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    El Refugio del Inca
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    El Refugio del Inca

    4.6
    (74)
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    Location and hours

    Oxford 16, Juárez, CDMX 06600
    Sunday
    Closed
    Monday - Friday
    10:30 AM - 07:00 PMMenú
    Saturday
    10:00 AM - 07:00 PMMenú
    10:30 AM - 07:00 PMMenú
    12:30 PM - 06:30 PMBrunch & Fútbol
    ¢¢ • Peruvian • Family Friendly

    Oxford 16, Juárez, CDMX 06600 • More info


    • Picked for you

      • Lomo Saltado

        La receta clásica se elabora con carne de res, cebolla morada, tomate, papa dorada, cilantro y vino tinto, acompañado de arroz blanco
        MX$175.00
      • Arroz Chaufa Mixto (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo, cerdo, carne de res y pollo.
        MX$140.00
      • Ceviche de Pescado (estilo peruano)

        Rey de los platos de los frutos del mar, jugosos trozos filete de pescado, que son macerados en el jugo de frescos limones Servidos acompañados de un suculento picado de cebolla, choclo, camote que realza su fino sabor.
        MX$165.90
      • Arroz con Mariscos (estilo peruano)

        Arroz amarillo con camarón, calamar, pulpo, mejilones y jaiba.
        MX$192.00
      • Espagueti Saltado con Res (Estilo peruano)

        Elaborado con carne de res, cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto.
        MX$130.00
    • Mas Populares

      • Ají de Gallina

        Deliciosa crema espesa hecha a base de ají ,leche ,maní y pechuga de pollo desmenuzado con papas sancochadas acompañada de una porción de arroz blanco.
        MX$149.90
      • Anticuchos de Res

        Brochetas de corazón de res sazonadas acompañada de zarza criolla. (2 piezas)
        MX$102.00
      • Causa Limeña de Atún

        Papa suave rellena de atún.
        MX$105.00
      • Ceviche de Pescado (estilo peruano)

        Rey de los platos de los frutos del mar, jugosos trozos filete de pescado, que son macerados en el jugo de frescos limones Servidos acompañados de un suculento picado de cebolla, choclo, camote que realza su fino sabor.
        MX$165.90
      • Lomo Saltado

        La receta clásica se elabora con carne de res, cebolla morada, tomate, papa dorada, cilantro y vino tinto, acompañado de arroz blanco
        MX$175.00
    • Entradas

      • Papa a la Huancaína

        Papa sancochada cubierta por una crema a base de queso.
        MX$99.90
      • Choclo a la Huancaína

        Elote sancochado cubierto por una crema a base de queso.
        MX$130.00
      • Papa Rellena

        Orden de dos papas doradas rellenas con de carne, huevo, pasas y aceitunas cubiertas de salsa criolla.
        MX$130.00
      • Tacu Tacu

        Combinación de arroz y frijol peruano acompañados de zarza criolla.
        MX$90.00
      • Causa Limeña de Atún

        Papa suave rellena de atún.
        MX$105.00
      • Causa Limeña de Pollo

        Papa suave rellena de pollo.
        MX$100.00
      • Anticuchos de Res

        Brochetas de corazón de res sazonadas acompañada de zarza criolla. (2 piezas)
        MX$102.00
      • Anticuchos de Pollo

        Brochetas de pechuga sazonada de pollo acompañado de zarza criolla. (2 piezas)
        MX$99.90
      • Anticuchos de Pescado

        Brochetas de filete sazonado de pescado, acompañado de zarza criolla. (2 piezas)
        MX$160.00
      • Anticuchos Mar y Tierra

        Brochetas de corazón de res, pechuga de pollo, pescado y camarón acompañadas de zarza criolla. (2 piezas)
        MX$175.00
      • Chicharron de Calamar

        Crocante de calamar acompañado de salsa tártara.
        MX$180.00
      • Chicharron de Chancho

        Crocante de cerdo y camote frito, acompañado de zarza criolla (aderezo de cebolla morada).
        MX$115.00
      • Chicharron de Pollo (estilo peruano)

        Crocante de pollo acompañado de zarza criolla (aderezo a base de cebolla morada ,pimiento y cilantro sazonado con limon) .
        MX$135.00
      • Chicharron Mixto (estilo peruano)

        crocante chicharrón de pescado , puerco y pollo acompañado una deliciosa zarza criolla (aderezo de cebolla morada).
        MX$170.00
      • Chicharrón de Pescado (estilo peruano)

        Crocante de pescado, acompañado con aderezo "El refugio del inca".
        MX$160.00
      • Humitas

        Tamal estilo peruano relleno de pollo.
        MX$100.00
    • Sopas

      • Sopa Criolla

        Sopa de res con un sabor suave elaborada con fideo y leche.
        MX$99.90
      • Caldo de Choros (estilo peruano)

        Caldo de mejillones.
        MX$110.00
      • Chupe de Camarón

        Suculentos camarones hervidos con fresco arroz, huevo escalfado y un toque de leche.
        MX$120.00
      • Parihuela

        Sopa de mariscos y vino tinto.
        MX$175.00
    • Complementos

      • Salchipapas

        Papas y salchichas fritas acompañadas de aderezo, clásico peruano.
        MX$109.00
      • Orden de Arroz

        Arroz blanco.
        MX$29.90
      • Orden de Camote Frito

        MX$44.00
      • Orden de Papas Fritas

        MX$35.00
      • Zarsa Criolla

        Acompañamiento típico de muchos platillos a base de cebolla morada y cilantro.
        MX$31.00
      • Orden de crema a la Huancaína

        Crema de queso.
        MX$57.00
      • Orden de Cancha

        Maiz frito, acompañante para ceviches y otros platillos.
        MX$31.00
      • Orden de Ají

        Picante peruano perfecto acompañante para distintos platillos.
        MX$31.00
      • Leche de Tigre

        Jugo de pescado con un toque de picante.
        MX$39.90
      • Orden de Salsa Tártara

        MX$38.00
    • Ceviches

      • Ceviche de Pescado (estilo peruano)

        Rey de los platos de los frutos del mar, jugosos trozos filete de pescado, que son macerados en el jugo de frescos limones Servidos acompañados de un suculento picado de cebolla, choclo, camote que realza su fino sabor.
        MX$165.90
      • Ceviche de Pescado con Camarón (peruano)

        Plato típico con el inigualable estilo peruano.
        MX$180.00
      • Ceviche de Camarón (estilo peruano)

        Plato típico con el inigualable estilo peruano.
        MX$192.00
      • Ceviche Mixto (estilo peruano)

        Plato típico con el inigualable estilo peruano.
        MX$172.00
      • Tiradito de Pescado

        Cebiche con distinto corte y sazón.
        MX$169.90
    • Pastas

      • Espagueti Saltado Especial (Estilo Peruano)

        Elaborado con carne de res, cerdo, pollo , cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto , todo esto libera un jugo con el cual se sazona.
        MX$130.00
      • Espagueti Saltado con Res (Estilo peruano)

        Elaborado con carne de res, cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto.
        MX$130.00
      • Espagueti Saltado con Pollo (Estilo peruano)

        Elaborado con carne de pollo, cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto.
        MX$110.00
      • Espagueti Saltado con Camarón (Estilo peruano)

        Elaborado con camarones, cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto.
        MX$190.00
      • Espagueti Saltado con Chancho

        Elaborado con carne de cerdo, cebolla morada, jitomate, cilantro picado y vino tinto.
        MX$130.00
      • Espagueti con Papa a la Huancaína (Estilo peruano)

        Elaborado con salsa de jitomates y acompañado de papa a la Huancaína.
        MX$127.00
      • Espagueti a la Huancaína con Bistec

        Espagueti con crema a la Huancaína acompañado de bistec de res.
        MX$140.00
    • Arroz

      • Arroz con Pollo

        Arroz preparado con cilantro acompañado de pollo frito y zarza criolla.
        MX$117.00
      • Arroz con Mariscos (estilo peruano)

        Arroz amarillo con camarón, calamar, pulpo, mejilones y jaiba.
        MX$192.00
      • Arroz con Camarones (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo y camarón.
        MX$192.00
      • Arroz Chaufa de Pollo (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo y pollo.
        MX$125.00
      • Arroz Chaufa de Chancho (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo y carne de cerdo.
        MX$125.00
      • Arroz Chaufa de Res (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo y carne de res.
        MX$150.00
      • Arroz Chaufa de Verduras (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras y huevo.
        MX$99.00
      • Arroz Chaufa Mixto (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo, cerdo, carne de res y pollo.
        MX$140.00
      • Arroz Chaufa de Camarón (estilo peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo y camarón.
        MX$200.00
      • Arroz Chaufa de Mariscos (peruano)

        Arroz preparado con salsa de soya, verduras, huevo, camarón, calamar, pulpo, mejillones y jaiba.
        MX$192.00
      • Ají de Gallina

        Deliciosa crema espesa hecha a base de ají ,leche ,maní y pechuga de pollo desmenuzado con papas sancochadas acompañada de una porción de arroz blanco.
        MX$149.90
    • Carnes

      • Lomo Saltado

        La receta clásica se elabora con carne de res, cebolla morada, tomate, papa dorada, cilantro y vino tinto, acompañado de arroz blanco
        MX$175.00
      • Cau Cau de Mondongo (estilo peruano)

        Guiso de menudo de res acompañado de arroz blanco.
        MX$147.00
      • Tacu Tacu con Bistec

        Combinación de arroz y frijol peruano acompañados de zarza criolla y bistec de res.
        MX$174.00
      • Tacu Tacu con Pechuga

        Combinación de arroz y frijol peruano acompañados de zarza criolla y pechuga de pollo.
        MX$149.90
      • Escabeche de Pollo

        presa de pollo, sazonado con cebolla, ajo y el característico ají peruano (picante), acompañado con camote y papa , que anteriormente es cubierta con jugo que libera el pollo. Lo acompaña una porción de arroz blanco y de terminación aceituna negra con huevo sancochado (cocido).
        MX$131.00
      • Ají de Gallina

        Deliciosa crema espesa hecha a base de ají ,leche ,maní y pechuga de pollo desmenuzado con papas sancochadas acompañada de una porción de arroz blanco.
        MX$149.90
      • Seco de Pollo

        Estofado de pollo y cilantro acompañado de arroz blanco y papa.
        MX$161.00
      • Pollo Inca

        Pechuga a la plancha sazonada con ajíes peruanos acompañado de papa dorada.
        MX$161.00
      • Seco de Res

        Estofado de res y cilantro, acompañado de arroz.
        MX$189.00
      • Lomo a lo Pobre

        Plato completo que incluye Tacu Tacu acompañado de bistec de res, plátano frito y huevo.
        MX$170.00
      • Apanado de Res

        Milanesa de carne de res acompañada de arroz, papas a la francesa y ensalada.
        MX$120.00
      • Apanado de Pollo

        Milanesa de carne de pollo acompañada de arroz, papas a la francesa y ensalada.
        MX$120.00
      • Parrillada Mixta

        Carnes de res, pollo y chanco a la plancha con aderezo de la casa acompañado de papa dorada y zarza criolla.
        MX$179.90
    • Especialidades

      • Piqueo Riquezas del Mar

        Chicharrón de calamar, pulpo, pescado, camarón, conchita a la parmesana, choro a la chalaca, ceviche en conchita acompañada con salsa tártara. Perfecto para comer en compañía.
        MX$220.00
      • Piqueo Limeño

        Irresistible sabor criollo de chicharrón de chancho, anticucho, papa rellena, humita, camote y acompañado de zarza criolla.
        MX$220.00
      • Combinado(estilo peruano)

        Perfecta combinación de nuestros platillos mas representativos de la nuestra gastronómia peruana, Papa a la huancaína, tallarines rojos y cebiche de pescado.
        MX$199.90
      • Lenguado Gratinado los Incas

        Filete de Lenguado en salsa de mariscos, acompañado de arroz blanco.
        MX$226.00
      • Jalea Especial

        Crocantes trozos de mariscos, pescado, ceviches acompañado de salsa tártara.
        MX$199.90
      • Lenguado en Salsa de Mariscos

        Filete de Lenguado en salsa americana, acompañado de arroz blanco.
        MX$190.00
      • Cau Cau de Mariscos (estilo peruano)

        Guiso de mariscos y papa acompañado de arroz blanco.
        MX$172.00
      • Lenguado a lo Macho

        Filete de lenguado en salsa americana picosa acompañado de arroz blanco.
        MX$190.00
      • Lenguado al Hinojo

        Filete de Lenguado en salsa bechamel, pulpa de cangrejo, vino blanco e hinojo acompañado de orden de arroz
        MX$190.00
      • Lenguado a la Chorrillana

        Filete de lenguado encebollado,jitomate ,ají , papa sancochada y orden de arroz.
        MX$190.00
      • Seco de Pescado

        Estofado de pescado y cilantro, acompañado de arroz.
        MX$144.00
      • Jugoso de Pescado

        Exquisito filete de pescado en ají, especias, vino blanco, cebolla morada, jitomate y cilantro cocinado en su jugo acompañado de orden de arroz.
        MX$174.00
      • Sudado de Pescado

        Filete de pescado en ají, especias, vino blanco, cebolla morada y jitomate acompañado de orden de arroz.
        MX$174.00
      • Lenguado al Mojo de Ajo

        Filete de Lenguado untado con ajo dorado a la mantequilla con papas doradas acompañado de orden de arroz
        MX$165.00
      • Lenguado a la Plancha

        Filete de Lenguado a la pimienta negra con papas doradas acompañado de orden de arroz.
        MX$165.00
      • Escabeche de Pescado (estilo peruano)

        filete de pescado sazonado con cebolla, ajo y el característico ají peruano (picante), acompañado con camote y papa , que anteriormente es cubierta con jugo que libera el pollo. Lo acompaña una porción de arroz blanco y de terminación aceituna negra con huevo sancochado (cocido).
        MX$147.00
    • Postres

      • Mazamorra Morada

        Postre típico del Perú elaborada de maíz morado.
        MX$44.00
      • Arroz con Leche

        MX$38.00
    • Bebidas

      • Agua de Maracuyá

        250 ml. De agua fresca de maracuyá.
        MX$30.00
      • Inca Kola

        Refresco peruano Golden, presentación de lata.
        MX$70.00
      • Cerveza Cusqueña

        Cerveza peruana lager.
        Unavailable
         • 
        MX$100.00
      • Limonada

        250 ml. Elaborada con agua mineral.
        MX$31.00
    • Bebidas

      • Agua de Maracuyá

        250 ml. De agua fresca de maracuyá.
        MX$30.00
      • Inca Kola

        Refresco peruano Golden, presentación de lata.
        MX$70.00
      • Cerveza Cusqueña

        Cerveza peruana lager.
        Unavailable
         • 
        MX$100.00
      • Limonada

        250 ml. Elaborada con agua mineral.
        MX$31.00