Zona Clásica (Polanco)

180gms de ribeye acompañado con guacamole cebollas cambray y chile toreado

200 gr. de pechuga de pollo con 40 gr. de queso gouda, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

Con tomate y cebolla en tortilla de maiz.

Una de chicharron, una de frijol y una de carnitas con cebolla y cilantro

Milanesa de res, pierna, gratinada con quesillo, tomate, lechuga, aguacate, chiles y cebolla.

150 gr. de sirloin con 40 gr. de queso gouda, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

150 gr. de arrachera marinada con 40 gr. de queso gouda, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

150 gr. de New York con 40 gr. de queso gouda, tocino, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

150 gr. de atún rojo, rodaja de cebolla caramelizada y lechuga.

200 gr. de pechuga de pollo con 40 gr. de queso gouda, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

250 gr. de sirloin en dos porciones con 40 gr. de queso gouda, rodaja de tomate, aros de cebolla frita, pepinillo y lechuga.

Filete, frijoles y arroz rojo.

Filete, queso gouda, jalapeños y cebolla.

Filete, frijoles, queso gouda y guacamole.

Camarones, arroz rojo, frijoles, queso gouda y un toque de crema.

Pechuga de pollo, aderezo ranch, aderezo barbecue, lechuga y cubos de tomate.

Sábana de filete empanizada, gratinada con queso gouda, tomate, lechuga y aguacate.

Pierna de cerdo horneada enchilada, gratinada con queso gouda, tomate, lechuga y aguacate.

Queso de puerco, jamón de pierna, queso panela con rajas y cebolla.

Milanesa de res gratinada con quesillo, tomate, lechuga, aguacate, chiles y cebolla.

Milanesa de res, pierna, gratinada con quesillo, tomate, lechuga, aguacate, chiles y cebolla.

Con chorizo casero, cecina tronada y chicharrón en morita en tortilla de maíz.

Marinada en tortilla de maiz.

Con tomate y cebolla en tortilla de maiz.

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

lata 355 ml

355 ml

220gms de rodajas de tripa frita acompañadas de guacamole

180gms de ribeye acompañado con guacamole cebollas cambray y chile toreado

200gms de alitas fritas acompañadas de aderezo ranch

200gms de alitas fritas aderezadas con salsa bbq

200gms de alitas aderezadas con salsa picante

Divorciadas de pollo

Una de chicharron, una de frijol y una de carnitas con cebolla y cilantro

Acompañada con aguacate queso y chile pasilla

fideos dorados con pure de jitomate mezcla de chiles un toque de crema, aguacate y tortilla

Acompañado con cebolla, chiles verdes y cilantro picado

Lechuga, tomate, cebolla y aguacate aderezados con vinagre y aceite de oliva

Lechuga, tomate, cebolla y aguacate aderezados con vinagre y aceite de olivo, pechuga a la plancha y queso gouda

Chicharron cargado en salsa verde acompañado con frijoles refritos

Vuelta y vuelta a la braza acompañada de crema, nopales y queso al grill (200gms)

150gms de arrachera empanizada acompañada de ensalada mixta