Río53 Hamburguesas de Autor
Opens at 2:00 PM

Río53 Hamburguesas de Autor

$$ • Burgers
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Location and hours

Av Solidaridad 1053, Nueva Chapultepec, Morelia, Michoacán 58280
Sunday
02:00 PM - 10:00 PM
Monday
02:00 PM - 11:00 PM
Tuesday
Wednesday - Saturday
02:00 PM - 11:00 PM

Av Solidaridad 1053, Nueva Chapultepec, Morelia, Michoacán 58280 • More info


  • Hamburguesas

    • Hamburguesa de Picaña

      Cheddar, champiñones al mojo de ajo, bechamel de tocino, mayonesa y lechuga. 145 gramos.
      Sold out
       • 
      MX$95.00
    • Hamburguesa de Camarón a la Parrilla

      Gouda, cebolla salteada, tocino, salsa romesco, lechuga y mayonesa. 100 gramos.
      MX$109.00
    • Hamburguesa de Lomo y Costilla

      Manchego, mayonesa de ajo confitado, fritura de camote, espinaca y jitomate. 150 gramos.
      MX$86.00
    • Hamburguesa de Marlín Ahumado

      Manchego, salsa rústica, mayonesa cítrica, arúgula y lechuga. 100 gramos.
      Sold out
       • 
      MX$94.00
    • Hamburguesa de Sirloin Especiado

      Queso azul, pera, jitomate, lechuga y mayonesa. 145 gramos.
      MX$95.00
    • Hamburguesa de Camarón al Coco

      Queso crema sazonado, salsa de mango y chipotle, arúgula y mayonesa. 100 gramos.
      MX$111.00
    • Hamburguesa de Pollo Asado

      Gouda, piña asada, cebolla y morrón salteados y glaseado picante. 125 gramos.
      MX$81.00
    • Hamburguesa BBQ

      Cerdo deshebrado, aros de cebolla, salsa barbecue y coleslaw. 100 gramos.
      MX$74.00
    • Hamburguesa de Cordero Miel

      Queso de cabra, tzatziki, jitomate y lechuga. 125 gramos.
      MX$99.00
    • Hamburguesa de Sirloín

      Cheddar, tocino, cebolla, jitomate, lechuga y mayonesa. 145 gramos.
      MX$89.00
    • Hamburguesa Portobello

      Gouda, cebolla caramelizada, espinaca y alioli chipotle. 170 gramos.
      MX$76.00
    • Hamburguesa Porto-Sirloin

      Gouda, cebolla caramelizada, espinaca y alioli chipotle. 170/145 gramos.
      MX$99.00
  • Guarniciones

    • Guarnicion de Ensalada Thai

      Lechuga, col, zanahoria, vinagreta de cilantro y jengibre, aderezo de cacahuate y almendras.
      MX$18.00
    • Guarnicion de Ensalada Mixta

      Lechuga, espinaca, radicchio, vinagreta de hierbas, jitomate cherry, cebolla morada y nuez de la india garrapiñada.
      MX$18.00
    • Guarnicion de Papas Cambray al Ajo

      papas cambray, ajo rallado, perejil
      MX$18.00
    • Guarnicion de Papas Cambray a la Diabla

      papas cambray, salsa diabla, perejil
      MX$18.00
    • Guarnición de Papas Cambray al Cilantro

      papas camabray, alioli de cilantro, queso parmesano
      MX$18.00
    • Guarnicion de Calabacitas a la Parilla

      Calabacitas, hierbas finas, queso parmesano
      MX$18.00
    • Guarnicion de Ejotes Teriyaki-Limon

      Ejotes a la parrilla, salsa teriyaki-limon, ajonjoli
      MX$18.00
  • Òrdenes

    • Orden de Papas Cambray al Cilantro

      Alioli de cilantro y parmesano.
      MX$59.00
    • Orden de Papas a la Diabla

      Salsa diabla y perejil.
      MX$59.00
    • Orden de Papas Cambray al Ajo

      Ajo, perejil y pimienta.
      MX$54.00
    • Orden Ensalada Mixta

      Lechuga, espinaca, radicchio, vinagreta de hierbas, tomate cherry, cebolla morada, nuez de la india garapiñada
      MX$74.00
    • Orden Ensalada Thai

      Lechuga, col, zanahoria, vinagreta de cilantro y jengibre, aderezo de cacahuate, almendras
      MX$71.00
  • Postres

    • Panna Cotta de Vainilla

      MX$54.00
    • Mousse de Fruta

      MX$54.00
    • Cheescake

      MX$54.00
  • Entradas

    • Untable de Quesos

      Queso de cabra y mascarpone, mermelada de chile capon, crumble de salami
      MX$61.00
    • Camarones Cajun

      Camarones enteros, adobo cajun, mayonesa de ajo confitado
      MX$69.00
  • Extras

    • Salsa BBQ

      Porción extra de salsa BBQ
      MX$13.00
    • Aderezo de Cacahuate

      Porción extra de Aderezo de cacahuate
      MX$13.00
  • Agua Fresca

    • Agua Fresca de Jamaica sin Azùcar

      Cada día hay una combinación diferente: cardamomo, canela, yerbabuena, albahaca.
      MX$29.00
    • Agua Fresca de Fruta del día

      Cada día hay una combinación diferente de frutas
      MX$29.00