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    Yerba Santa
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    Yerba Santa

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    Location and hours

    Rio Panuco 198, Cuauhtémoc, LATAM 06500
    Every Day
    08:30 AM - 12:00 PMDesayunos
    12:00 PM - 05:00 PMMenú

    Rio Panuco 198, Cuauhtémoc, LATAM 06500 • More info


    • Desayunos

      • Tostada de aguacate

        Con pesto de pepitas de calabaza, arúgula, tomates deshidratados y queso de cabra.
        MX$150.00
      • Muesly

        Avena tostada, miel orgánica, yogurt griego, fresas y papaya.
        MX$135.00
      • Omelette de claras

        Clara de huevos, mix de frutos secos mexicanos y queso panela.
        MX$135.00
      • Bowl de frutas

        Yogurt griego, miel orgánica, chía y frutos rojos.
        MX$125.00
      • Sándwich de portobello

        Portobello al grill, queso panela asado, ensaladilla verde y mayonesa de ajo.
        MX$120.00
    • Con pan

      • El señor mollete

        Pan campesino, cochinita pibil, puré de frijol, xnipec y mermelada de habanero.
        MX$155.00
      • Sándwich discreto

        Pechuga de pollo empanizado, queso de cabra, queso oaxaca, ensalada de zanahoria, mayonesa de chipotle y jamón de pavo.
        MX$160.00
      • Pan francés

        Pan brioche, jocoque de blueberries y frutos rojos.
        MX$125.00
    • Huevos

      • Huevos bravos

        Huevos fritos, salsa de pimiento morrón, chorizo regional, puré de frijol con hoja santa y queso chiapas.
        MX$130.00
      • Anidando huevos

        Huevos pochados, patatinas, salsa holandesa con trufa y lomo canadiense.
        MX$155.00
      • Huevos al rescoldo

        Huevos cocinados en hoja de plátano, aguacate y queso panela asado.
        MX$130.00
      • ¿Huevos de quién?

        Huevos a la cazuela, champiñones, chile poblano, elote y salsa de la que pica.
        MX$145.00
    • Chilaquiles

      • Chilaquiles con salsa morita

        Todos nuestros chilaquiles están servidos con crema de rancho, queso doble crema chiapaneco, cilantro y cebolla. ¡ Sin maíz no hay país!.
        MX$100.00
      • Chilaquiles con salsa de chile pasilla

        Todos nuestros chilaquiles están servidos con crema de rancho, queso doble crema chiapaneco, cilantro y cebolla. ¡ Sin maíz no hay país!.
        MX$100.00
      • Chilaquiles con salsa

        Chilaquiles con salsa de chile cascabel y hoja santa tatemado. Todos nuestros chilaquiles están servidos con crema de rancho, queso doble crema chiapaneco, cilantro y cebolla. ¡ Sin maíz no hay país!.
        MX$100.00
    • Bebidas calientes

      • Espresso

        MX$35.00
      • Espresso doble

        MX$52.00
      • Café americano

        MX$38.00
      • Cappuccino

        MX$43.00
      • Latté

        MX$43.00
      • Infusiones

        750 mililitros.
        MX$70.00
    • Bebidas

      • Coca-Cola

        MX$35.00
      • Coca-Cola Light

        MX$35.00
      • Coca-Cola Zero

        MX$35.00
      • Limonada Santa

        Limón y menta. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Limonada San Pedro

        Limón y pepino. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Limonada Santa Ana

        Limón y jengibre. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Agua Mineral Ciel

        335 mililitros.
        MX$35.00
      • Agua Perrier

        330 mililitros.
        MX$45.00
      • Agua Natural Ciel

        600 mililitros.
        MX$35.00
      • Jugos naturales

        350 mililitros.
        MX$52.00
    • Extras

      • Orden de Fruta

        MX$70.00
      • Orden de Aguacate

        MX$40.00
      • Orden de Risotto

        MX$40.00
      • Orden de Frijoles

        MX$25.00
      • Pechuga de Pollo 120g

        MX$45.00
      • Arrachera 120g

        MX$65.00
      • Orden de Frutos Rojos

        MX$55.00
      • Orden de Pan Salado 3 pz

        MX$18.00
      • Extra Queso Brie

        MX$55.00
      • Extra Queso Azul

        MX$55.00
      • Extra Queso Cabra

        MX$35.00
      • Orden de Ensalada

        MX$45.00
      • Orden de Verduras al Vapor

        MX$50.00
      • Orden de Puré de Papa

        MX$45.00
      • Orden de Espárragos

        MX$55.00
      • Orden de Papa Cambray

        MX$50.00
      • Huevo extra

        MX$20.00
    • Entradas

      • Tartar de atún

        Aguacate, atún, crocante de papa con ajo y cilantro bañado con ponzu de cítricos.
        MX$180.00
      • Ensalada de aguacate

        Aguacate caramelizado con mascabado, mix de hojas verdes, aderezo de yogurt y queso feta.
        MX$155.00
      • Ensalada de queso

        Mix de lechuga, queso brie, queso azul, vinagreta de palanqueta, mostaza y frutos rojos.
        MX$165.00
    • Comida de banqueta

      • Cochinita enrollada

        Crocante de arroz relleno de cochinita pibil, mermelada de habanero cítrico ,y tapioca de cebolla morada curtida.
        MX$105.00
      • Chicharrón de atún

        Atún rebozado en sal del mezcal, limón amarillo, salsa de piña miel, guacamole y salsa tatemada.
        MX$155.00
    • De la parrilla

      • Arrachera

        Arrachera al grill, puré de papa con trufa o verduras. 300 gramos.
        MX$350.00
      • Pechuga de pollo

        Pechuga de pollo al grill, finas hierbas, espárragos y ensaladilla. 200 gramos.
        MX$175.00
      • Kraken al grill

        Pulpo al grill, papas cambray confitadas y finas hierbas. 200 gramos.
        MX$350.00
    • Especialidades

      • Chamorro confitados

        Chamorro confitado a baja temperatura, frijoles salteados con epazote y xnipec. 450 gramos.
        MX$350.00
      • Lomo de salmón

        Salmón laqueado con notas cítricas, espárragos a la mantequilla y queso de cabra envuelto en frutos secos. 200 gramos.
        MX$250.00
      • Pasta con pollo thai

        Pasta tagliatelle, pollo, hoisin, vegetales, jengibre, aceite de ajonjolí y cilantro.
        MX$175.00
    • Libre de carnes

      • Sándwich de portobello

        Portobello al grill, queso panela asado, ensaladilla verde y mayonesa de ajo.
        MX$120.00
      • Risotto al curry

        Risotto, vegetales, curry de mango, cacahuate tostado y cilantro.
        MX$155.00
      • Chile xcatic

        Xcatic relleno, fresas, kiwi, papaya, queso oaxaca y salsa de pipián.
        MX$140.00
    • Panadería y postres

      • Pan dulce

        Del día.
        MX$45.00
      • Postre de la pasión

        Panna cotta de maracuyá, crumble de naranja, reducción de balsámico y cristales de tajín.
        MX$105.00
      • Roll de la canela

        Con cajeta de romero.
        MX$60.00
    • Bebidas calientes

      • Espresso

        MX$35.00
      • Espresso doble

        MX$52.00
      • Café americano

        MX$38.00
      • Cappuccino

        MX$43.00
      • Latté

        MX$43.00
      • Infusiones

        750 mililitros.
        MX$70.00
    • Bebidas

      • Coca-Cola

        MX$35.00
      • Coca-Cola Light

        MX$35.00
      • Coca-Cola Zero

        MX$35.00
      • Limonada Santa

        Limón y menta. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Limonada San Pedro

        Limón y pepino. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Limonada Santa Ana

        Limón y jengibre. 350 mililitros.
        MX$40.00
      • Agua Mineral Ciel

        335 mililitros.
        MX$35.00
      • Agua Perrier

        330 mililitros.
        MX$45.00
      • Agua Natural Ciel

        600 mililitros.
        MX$35.00
      • Jugos naturales

        350 mililitros.
        MX$52.00
    • Bebidas alcohólicas

      • Mimosa

        350 mililitros.
        Unavailable
         • 
        MX$100.00
      • Cerveza Modelo especial

        355 mililitros. 4.5% de alcohol.
        Unavailable
         • 
        MX$45.00
      • Cerveza Modelo negra

        355 mililitros. 6.3% de alcohol.
        Unavailable
         • 
        MX$45.00
      • Cerveza Stella Artois

        330 mililitros. 5.0% de alcohol.
        Unavailable
         • 
        MX$55.00
    • Extras

      • Orden de Fruta

        MX$70.00
      • Orden de Aguacate

        MX$40.00
      • Orden de Risotto

        MX$40.00
      • Orden de Frijoles

        MX$25.00
      • Pechuga de Pollo 120g

        MX$45.00
      • Arrachera 120g

        MX$65.00
      • Orden de Frutos Rojos

        MX$55.00
      • Orden de Pan Salado 3 pz

        MX$18.00
      • Extra Queso Brie

        MX$55.00
      • Extra Queso Azul

        MX$55.00
      • Extra Queso Cabra

        MX$35.00
      • Orden de Ensalada

        MX$45.00
      • Orden de Verduras al Vapor

        MX$50.00
      • Orden de Puré de Papa

        MX$45.00
      • Orden de Espárragos

        MX$55.00
      • Orden de Papa Cambray

        MX$50.00
      • Huevo extra

        MX$20.00