Marshall's Star
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Marshall's Star

$$ • Mexican
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Location and hours

Calzada Del Valle 401, Monterrey, Nuevo León 66220
Sunday
01:00 PM - 06:00 AMMenú
08:30 AM - 12:00 PMDesayunos
Monday
01:00 PM - 06:00 AMMenú
Tuesday - Saturday
01:00 PM - 06:00 AMMenú
08:30 AM - 12:00 PMDesayunos

Calzada Del Valle 401, Monterrey, Nuevo León 66220 • More info


  • Sides

    • Guacamole

      Aguacate martajado y picado con la tradicional bandera por un lado (cebolla, tomate, jalapeño y cilantro).
      MX$157.00
    • Frijoles con Veneno

      Frijoles refritos con su dosis de veneno. (Asado de puerco).
      MX$119.00
    • Papa Asada

      Exquisita papa asada con la tradicional crema de la casa.
      MX$119.00
    • Espárragos a las Brazas

      Espárragos puestos sobre las brazas con un fino toque de aceite de oliva.
      Sold out
       • 
      MX$250.00
    • Papas Camperas

      Una delicia, preparadas con crema, tocino y cebolla, al más puro estilo del campo.
      Sold out
       • 
      MX$132.00
    • Betabel Asado

      Rico betabel puesto sobre nuestra parrilla, acompañado del aderezo de Marshall's.
      MX$175.00
    • Edamames

      Vaina de soya para botanear con la receta del chef.
      Sold out
       • 
      MX$157.00
    • Alcachofa Asada

      Alcachofa al grill servida con el aderezo de la casa.
      Sold out
       • 
      MX$192.00
    • Espinacas a la Crema

      Las clásicas espinacas a la crema.
      Sold out
       • 
      MX$155.00
    • Papas a la Francesa

      Las clásicas pero con un toque especial de la casa.
      MX$113.00
    • Pellizcadas doradas rellenas de papa (5pzas)

      Sold out
       • 
      MX$159.00
    • Esparragos en laminas de rib eye

      Sold out
       • 
      MX$310.00
    • Pure de papa

      MX$115.00
  • Botanas

    • Queso Flameado

      Delicioso queso menorita artesanal fundido y servido con un topping de chorizo.
      MX$149.00
    • Queso Panela Frito

      Queso panela de rancho sofrito sobre una cama de salsa de la casa.
      MX$160.00
    • Champiñones al Ajillo

      Exquisitos champiñones frescos cocinados con nuestra mantequilla de ajo y un ligero toque de picante.
      MX$166.00
    • Carne Seca

      Carne seca laminada e impregnada con el rico sabor de nuestra parrilla.
      MX$214.00
    • Fideo Seco

      Fideo seco con crema y birutas de chicharrón de cerdo.
      MX$175.00
    • Molcajete de Chicharrón

      Una grata combinación de nuestra salsa quemada, queso panela y chicharrón prensado.
      Sold out
       • 
      MX$169.00
  • Tacos y Tostadas

    • Tostada de Atún

      Lajas de atún sellado sobre una cama de aderezo de chipotle y coronada con germen de alfalfa. 1 pieza.
      Sold out
       • 
      MX$90.00
    • Tacos de Jícama

      Tacos de camarón empanizado, sobre una tortilla de jícama y servido con pico de gallo más un toque de mango. 3 piezas.
      Sold out
       • 
      MX$235.00
    • Tacos Western

      Una verdadera delicia, tacos de láminas de rib eye con un ligero gratinado de queso. 3 piezas.
      MX$235.00
    • Tacos de Costilla

      Tacos de la costilla especial de Marshall's Star horneadas durante 6 horas, en nuestra cocina. 3 piezas.
      MX$235.00
    • Flautas de tinga de pollo

      4 PIEZAS DE DELICIOSAS FLAUTAS CON LA ORIGINAL RECETA POBLANA
      MX$209.00
    • Tacos al Pastor (4pzas)

      CARNE DE RES ADOBADA CON REBANADA DE PIÑA
      MX$258.00
    • Volcanes de rib eye (2pzas)

      TOSTADAS DE RIB EYE EXQUISITAMENTE GRATINADOS
      MX$247.00
  • Cazuelas

    • Cazuela de Barbacoa de Arrachera

      Deliciosa arrachera horneada a fuego lento hasta lograr una exquisita barbacoa.
      MX$274.00
    • Cazuela de Asado de Puerco

      Un imprescindible de la comida norestense , con el sabor exquisito de la casa.
      MX$225.00
    • Cazuela de Chicharrón en Salsa Verde

      Chicharrón estilo regio con salsa verde.
      Sold out
       • 
      MX$275.00
  • Ensaladas

    • Ensalada Argentina

      Lechuga, tomate, aceitunas, aguacate y queso, servidos con aderezo de aguacate.
      MX$194.00
    • Ensalada Argentina Comparte

      MX$378.00
    • Ensalada Marshall's

      Como el nombre lo dice, un especial de la casa, servida con los mejores ingredientes, espárrago, palmitos, etc, con una reducción de vinagre balsámico.
      MX$270.00
    • Ensalada de Frutos Rojos

      Un mix de lechuga y una mezcla de frutos rojos, nuez, queso de cabra y una vinagreta dulce.
      Sold out
       • 
      MX$266.00
  • De Nuestra Parrilla

    • New York

      Un delicioso new york (300 gramos), acompañado de una rica papa al horno, crema y el jugo de carne de la casa.
      Sold out
       • 
      MX$437.00
    • Rib Eye Individual

      Nuestro rib eye de 350 gramos, acompañado de una rica papa al horno, crema y jugo de carne de la casa.
      MX$456.00
    • Rib Eye Especial

      Nuestro rib eye de 500 gramos, acompañado de una rica papa al horno, crema y jugo de carne de la casa.
      MX$672.00
    • Cow Boy Angus

      Un especial de la casa, cow boy de la mejor calidad de 1 kilogramo, acompañado de papas al horno.
      Sold out
       • 
      MX$1,154.00
    • Tomahawk

      En corte de 1.2 kilogramos de la mejor calidad, acompañado de nuestras papas camperas ¡Sin palabras! para paladares exigentes.
      Sold out
       • 
      MX$1,782.00
    • Cabrería

      Cabrería de 500 gramos, acompañada de una papa al horno y el jugo de carne de la casa.
      Sold out
       • 
      MX$667.00
    • Arrachera 350

      Una deliciosa arrachera outside de 350 gramos, acompañada de un rico guacamole y cebolla cambray.
      MX$414.00
    • Pechuga de Pollo

      Pechuga de pollo de 400 gramos de nuestra parrilla con un excelente sazón.
      Sold out
       • 
      MX$201.00
    • El Mar y Tierra

      Exquisito medallón de filete asado en nuestra parrilla, acompañado de camarón gigante y nuestras salsas meunier y bechamel, realmente delicioso.
      Sold out
       • 
      MX$759.00
  • De Nuestra Cocina

    • Costillas BBQ

      Especiales, con salsa bbq hecha en la cocina y selladas en la parrilla.
      Sold out
       • 
      MX$378.00
    • Filete en Salsa de Mostaza

      Filete de res de 250 gramos, con tres pimientas sobre un espejo de salsa de mostaza.
      Sold out
       • 
      MX$458.00
    • Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

      Pechuga de pollo de 400 gramos al estilo mignón, con tocino y una rica salsa de champiñones.
      MX$263.00
    • Pasta Carbonara

      Sold out
       • 
      MX$209.00
    • Arroz Shanghai

      Sold out
       • 
      MX$236.00
  • Del Mar

    • Camarones Star

      Camarones U-15 en una reducción de cerveza y tempura. 5 piezas.
      Sold out
       • 
      MX$362.00
    • Camarones Country

      Camarones U-15 cocinados con nuestra mantequilla de ajo, acompañados con arroz salvaje y verduras salteadas. 5 piezas.
      Sold out
       • 
      MX$350.00
    • Salmón Alcaparrado

      Delicioso salmón de 220 gramos cocinado con un toque de vino blanco, especies y alcaparras
      MX$373.00
    • Filete de Huachinango a la Meunier

      Exquisito filete de huachinango bañado con nuestra salsa especial meunier, una delicia.
      Sold out
       • 
      MX$350.00
    • Filete de Huachinango a la Veracruzana

      El super clásico de la costa del golfo.
      Sold out
       • 
      MX$350.00
  • Especiales de la Casa

    • Chicharrón de Rib Eye

      Chicharrón rib eye de 350 gramos cortado en cubos, montado sobre una cama de guacamole.
      Sold out
       • 
      MX$447.00
    • Chamorro Salseado

      Chamorro de cerdo horneado y bañado en salsa de chile morita al más puro estilo norestense.
      Sold out
       • 
      MX$270.00
    • Tiradito Especial de Atún

      Bañado en una salsa especial negra con aguacate.
      Sold out
       • 
      MX$309.00
  • DESAYUNOS

    • Chilaquiles

      Deliciosos totopos bañados en salsa roja o verde, acompañados de queso de rancho
      Sold out
       • 
      MX$115.00
    • HUEVOS AL GUSTO

      Huevos preparados a la manera que prefiera, acompañados de tortillas recien hechas y frijoles
      Sold out
       • 
      MX$110.00
    • Omelette al gusto

      Receta de la casa con los ingredientes que usted deseé
      Sold out
       • 
      MX$95.00
    • Omelette al gusto light

      Nuestro clasico omelette hecho con claras de huevo
      Sold out
       • 
      MX$95.00
    • Empalme Ranchero

      ligera cama de frijoles sobre la cual se monta un empalme de queso y un huevo estrellado bañado sobre salsa de nuestro famosisimo asado de puerco
      Sold out
       • 
      MX$90.00
    • Enchiladas Suizas

      4 deliciosas tortillas enrolladas de pollo bañadas en salsa verde de la casa, acompañadas de cebolla, crema y queso
      Sold out
       • 
      MX$110.00
    • Breakfast Sandwich

      Sandwich de la casa, con huevo, jamon, papa hashbrown y queso
      Sold out
       • 
      MX$85.00
    • Avotoast

      Pan Artesanal con un topping de aguacate, queso fresco, arúgula, tomate cherry y un toque de reducción de vinagre balsámico. 2 piezas
      Sold out
       • 
      MX$90.00
    • French Toast

      2 ricas rebanadas de pan cubierto de una mezcla de huevo con canela, acompañado de fresas, moras y frambuesas
      Sold out
       • 
      MX$90.00
    • Hot Cakes con frutos rojos

      2 piezas de hot cakes preparados con masa especial, acompañadas de fresas, moras y frambuesas
      Sold out
       • 
      MX$85.00
    • Healthy Hot Cakes con frutos rojos

      2 piezas de hot cakes saludables preparados con avena, acompañados de fresas, moras y frambuesas
      Sold out
       • 
      MX$100.00
    • Fruit Bowl

      Fruta de temporada servida con granola, yogurt y queso cottage
      Sold out
       • 
      MX$65.00