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    Charros, Fuego y Parrilla (La Marina)
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    Charros, Fuego y Parrilla (La Marina)

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    Location and hours

    Avenida De La Marina 315, Mazatlán, Sinaloa 82123
    Every Day
    09:00 AM - 09:00 PM
    $ • Seafood

    Avenida De La Marina 315, Mazatlán, Sinaloa 82123 • More info

    • ENTRADAS

      • TIRADITO DE HAMACHI

        láminas de ha machi/jengibre/serrano/aceite de ajonjolí/soya.
        MX$290.00

      • SASHIMI DE ATUN ALETA AZUL

        laminas de aleta de atún azul/salsa macha
        MX$240.00

      • AGUACHILE CHILANGO

        camarón crudo/guaca chile
        MX$185.00

      • TOSTADA DE ALETA AZUL

        cubos de atún con cebolla/jalapeño/aceite césame/alioli de siras ha, poro frito/ slice de rábano montado sobre tosta de wonton
        MX$85.00

      • COLIFLOR ROCA

        coliflor con hierbas/mayonesa chipotle/reducción de vino tinto
        MX$165.00

      • TUETANOS DE CASA

        tuétanos rostizados/crema de aguacate/ceniza
        MX$280.00

      • CHICHARRON DE RYB EYE

        ryb eye/guacamole/chiles toreados
        MX$230.00

      • TOSTADAS GEMELAS

        atún en laminas, marinadas en una reducción thai, montada sobre won ton
        MX$89.00

      • CHICHARRON PICAÑA

        picaña/guacamole/chiles toreados
        MX$230.00

    • TAQUITOS CON SABOR A LA LEÑA

      • TACOS DE CAMARON SALTEADO (3 piezas)

        camarón salteado/aceite de chiles/crema de aguacate
        MX$185.00

      • TAQUITOS DE COSTILLA BRASEADA (3 piezas)

        10 horas de cocción/costra de queso selecto/cebolla curtida/cilantro/muse de aguacate/rábano
        MX$185.00

      • TACOS DE PULPO CHICHARRON PRENSADO

        (3 piezas) pulpo salteado/salsa verde cremosa/brotes de cilantro/ceniza hierbas finas
        MX$195.00

    • EN TU MESA

      • GUACAMOLE ARTESANAL

        exquisito guacamole preparado en tu mesa acompañado de queso panela
        MX$165.00

    • ENSALADAS

      • ENSALADA DE BETABEL AL JOSPER

        betabel al grill/queso de cabra/nuez garapiñada/vinagreta de balsámico y arándano
        MX$165.00

      • ENSALADA CESAR

        lechuga orejona/ clásico aderezo elaborado en mesa, parmesano/crotones
        MX$159.00

    • CORTES ALA LEÑA

      • VACIO 350 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$320.00

      • RIB EYE 400 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$680.00

      • PICAÑA 500 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$499.00

      • PICAÑA 1 KG

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$999.00

      • NEW YORK 450 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$510.00

      • RIB EYE HIGH CHOICE 400 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$570.00

      • NEW YORK HIGH CHOICE 450 G

        (USDA ANGUS) con un sí de
        MX$450.00

    • DEL MAR

      • PULPO AL JOSPER/LEÑA

        salsa romesco
        MX$380.00

      • ALETA AZUL SELLADO

        MX$280.00

    • SIDES

      • ESPARRAGOS AL GRILL

        espárragos al grill con mantequilla de hierbas
        MX$85.00

      • GUACAMOLE RUSTICO

        guacamole artesanal/ceniza negra/chicharrón
        MX$75.00

      • PAPAS TRUFADAS

        sal de trufa/queso parmesano
        MX$85.00

      • CHAMPIÑON AL AJILLO

        mezcla de champiñones/licor de jerez/jugo de carne
        MX$75.00