Wabi Sabi Japanese Kitchen
Opens at 1:00 PM

Wabi Sabi Japanese Kitchen

$ • Japanese
4.6
(16)
  •  
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Location and hours

Avenida Ejército Nacional 8389, Ciudad Juárez, Chihuahua 32528
Sunday
12:00 PM - 07:00 PM
Monday
Tuesday - Saturday
01:00 PM - 09:00 PM

Avenida Ejército Nacional 8389, Ciudad Juárez, Chihuahua 32528 • More info


  • Entradas

    • Tostadas de atún

      3 tostadas de wonton con ceviche de atún.
      MX$165.00
    • Crab wraps

      Empanaditas fritas rellenas de pasta de cangrejo.
      MX$125.00
    • Camarones roca

      Camarones crujientes bañados en aderezo picosito.
      MX$180.00
    • Alitas

      Alitas de pollo secas salteadas en ajo y jengibre.
      MX$135.00
    • Edamames spicy

      Edamames con salsa picosa.
      MX$94.00
    • Edamames

      Edamames al vapor con sal de grano.
      MX$87.00
    • Tacos de lechuga

      Combinación de pollo, cebollín, champiñones y castaña.
      Sold out
       • 
      MX$188.00
  • Arroz

    • Yakimeshi mixto

      Arroz frito con verduras, carne de res, camarón y pollo.
      MX$132.00
    • Yakimeshi verduras

      Arroz frito con verduras.
      MX$102.00
    • Gohan

      Arroz blanco al vapor.
      MX$55.00
    • Gohan especial

      Arroz blanco al vapor con tampico, Philadelphia, aguacate y kanikama.
      MX$142.00
  • Platillos

    • Pollo mongol

      Pollo frito bañado en salsa especial.
      Sold out
       • 
      MX$227.00
    • Tepanyaki de pollo

      Acompañado de arroz blanco y verduras.
      Sold out
       • 
      MX$227.00
    • Tepanyaki de res

      Acompañado de arroz blanco y verduras.
      Sold out
       • 
      MX$342.00
    • Tepanyaki de camarón

      Acompañado de arroz blanco y verduras.
      Sold out
       • 
      MX$330.00
    • Tepanyaki de ribeye

      Acompañado de arroz blanco y verduras.
      Sold out
       • 
      MX$402.00
  • Temakis

    • Temaki California

      Cangrejo, aguacate, pepino, Philadelphia y arroz.
      MX$89.00
    • Temaki spicy tuna

      Spicy tuna, aguacate, pepino, arroz y spicy mayo.
      MX$97.00
    • Temaki con salmón y crab

      Salmón, cangrejo, tampico, Philadelphia, aguacate, pepino y arroz.
      MX$100.00
    • Temaki tuna ceviche

      Ceviche de atún, aguacate, arroz y spicy mayo.
      MX$97.00
  • Sushi rolls

    • Wabi sabi roll horneado

      Por dentro baby lobster, spicy tuna, cangrejo y pepino. Por fuera queso manchego, jalapeños y spicy mayo.
      Sold out
       • 
      MX$285.00
    • Bamboo roll

      Por dentro camarón y Philadelphia. Por fuera aguacate y tampico.
      MX$120.00
    • Buddha roll

      Por dentro atún, masago, pepino y aguacate. Por fuera salmón.
      MX$120.00
    • California roll

      Por dentro cangrejo, pepino y aguacate. Por fuera ajonjolí.
      MX$102.00
    • California especial roll

      Por dentro cangrejo, pepino y aguacate. Por fuera masago.
      MX$114.00
    • Ceviche roll

      Por dentro ceviche de atún y aguacate. Por fuera alga.
      MX$115.00
    • Crab roll

      Por dentro pasta de cangrejo, aguacate, pepino y Philadelphia. Por fuera crujiente de cebolla.
      MX$102.00
    • Geisha roll

      Por dentro cangrejo, spicy tuna y aguacate. Por fuera masago.
      MX$120.00
    • Hot roll

      Por dentro camarón tempura, Philadelphia, aguacate y cheetos flaming hot. Por fuera: cheetos flaming hot.
      Sold out
       • 
      MX$110.00
    • Monkey roll

      Por dentro salmón ahumado y Philadelphia. Por fuera mango, aguacate, cacahuate y salsa de anguila.
      MX$125.00
    • Philadelphia roll

      Por dentro camarón empanizado y aguacate. Por fuera Philadelphia y tampico.
      MX$115.00
    • Pink roll

      Por dentro camarón capeado, cangrejo, aguacate y Philadelphia. Por fuera papel de soya, spicy mayo y salsa de anguila.
      Sold out
       • 
      MX$123.00
    • Sakura roll

      Por dentro atún, salmón, cangrejo y pepino. Por fuera papel de soya.
      Sold out
       • 
      MX$120.00
    • Salmón roll

      Por dentro salmón ahumado y Philadelphia. Por fuera salmón tempura y salsa de anguila.
      Sold out
       • 
      MX$123.00
    • Spicy roll

      Por dentro spicy tuna, jalapeño, Philadelphia. Por fuera spicy mayo y salsa de anguila.
      MX$120.00
    • Spicy crab roll

      Por dentro pasta de cangrejo spicy. Por fuera ajonjolí.
      MX$108.00
    • Tuna roll

      Por dentro atún y aguacate. Por fuera masago.
      MX$120.00
    • Veggie roll

      Por dentro aguacate, pepino, zanahoria, espárrago y lechuga romana. Por fuera alga.
      Sold out
       • 
      MX$114.00
    • Wasabi roll

      Por dentro cangrejo y atún. Por fuera: aguacate y salsa cremosa de wasabi.
      MX$114.00
  • Pepino por fuera

    • Fresco roll

      Por dentro atún, salmón y aguacate. Por fuera pepino
      MX$120.00
    • Tampico roll

      Por dentro tampico y pepino. Por fuera pepino.
      MX$114.00
  • Rollos empanizados

    • Mexican roll

      Por dentro tampico, cebollín, pepino y aguacate. Por fuera queso manchego, chiles toreados y chipotle.
      MX$120.00
    • Panko roll

      Por dentro anguila, camarón, aguacate y Philadelphia. Por fuera salsa de anguila.
      MX$125.00
    • Crunchy roll

      Por dentro camarón empanizado y aguacate. Por fuera tampico.
      MX$120.00
  • Rollos capeados

    • Elegante roll

      Por dentro salmón ahumado, aguacate, espárrago y Philadelphia.
      Sold out
       • 
      MX$125.00
    • Vegas roll

      Por dentro salmón, cangrejo, anguila, camarón y Philadelphia. Por fuera spicy mayo y anguila.
      MX$158.00
    • Juárez roll

      Camarón, cangrejo, pulpo, aguacate y Philadelphia. Por fuera salsa de anguila y alga.
      MX$125.00
    • Army roll

      Por dentro camarón, cangrejo, furikake, Philadelphia, aguacate, chile toreado y cebollín. Por fuera salsa de anguila.
      MX$125.00
  • Paquetes

    • Wabicharola #1

      5 rollos bamboo roll, california especial, philadelphia roll, crunchy roll, juarez roll
      MX$600.00
    • Wabicharola #2

      Charola de entradas que incluye: edamames, edamames spicy, alitas y crab wraps
      MX$800.00
  • Postres

    • Pay de guayaba

      Rebanada.
      Sold out
       • 
      MX$85.00
    • Pay de limón

      Rebanada.
      Sold out
       • 
      MX$85.00
  • Bebidas

    • Coca-Cola

      MX$35.00
    • Coca-Cola Light

      MX$35.00
    • Té Shake

      MX$38.00
    • Naranjada

      Sold out
       • 
      MX$38.00
    • Limonada natural

      MX$35.00
    • Limonada mineral

      MX$38.00
    • Agua embotellada

      MX$30.00