Estación Vital

Estación Vital

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Location and hours

101, Cuauhtémoc Norte, Cuauhtémoc Nte, 7, Mexicali, Baja California 21200
Sunday
Closed
Monday - Thursday
07:00 AM - 03:00 PM
Friday
07:00 AM - 02:15 PM
Saturday
08:00 AM - 02:00 PM

101, Cuauhtémoc Norte, Cuauhtémoc Nte, 7, Mexicali, Baja California 21200 • More info

Opens Saturday 8:00 AM

  • Menú Naturalmente Sano

    • Chilaquiles

      Tortilla de maiz, cebolla acitronada, crema, queso y cilantro. Con huevo al gusto y salsa a elegir.
      MX$130.00
    • Toast Especial

      Rebanada de pan integral o tostada horneada, portobello, champiñones, pimientos, espinaca, cebolla, aguacate y queso. Con huevos al gusto y salsa a elegir.
      MX$110.00
    • Enmoladas

      Tortilla horneada o tortilla de maíz, portobello, champiñones, espinaca, cebolla, espirales de zanahoria y calabaza, bañados de mole vegano, crema, queso y cilantro. Con proteína a elegir.
      MX$120.00
    • Caramelizado

      Bagel integral o pan 12 gramos, huevo, jamón de pavo ahumado, queso, salteado de espinaca y cebolla caramelizada. Con huevos al gusto.
      MX$120.00
    • Mini Pancakes

      Harina de trigo, avena, leche, vainilla, fruta fresca estación y miel de agave.
      MX$120.00
    • Dulce Toast

      Pan 12 granos o bagel integral.
      MX$70.00
    • Flor de Aguacate

      Toast de pan integral, pesto, flor de aguacate, crocante de tocino veggie y aceite morita. Con proteína a elegir.
      MX$140.00
    • Nicho de Aguacate

      Mitad de aguacate, portobello, champiñones, pimientos, espinaca, cebolla, queso, base de espirales de zanahoria y calabaza. Con huevos al gusto y salsa elegir.
      MX$120.00
    • Omelette Estación

      Huevo de rancho orgánico, portobello, champiñones, espinaca, pimientos, cebolla, jamón de pavo ahumado y queso. Con salsa a elegir.
      MX$115.00
    • Mini Pancakes Gluten Free

      Harina de almendra, vainilla, fruta fresca estación y miel de agave.
      MX$140.00
    • Platón de Fruta

      Platón de fruta estación.
      MX$55.00
    • Pan Francés Estación

      Pan 12 granos o plan gluten free, huevo, leche, vainilla y canela.
      MX$120.00
  • Bebidas

    • Café

      MX$35.00
    • Leche para Café

      MX$5.00
    • Leche

      MX$30.00
    • Agua de Coco

      MX$35.00
    • Jugo de Naranja

      MX$50.00
    • Jugo de Manzana Roja

      MX$50.00
    • Té Caliente

      MX$40.00
    • Leche con Cacao

      MX$45.00
    • Lattes Superfoods

      MX$60.00
    • Mimosa Estación

      MX$65.00
  • Aguas Infusionadas

    • Detox

      1 litro de agua alcalina, pepino, limón amarillo, menta y jengibre.
      MX$40.00
    • Inmune

      1 litro de agua alcalina, naranja, fresa, jengibre y albahaca.
      MX$40.00
    • Atleta

      1 litro de agua alcalina, clorofila, limón amarillo y menta.
      MX$40.00
    • Antiox

      1 litro de agua alcalina, kiwi, fresa, mora y albahaca.
      MX$40.00
    • Agua Alcalina

      1 litro.
      MX$25.00
    • Limonada Matcha

      Agua, limón verde, matcha, y miel de agave. 700 mililitros.
      MX$70.00
    • Limonada

      Agua, limón verde y miel de agave. 700 mililitros.
      MX$65.00
    • Limonada Infusionada

      Infusión a tu elección. 700 mililitros.
      MX$75.00
  • Bebidas Estación

    • Golden Milk

      Almendra, cúrcuma, vainilla, canela, miel de agave, sal de mar y agua alcalina (Tranquilizante, anticólicos, reconfortante, anti-flamatorio). 500 mililitros.
      MX$65.00
    • Black Tonic

      Carbón de coco activado, limón, pimienta cayena, sal de mar, agua alcalina y miel de agave. (elimina gases, antidiarreico, resaca, intoxicación, vómito). 500 mililitros.
      MX$65.00
  • Jugos Detox Coldpressed

    • Vital

      Pepino, manzana verde, apio, espinaca, perejil, limón y spirulina. (Diurético, alto en proteína vegetal y clorofila).
      MX$85.00
    • Dinamismo

      Piña, manzana verde, menta y chile serrano. (Energético, refrescante digestivo, nivelador hormonal).
      MX$85.00
    • Esencial

      Espinaca, perejil, manzana verde, pepino, apio, kale, limón y jengibre. (Mejora digestión, reduce estrés, diurético, alto en clorofila).
      MX$85.00
    • Renovador

      Manzana roja, zanahoria, betabel, limón y jengibre. (Estimula la producción de células sanguíneas, visión, regenerador de piel).
      MX$85.00
    • Desintoxicante

      Naranja, agua alcalina, pimienta cayena y cúrcuma. (Vitamina C, antigripal, anti inflamatorio, refuerza sistema inmune, antioxidante).
      MX$85.00
    • Desengrasante

      Naranja, zanahoria manzana verde, jengibre, perejil y cúrcuma. (Diurético, vitamínico, colesterol regulador).
      MX$85.00
    • Bling Bling

      Naranja, zanahoria, manzana roja, jengibre y cúrcuma. (Desinflama, ayuda a iluminar la piel).
      MX$85.00
  • Jugos Estación Coldpressed

    • Jugo Sugar Less

      Agua de coco, espinaca, piña, naranja, nopal y jengibre. (Energía pura, digestivo, refrescante).
      MX$80.00
    • Jugo Samuel

      Agua de coco, betabel, naranja, piña, jengibre y manzana verde. (Estimula la producción de células sanguíneas).
      MX$80.00
    • Jugo Mom to Be

      Pepino, apio, manzana verde, espinaca, menta y limón. (Embarazo, hidrata, digestión, disminuye líquidos retenidos).
      MX$80.00
    • Jugo Sana Sana

      Zanahoria, pepino, manzana roja, lechuga, limón y jengibre. (Regula intestino irritable).
      MX$80.00
    • Juguitis

      Agua mineral, manzana roja, zanahoria, pepino y betabel. (Favorece digestión en situación de colitis).
      MX$80.00
    • Happy Poop

      Agua mineral, naranja, papaya y ciruelas. (Estimulante digestivo, favorece los movimientos del intestino).
      MX$80.00
  • Super Smoothies

    • Super Smoothie Power Matcha

      Leche, plátano, manzana verde, yoghurt, spirulina viva y matcha orgánico. (Nutricional, antioxidante, energético, estimulante mental).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Matcha

      Leche, vainilla y matcha orgánico. (Antioxidante, energético, estimulante mental).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Matcha Cacao

      Leche, matcha orgánico, vainilla y cacao. (Antioxidante, boost energético, estimulante positivo de la mente).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Cafetal

      Leche, plátano, cacao, avena, café y proteína vegetal. (Complemento alimenticio para amantes al café).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Beauty Spirulina

      Leche, plátano, fresas, cacao, colágeno hidrolizado y spirulina viva. (Energético, embellece piel, fortalece ligamentos).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Sunny Orange

      Jugo de zanahoria, naranja, plátano, mango y spirulina viva. (Piel radiante, vitamínico, nutricional).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Peace and Love

      Leche, plátano, fresas, moras y lavanda. (Recupera tu equilibrio de cuerpo y mente).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Fortaleza

      Agua de coco, fresas, moras y spirulina viva. (Refrescante antioxidante para alto rendimiento).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Tropical Black

      Agua de coco, mango, naranja, fresas, moras, menta y carbón de coco activado. (Refrescante, aligera indigestión, elimina gases).
      MX$85.00
    • Super Smoothie Matcha Love

      Leche, matcha, moras, fresa (Antioxidante, energético, estimulante mental)
      MX$85.00
  • Smoothies

    • Smoothie Sugar Less

      Agua de coco, espinaca, piña, naranja, nopal y jengibre. (Energía pura, digestivo, refrescante).
      MX$75.00
    • Smoothie Tropical Gold

      Agua de coco, mango, naranja y jengibre. (Energía fresca y vitamínico).
      MX$75.00
    • Smoothie Mangonada

      Agua de coco, mango, piña, naranja y chamoy. (Refrescante, antojo estación).
      MX$75.00
    • Smoothie Berry Greek

      Agua de coco, fresas, moras, naranja, aguacate, menta y yoghurt griego. (Frescura estomacal y balance digestivo).
      MX$75.00
    • Smoothie Berry Love

      Agua de coco, plátano, fresas, moras y mantequilla de almendra. (Fresco, antioxidante y estimulante mental).
      MX$75.00
    • Smoothie Vivacidad

      Agua de coco, plátano, fresas, moras, espinaca y menta. (Estimulante digestivo refrescante).
      MX$75.00
    • Smoothie Armonía

      Leche, plátano, fresa, papaya y granola. (Restaura tu flora intestinal y rico en fibra).
      MX$75.00
    • Smoothie Remolacha Fresa

      Leche, plátano, jugo betabel y fresas. (Balance sanguíneo y antioxidante).
      MX$75.00
    • Smoothie Morning Latte

      Leche, dátil, almendra, avena, vainilla y café. (Coffee lovers, energizante).
      MX$75.00
    • Smoothie Poderoso

      Leche, plátano, dátil, cacao y granola. (El indispensable, para que rinda tu día).
      MX$75.00
    • Smoothie Manía

      Leche, plátano, mantequilla de maní y cacao. (Peanut butter lovers, energizante).
      MX$75.00
    • Smoothie Energizante

      Leche, plátano, dátil, fresas, aguacate, espinaca y cacao. (El más recomendado por nutriólogos, balance nutricional).
      MX$75.00
  • Smoothie Bowl

    • Spirulina Bowl

      Desayuno saludable, fácil de digerir elaborado con superfoods. Leche, plátano, fresas, moras, yogurt y spirulina viva. (Multivitamínico, alto rendimiento, antioxidante). Bowl de 700 mililitros.
      MX$95.00
    • Matcha Bowl

      Desayuno saludable, fácil de digerir elaborado con superfoods. Leche, plátano y matcha orgánico. (Antioxidante, energético, estimulante mental). Bowl de 700 mililitros.
      MX$95.00
    • Lavanda Bowl

      Desayuno saludable, fácil de digerir elaborado con superfoods. Leche, moras, yogurt y lavanda. (Recupera tu equilibrio de cuerpo y mente). Bowl de 700 mililitros.
      MX$95.00
    • Açaí Bowl

      Desayuno saludable, fácil de digerir elaborado con superfoods. Leche, plátano, fresas, moras, yogurt y açaí. (Antioxidante tropical, vitaminas, fibra y omegas). Con ingredientes adición. Bowl de 700 mililitros.
      MX$95.00
  • Arma tu Sándwich

    • Sándwich Vegano Sencillo

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$70.00
    • Sándwich de Pechuga

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$85.00
    • Sándiwch Jamón de Pavo Ahumado

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$75.00
    • Sándiwch de Atún

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$75.00
    • Sándwich de Huevo

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$80.00
    • Sándwich de Salmón Ahumado

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$100.00
    • Sándwich Portobello

      Mayonesa vegana, lechuga romana, tomate, pepino, manzana verde, cebolla morada, aguacate, alfalfa, aceite de olivo y pizca de sal. Proteína 100 gramos.
      MX$100.00
  • Rollos

    • Rollos Pop Up

      Hoja de arroz, pepino, mango, jícama, almendra fileteada, chamoy de manzana verde. ¡Alimento para el alma! ¡Fresco y cargado de sabor! 2 rollos.
      MX$60.00
    • Rollo Salado

      Hoja de arroz, pepino, zanahoria, pimientos, mango, manzana verde, fideos, lechuga romana, espinaca, aguacate y albahaca. ¡Alimento para el alma! ¡Fresco y cargado de sabor! 2 rollos.
      MX$120.00
  • Ensaladas

    • Ensalada de Frutas

      Granola, yogurt griego o natural, manzana verde y roja, papaya, melón, plátano, frutas de estación, almendras, arándanos, chía y miel de agave. ¡Aliméntate a través de los colores! 350 mililitros.
      MX$70.00
    • Ensalada Verde

      Pepino, lechuga romana, espinaca, espirales de zanahoria y betabel, fresas, aguacate, alfalfa, arándanos y almendras fileteadas. 700 mililitros.
      MX$90.00
  • Bebidas Calientes

    • Jengibre de Limón

      Té de jengibre prensado, limón, cúrcuma, láminas de jengibre, miel de abeja. (Fortalece el sistema inmunológico, anti gripal, digestivo, calmante de cólicos). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$45.00
    • Jengibre de Manzana

      Té de jengibre prensado, cúrcuma, láminas de manzana y jengibre, canela, miel de abeja. (Calmante estomacal, fortalece sistema inmunológico). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$45.00
    • Café

      Café del día, con el toque de estación. ayuda a poner en marcha tu cerebro, brinda energía con un calmante digestivo. Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$40.00
  • Latte Superfoods

    • Latte Golden

      Leche, canela, vainilla y cúrcuma. (Reconfortante, anti inflamatorio, anti cólicos, calmante para ardor de estómago, te pone tranquilo). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
    • Latte Matcha

      Leche, matcha orgánico, vainilla. (Antioxidante, estimulante mental, brinda energía prolongada a diferencia del café). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
    • Latte Matcha Cacao

      Leche, matcha orgánico, cacao. (Potente poder antioxidante, estimula la concentración y es súper energética, te pone feliz). Bebidas caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
    • Matcha Café

      Leche, matcha orgánico y café. (Combinación de antioxidantes, alto nivel de cafeína, brinda energía prolongada). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
    • Cacao

      Leche, canela y cacao. (Rico en antioxidantes, alto en magnesio y hierro, te pone feliz). Bebidas calientes o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
    • Black

      Leche, vainilla, canela, carbón de coco activado. (Carbón activado, mejora tu digestión absorbiendo toxinas y desinflamando). Bebida caliente o a las rocas. 350 mililitros.
      MX$65.00
  • Alimentos

    • Veggie Wok

      Aceite de ajonjolí, ajo, cacahuate, cebolla morada, jengibre, zanahoria, pimiento rojo, calabaza, portobello, espinaca, fideos de arroz y semillas ajonjolí. Salsa oriental o dip tailandés.
      MX$110.00
    • Zucchini Pesto

      Espirales de calabaza, pimiento rojo y amarillo, portobello, almendra y pesto vegano.
      MX$90.00