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    Encounter Restaurante Bar y Hostal
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    Encounter Restaurante Bar y Hostal

    4.8
    (54)
      •  
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    Location and hours

    Del Campanero 5, Zona Centro, Guanajuato, Guanajuato 36000
    Sunday - Monday
    06:00 PM - 09:30 PMMenú Especial
    12:00 PM - 05:30 PMDelica Lunch
    Tuesday
    Closed
    Wednesday - Saturday
    06:00 PM - 09:30 PMMenú Especial
    12:00 PM - 05:30 PMDelica Lunch
    ¢¢ • Japanese • Allergy Friendly

    Del Campanero 5, Zona Centro, Guanajuato, Guanajuato 36000 • More info


    • Especiales de Encounter

      • Charola de Sushi para compartir

        24 porciones de sushi. Rollos de arroz tradicional japones, que puedes combinar a tu gusto, eligiendo 3 diferentes!!!
        MX$250.00
      • Okonomiyaki Osaka

        Crepa tradicional de col y harina, cubierta por ralladura de pescado, camarón, salsa agridulce y jengibre.
        Sold out
         • 
        MX$116.00
      • Karaage (pollo frito)

        4 pzas de Pollo frito estilo Japones.
        MX$98.00
      • Shio Kyabetsu

        Botana Japonesa de Col con aceite de ajonjoli.
        MX$58.00
      • Edamame

        Tierna vaina de soya cocida.
        MX$66.00
      • Edamame Garlic

        Tierna vaina de soya cocida sazonado con mojo de ajo.
        MX$78.00
      • Popcorn Shrimp Roll

        Rollo acompañado de palomitas de camaron tempura bañado en spicy aioli.
        MX$112.00
      • Sriracha BBQ Roll Camaron

        Rollo california empanizado en salsa sriracha BBQ.
        MX$92.00
      • Pollo frito Roll

        Rollo de Pollo frito(karaage) con cilantro y chipotle mayo.
        MX$112.00
      • Bola de arroz

        Bola de arroz empanizado frito, relleno de verduras y un toque de curry.
        MX$40.00
      • Te Matcha frio

        Te verde
        MX$35.00
    • Rollo de Sushi

      • Charola de Sushi para compartir

        24 porciones de sushi. Rollos de arroz tradicional japones, que puedes combinar a tu gusto, eligiendo 3 diferentes!!!
        MX$250.00
      • Cheese Roll

        Rollo california con Chashu (puerco estufado) empanizado, cubierto con queso y chile serrano.
        MX$120.00
      • Camaron Roll

        Rollo california acompañado con camaron
        MX$95.00
      • Surimi Roll

        Rollo California acompañado de surimi.
        MX$80.00
      • Rollo vegetariano

        Rollo california con pepino, aguacate y ensalada verde.
        MX$80.00
      • Maki Pepino

        Rollo estilo maki (el alga rodea el rollo) acompañado de pepino.
        MX$64.00
      • Maki Salmón

        Rollo estilo maki (el alga rodea el rollo) acompañado de salmon.
        MX$86.00
    • Ramen

      • Ramen Shoyu

        Fideo de ramen servido en un fondo de pollo con especial sabor a soya. Acompañado de dos rebanadas de Chashu (puerco estufado), acelga, cebolla y alga nori. Elige topping a tu gusto.
        MX$148.00
    • Curry

      • Curry Japones sencillo

        Sopa tradicional japonesa a base de varias especias. servido con arroz blanco
        Sold out
         • 
        MX$112.00
      • Curry Japones con Karaage

        Sopa tradicional japonesa a base de varias especias servido con arroz.
        Sold out
         • 
        MX$156.00
    • Onigiri

      • Onigiri Sencillo

        Bola de arroz tradicional japonesa en forma triangular rodeada por alga nori.
        MX$34.00
      • Onigiri Camaron

        Bola de arroz tradicional japonesa en forma triangular rodeada por alga nori, con 1 pza de camarón tempura y salas teriyaki.
        MX$56.00
      • Onigiri Pollo Frito

        Bola de arroz tradicional japonesa en forma triangular rodeada por alga nori con 1 pieza de pollo frito (karaage) con salsa chipotle mayo.
        MX$58.00
      • Onigiri Salmon Asado

        Bola de arroz tradicional japonesa en forma triangular rodeada por alga nori con salmon asado y salsa de soya.
        MX$62.00
    • Bowl

      • Gohan bowl Osaka

        Base arroz gohan acompañado con pollo frito karaage
        MX$138.00
      • Rice Bowl Gohan Okinawa

        Base de arroz Gohan acompañado de marisco (Salmon, Camaron, Surimi y Alga marina)
        MX$182.00
      • Rice bowl Tokyo

        Base de arroz Gohan con pollo teriyaki
        Sold out
         • 
        MX$108.00
    • Yakimeshi

      • Yakimeshi Chashu

        Arroz frito con verduras sazonado con salsa de soya acompañado con puerco estufado.
        MX$144.00
      • Yakimeshi Camaron

        Arroz frito con verduras, sazonado con salsa de soya y acompañado de camaron.
        MX$150.00
      • Yakimeshi Vegetario

        Arroz frito con verduras y sazonado con salsa de soya acompañado con vegetales.
        MX$116.00
      • Yakimeshi Mixto

        Arroz frito con verduras sazonado con salsa de soya acompañado con camaron, puerco estufado y vegetales.
        MX$166.00
    • Rollos California Lunch

      • Rollo California Camaron

        10 pzas de un rollo relleno de aguacate, pepino y camaron.
        MX$105.00
      • California Roll Surimi

        10 pzas de un rollo relleno de aguacate, pepino y surimi.
        MX$81.00
      • California Roll Vegetariano

        10 pzas de rollo relleno de aguacate, pepino y ensalada verde. decorado también con ensalada verde
        MX$81.00
      • California Roll Salmón

        10 pzas de rollo relleno de aguacate, pepino y salmon.
        MX$113.00
    • Rollos Especiales

      • Spicy Popcorn Shrimp Roll

        8 pzas de un rollo relleno con cebolla cryspi, y pepino, acompañado de 9 palomitas de camarón tempura.
        MX$110.00
      • Crunchy Okinawa Roll

        10 pzas de un rollo relleno de aguacate, pepino, cebolla crispy y salmón.
        MX$133.00
      • Sriracha BBQ camaron Roll

        5 pzas de rollo empanizado relleno de pepini, aguacate y cebolla crispy, decorado con chile jalapeño y bañado en salsa BBQ.
        MX$78.00
      • Spicy Camaron Roll

        8 Pzas de un rollo relleno de camaron, aguacate, cebolla crispy, jalapeño y sriracha bbq.
        MX$127.00
    • Maki

      • Maki Salmon Roll

        8 pzas de rollo estilo maki (alga por fuera) relleno de salmón.
        MX$90.00
      • Maki Aguacate Roll

        8 pzas de rollo estilo maki (alga por fuera) relleno de aguacate.
        MX$58.00
      • Maki Camaron Roll

        8 pzas de rollo estilo maki (alga por fuera) relleno de camaron.
        MX$75.00
      • Maki pepino Roll

        8 pzas de rollo estilo maki (alga por fuera) relleno de pepino.
        MX$58.00
    • Gohan Rice bowl Lunch

      • Gohan Rice Bowl Tokyo

        Pollo salteado con salsa teriyaki, acompañado de arroz, ensalada verde, aguacate y aderezo de ajonjolí.
        MX$110.00
      • Gohan Rice Bowl Yokohama.

        Palomitas de camarón sazonadas con Spicy Aioli. Acompañados de arroz, ensalada aguacate y aderezo de ajonjoli.
        MX$138.00
      • Gohan Rice Bowl Kyoto

        Tofu frito en salsa de ajonjoli, acompañado de arroz ensalada y aguacate. excelente opción vegetariana.
        MX$92.00