con ajonjolí, chillibean, jalapeños, pico de gallo, crema ácida, guacamole y manchego fundido. Cocina creativa mexicana.
  Sold out
  •
  MX$199.00
- Queso fundido
  Quesos poro y manchego, longaniza artesanal y rodajas de pan. 260 gramos. Cocina creativa mexicana.
  Sold out
  •
  MX$125.00
- Crujientes de tamalito de chipilín
  Suaves por dentro, con cerdo y reducción de jitomate. 8 piezas. Cocina creativa mexicana.
  Sold out
  •
  MX$149.00
- Plátano macho
  Frito con crema de rancho y queso fresco. Cocina creativa mexicana.
  MX$69.00
Dulces mañanas y calientitas
- Trenza tostada con mantequilla
  Pan dulce con queso fresco, tostada con mantequilla y coulis de frutos rojos.
  Sold out
  •
  MX$80.00
- Pan dulce del día
  Conchitas de vainilla o chocolate, mantecada o dos galletas de anís y piloncillo.
  Sold out
  •
  MX$18.00
- Trenza con queso fresco
  Sold out
  •
  MX$30.00
- Conservas y preparados de la casa
  Nata dulce de queso.
  Sold out
  •
  MX$24.00
De la granja a tu mesa
- Motuleños
  Dos huevos estrellados y montados en tostadas, frijol refrito, salsa de jitomate, chícharos, jamón ahumado, queso fresco, plátanos fritos y un habanero tatemado. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$159.00
- Boxitos
  Dos huevos pochados sobre panuchos, cochinita pibil, cebolla curtida, poro frito y ensalada colonial. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$169.00
- Sangrones
  Dos huevos estrellados y montados en tostadas, frijol refrito, salsa de jitomate, longaniza blanca, jamón ahumado, tocino y plátano frito. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$175.00
- Teapanecos
  Dos huevos revueltos con longaniza artesanal, tamal de chipilín, plátanos fritos con crema, frijoles de olla y queso fresco y totopos con ajonjolí. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$175.00
- Holandés
  Omelette con queso edam y picadillo de res, ensalada colonial, jitomate tatemado (2 huevos). Incluye jugo o fruta y café.
  MX$166.00
- Tigrones
  Dos huevos estrellados y montados en tostadas, frijol refrito, salsa enchipotlada, chicharrón con carne, poro frito, cebolla morada, habanero tatemado y plátanos fritos. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$175.00
- Tortilla embarazada
  Echa a mano y rellena de huevo, jamón serrano, queso edam y frijol refrito, plátanos fritos, arúgula, vinagreta, jitomate tatemados y crema de rancho. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$175.00
- Criollos
  Dos huevos revueltos con longaniza artesanal, salsa de jitomate, arúgula, frijoles refritos, queso fresco y plátanos fritos. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$155.00
- Chilmamolli Xoxoctic
  Dos huevos pochados en salsa verde, frijol de olla, chicharrón, queso fresco y aguacate. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$175.00
- Humilde y poblano
  Dos huevos pochados con mole poblano, plátanos fritos, pan totados, arúgula, rábano y cebolla morada. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$131.00
- Bienaventurado
  Dos claras y un huevo, queso panela asado, nopal tierno, jitomate tatemado y ensalada colonial. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$131.00
- Del huerto
  Dos huevos omelette relleno de salteados de verduras del huerto (yuca, zucchini y zanahoria), queso de cabra, jitomates tatemados. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$131.00
- Capricho
  Dos huevos al gusto, frijoles refritos, queso fresco, plátanos fritos y el ingrediente de tu elección: tocino, longaniza artesanal, longaniza blanca, jamón, quesillo o manchego. Incluye jugo o fruta y café.
  MX$142.00
Tamalitos del sureste
- Tamal chipilín
  El más popular, con hojas de chipilín, cerdo deshebrado, chile dulce, con frijoles refritos y salsa chiltomate (1).
  MX$69.00
- Tamal caminito o masa colada
  Suave masa de maíz tamizada, con cerdo guisado en chiles de color y mole cremoso con ajonjolí (1).
  Sold out
  •
  MX$69.00
- Tamal chanchamito
  De maíz coloreado con achiote y cerdo al comino, con frijoles refritos y salsa chiltomate (1).
  Sold out
  •
  MX$69.00
- Tamal los chontales
  Masas de maíz marmoleado natural con cacao tostado, relleno de pollo guisado, aceitunas y pasitas sobre mole con ajonjoli (1).
  Sold out
  •
  MX$69.00
La antojería
- Chilaquiles Tehuacán
  Nuestra salsa enchipotlada, dos huevos estrellados, totopos con ajonjolí, aguacate, crema de rancho, queso fresco, guajillo frito y cilantro picado.
  Sold out
  •
  MX$130.00
- Chilaquiles suizos
  Nuestra salsa Suiza, pechuga de pollo asada, totopos con ajonjolí, manchego gratinado, crema de rancho, cebolla morada, poro frito y guajillo frito.
  Sold out
  •
  MX$154.00
- Chilaquiles de Atlixco
  En salsa verde, cecina, totopos con ajonjoli, crema de rancho, queso fresco, poro frito y cebolla morada.
  MX$142.00
- Señoras enfrijoladas
  De pollo, salsa de frijol con hoja santa, queso panela asado, longaniza artesanal, aguacate, crema de rancho y epazote frito (3).
  Sold out
  •
  MX$142.00
- Enchiladas suizas
  Nuestra salsa Suiza, pollo guisado o blanco y gratín de manchego (3).
  Sold out
  •
  MX$123.00
- Sopa de lima
  Consomé de pollo a la lima, sofritos y crujientes de maíz.
  Sold out
  •
  MX$119.00
- Tamales del sureste
  Chipilín, caminito, chanchamito o chontal y frijoles refritos con queso.
  Sold out
  •
  MX$66.00
- Don quesadillón
  Tortilla a mano, quesillo, longaniza blanca, arugula y espinaca; con frijoles de olla.
  MX$119.00
- Tostada de maíz ¡Nuevo!
  Longaniza blanca o artesanal, cochinita pibil, pollo guisado o picadillo de res; con lechuga, aguacate, crema, queso, plátano frito y rábano.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Fusilli cremoso con pollo
  Queso ahumado, con crema, alioli y mantequilla artesanal.
  Sold out
  •
  MX$142.00
- Nuestro choripan
  Suave pan semidulce, longaniza blanca, arúgula, cebolla y rábanos.
  Sold out
  •
  MX$119.00
- Pizza a la plancha
  Delgada masa de maíz, pomodoro chipotle, quesos manchego y ahumado, longaniza blanca, aderezo ranchero, arúgula y cebolla caramelizada.
  Sold out
  •
  MX$125.00
Los consomes a las sopas
- Sopa de lima
  Un clásico de la gastronomía yucateca, consomé de lima con un sofrito especial, pechuga de pollo, frituras de maíz y rodajas de lima (400 ml). Platillo de temporada.
  Sold out
  •
  MX$119.00
- Crema chipilín
  Nuestra versión (250 ml) con elote tierno, hojas de chipilín, crema, queso fresco, bolitas de masa fritas y ajonjolí.
  MX$109.00
- Caldo El Teapaneco
  Consomé con pechuga de pollo, chipotle, crema de rancho, chicharrón, cilantro criollo, arroz, chile guajillo y nuestra sazón (400 ml).
  Sold out
  •
  MX$139.00
Especialidades
- Tamales de chipilín
  Los famosos de Tabasco, dos tamales de masa de maíz entresacada con hojas de chipilín, cerdo deshebrado, con frijoles refritos, salsa de jitomate y queso fresco.
  MX$129.00
- Tamal de chanchamitos
  De los mercados de Tabasco, dos tamalitos con achiote y comino, rellenos de carne de cerdo, acompañados de frijoles refritos, salsa de jitomate y queso fresco.
  Sold out
  •
  MX$129.00
- Tamales de caminito / masa colada
  Dos tamalitos de masa colada con cerdo guisado, acompañados de frijoles refritos con queso fresco y mole.
  Sold out
  •
  MX$129.00
- Tamalitos los Chontales
  Dos tamalitos muy tabasqueños con masa dulce marmoleada de chocolate, rellenos de pollo guisado con pasitas, aceitunas y almendras sobre un espejo de mole, acompañados de frijoles refritos con queso fresco.
  Sold out
  •
  MX$129.00
- Chocopan
  Tres tostadas de maíz con picadillo de res, frijoles refritos, cubierto con crema de mole, coronado con habanero, poro frito y plátanos fritos.
  MX$139.00
- Las enchiladas
  Enchiladas de pollo o de picadillo de res (4 pzas), cubiertas de la salsa de tu elección: Verde, roja, Suiza o mole con queso fresco, cebolla morada y crema de rancho.
  MX$154.00
- Totopostadas
  Tostadas de maíz (3 pzas), selecciona tus ingredientes (longaniza, pollo o picadillo de res), con lechuga, aguacate, plátano frito, crema y queso fresco.
  MX$166.00
- Flautas de yuca con longaniza
  Yuca con mantequilla, ajo, longaniza enjamonada, acompañadas de frijoles refritos, ensalada, crema y queso fresco (3 pzas).
  Sold out
  •
  MX$148.00
- Enchiladas de mole a la cubana
  Tres enormes enchiladas de mole, rellenas de tierno filete de res, plátano frito con crema de rancho y ajonjolí.
  Sold out
  •
  MX$209.00
- La mejor longaniza de Tabasco
  Orden de 250 gr, guisada o enjamonada.
  MX$99.00
- Don quesadillón
  Dos quesadillotas quesillo y la mejor longaniza enjamonada o guisada de Tabasco, acompañados con frijolitos refritos.
  MX$149.00
- Chilaquiles a tu antojo
  Prepara los famosos chilaquiles a tu antojo con crema de rancho, queso fresco y cebolla morada.
  MX$154.00
Carnes y platos
- Queso relleno
  Lo más auténtico de Yucatán, queso de bola en salsa k'óol, con picadillo de res y pasitas.
  MX$249.00
- Cochinita pibil
  La auténtica yucateca, acompañada de frijoles refritos y chiles habaneros toreados (250 gr).
  MX$189.00
- La tampiqueña
  Nuestra versión con filete de res o arrachera (250 gr), chilaquiles de mole, longaniza enjamonada, frijoles refritos, platanitos, quesadilla y papa al horno.
  MX$270.00
- Ay mojo, pasta y pollo
  Pechuga a la plancha (150 gr) sobre pasta fusilli al ajo con aderezo ranchero, mantequilla, perejil y un toque ahumado.
  MX$189.00
- Mole con pollo
  Mole con pierna y muslo (3 piezas, 300 gr) o pechuga (1 pieza, 200 gr), acompañado de frijoles refritos y arroz.
  Sold out
  •
  MX$199.00
- Cochito chiapaneco
  De Tuxtla Gutiérrez, cerdo adobado con lechuga, rábanos y acompañado con frijoles fritos en manteca con arroz, elote asado con mantequilla y jalapeño (250 gr).
  Sold out
  •
  MX$195.00
- Sabanita gratinada
  Jugoso y extra delgado corte de res (200 gr), servido sobre frijoles refritos, cubierto de queso gratinado con papa al horno y guacamole.
  MX$199.00
- Cecina de la sierra
  Tierna cecina de res (200 gr), acompañada de enchiladitas verdes con crema, queso fresco, frijoles refritos y guacamole.
  MX$205.00
- Milanesa de pollo
  200 Gr empanizada al ajonjoli, acompañada de papa al horno con mantequilla con crema y ensalada.
  MX$189.00
Cochinita pibil
- Cochinita en panucho
  Tortilla a mano, frijol refrito, cochinita de 40 gramos, lechuga, jitomate, aguacate y cebolla curtida. 1 pieza. La auténtica receta Yucateca, marinada 12 horas en recado de Mérida con naranja agria y horneada 7 horas.
  MX$59.00
- Cochinita en tacos
  Cebolla curtida y salsa de habanero tatemado. 3 piezas. La auténtica receta Yucateca, marinada 12 horas en recado de Mérida con naranja agria y horneada 7 horas.
  MX$119.00
- Cochinita la orden
  Frijoles refritos, cebolla curtida y salsa de habanero tatemado. 200 gramos. La auténtica receta Yucateca, marinada 12 horas en recado de Mérida con naranja agria y horneada 7 horas.
  MX$159.00
Ensaladas
- Ensalada selva Lacandona
  Arugula baby, espinaca baby, jamón serrano, durazno, cacahuates garapiñados, viruta de plátano, ajonjolí negro, queso fresco, pan canilla y vinagreta de nance.
  Sold out
  •
  MX$154.00
- Ensalada enamorada
  Mezcla de durazno, mango, jícama, pepino, cebolla morada, cilantro, jitomate y lechuga italiana.
  Sold out
  •
  MX$83.00
Tacos del patrón
- Tacos de arrachera
  Con cebollita cambray al olivo. 80 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de alambre de Chinameca
  Cerdo adobado ahumado. 80 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de filete de res
  Con tocino y cebolla morada. 80 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de asada
  Con longaniza artesanal y guacamole. 80 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de chicharrón castacán
  Con ensalada de col. 60 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de cecina
  Con queso panela y nopales asados. 80 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Tacos de pollo a la plancha
  Con queso ahumado. 100 gramos.
  Sold out
  •
  MX$55.00
- Orden de tacos
  3 tacos a escoger, acompañados de frijoles de olla, pico de gallo y guacamole.
  Sold out
  •
  MX$175.00
Menú
- Enchiladas suizas
  Verdes, cremosas y gratinadas de pollo. 3 piezas.
  MX$119.00
- Empanadas tabasqueñas
  Si te gustan los molotes ¡Estas te encantarán! Hechas a mano y fritas. Acompañada de ensalada de col. 3 piezas.
  Sold out
  •
  MX$119.00
- Empanada de pollo guisado
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
- Empanada de longaniza artesanal
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
- Empanada de quesillo
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
- Empanada de picadillo de res
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
- Empanada de queso fresco
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
- Empanada de azúcar
  Pieza.
  Sold out
  •
  MX$42.00
Menú infantil
- Mini waffles
  Waffles (3) a la mantequilla, fresa, plátano y miel.
  MX$109.00
- Enfrijoladas de pollo
  Blanco (2 pzas), crema y queso.
  Sold out
  •
  MX$99.00
- Cara de huevo
  Huevos estrellados (2), jamón, quesadillita y jamón.
  MX$99.00
- Tacos dorados
  De pollo blanco (3), lechuga, jitomate, crema y queso fresco.
  MX$105.00
- Pollito chicken
  Nuggets de pollo (6 piezas) con frijoles y papas fritas.
  MX$99.00
- Salchipulpos
  Salchichas fritas con forma de pulpo (6 piezas) con frijoles y papas fritas.
  Sold out
  •
  MX$99.00
- Enfrijoladas de pollo
  Dos enfrijoladas con pechuga de pollo, queso fresco y crema.
  Sold out
  •
  MX$99.00
- Banderillas
  Dos banderillas de salchicha con papas fritas y frijoles con queso fresco.
  MX$99.00
- Cara de huevo
  Carita de huevos estrellados (2 piezas) con rollitas de jamón, quesadillita y salchicha.
  MX$99.00
Bebidas
- Horchata especial
  MX$35.00
- Jamaica natural
  MX$35.00
- Limonada de chaya
  Sold out
  •
  MX$35.00
- Guanábana
  MX$35.00
- Avena con cacao
  MX$35.00
- Jugo de naranja
  Sold out
  •
  MX$30.00
- Naranjada
  MX$35.00
- Limonada
  MX$35.00
- Chocomilk
  MX$44.00
- Tés
  Sold out
  •
  MX$35.00
- Tizanas
  Sold out
  •
  MX$35.00
- Refrescos Coca-Cola
  Familia Coca-Cola. Lata de 355 mililitros.
  MX$29.00
- Agua Ciel
  600 mililitros.
  MX$25.00
- Café americano
  MX$35.00
- Chocolate caliente
  360 mililitros.
  MX$44.00
- Capuchino
  290 mililitros.
  MX$44.00
- Lechero
  350 mililitros.
  MX$44.00
- Expreso
  50 mililitros.
  Sold out
  •
  MX$35.00

El Teapaneco

Location and hours

Entradas

Platanitos rellenos

Cóctel de frutas

Tamalito de chocolate

Plátano macho

Crujientes de tamalito de chipilín

Marqueta de frijoles refritos

El Teapaneco sampler

Panuchos de cochinita pibil

Botana clásica de tabasco

Rodajas fritas de tamal de chipilín

Butifarras

Dedos de queso de poro

Complementos clásicos

Ignacios para botanear

Queso fundido

Crujientes de tamalito de chipilín

Plátano macho

Dulces mañanas y calientitas

Trenza tostada con mantequilla

Pan dulce del día

Trenza con queso fresco

Conservas y preparados de la casa

De la granja a tu mesa

Motuleños

Boxitos

Sangrones

Teapanecos

Holandés

Tigrones

Tortilla embarazada

Criollos

Chilmamolli Xoxoctic

Humilde y poblano

Bienaventurado

Del huerto

Capricho

Tamalitos del sureste

Tamal chipilín

Tamal caminito o masa colada

Tamal chanchamito

Tamal los chontales

La antojería

Chilaquiles Tehuacán

Chilaquiles suizos

Chilaquiles de Atlixco

Señoras enfrijoladas

Enchiladas suizas

Sopa de lima

Tamales del sureste

Don quesadillón

Tostada de maíz ¡Nuevo!

Fusilli cremoso con pollo

Nuestro choripan

Pizza a la plancha

Los consomes a las sopas

Sopa de lima

Crema chipilín

Caldo El Teapaneco

Especialidades

Tamales de chipilín

Tamal de chanchamitos

Tamales de caminito / masa colada

Tamalitos los Chontales

Chocopan

Las enchiladas

Totopostadas

Flautas de yuca con longaniza

Enchiladas de mole a la cubana

La mejor longaniza de Tabasco

Don quesadillón

Chilaquiles a tu antojo

Carnes y platos

Queso relleno

Cochinita pibil

La tampiqueña

Ay mojo, pasta y pollo

Mole con pollo