Yoru Handroll and Sushi Bar
Opens at 1:00 PM

Yoru Handroll and Sushi Bar

$$ • Asian
4.6
(94)
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Location and hours

Sinaloa 156, Mexico City, CDMX 6700
Sunday
01:00 PM - 09:30 PMMenú
01:00 PM - 09:30 PMBebidas alcohólicas
Monday - Saturday
01:00 PM - 10:30 PMMenú
01:00 PM - 09:30 PMBebidas alcohólicas

Sinaloa 156, Mexico City, CDMX 6700 • More info


  • Ensaladas/ Entradas

    • Edamames preparados

      Frijol Japonés con especias y flor de sal.
      MX$48.00
    • Shishito peppers

      Pimiento Japonés ligeramente picantes y toreados.
      Sold out
       • 
      MX$96.00
    • Algas y shiitake

      Ensalada de algas con hongo shiitake curado.
      MX$144.00
    • Ensalada Yoru

      Ensalada de bok choi, brote de arúgula, tobiko, vinagreta de lime kosho y reducción de shiitake.
      MX$144.00
  • Nigiri Sushi

    • Nigiri Lobina

      Nigiri Lobina
      MX$34.00
    • Nigiri Macarela

      Macarela ligeramente encurtida en vinagre. Sellada.
      MX$30.00
    • Nigiri Kampachi

      Kampachi es una pesca blanca de nivel graso alto.
      MX$57.00
    • Nigiri Huachinango

      Huachinango, ralladura de limón y flor de sal.
      Sold out
       • 
      MX$29.00
    • Nigiri Salmon Sellado

      Salmón sellado con aioli de trufa negra.
      MX$54.00
    • Nigiri Salmón

      Salmón.
      MX$48.00
    • Nigiri Akami

      Parte menos grasosa del atún aleta azul.
      MX$74.00
    • Nigiri Akami Zuke

      Atún en marinado especial de la casa.
      MX$80.00
    • Nigiri Anguila

      Anguila frita con salsa especial de la casa. Se recomienda con un extra de foie gras.
      MX$78.00
    • Nigiri Chuturo

      Parte media grasa media magra del atún.
      MX$93.00
    • Nigiri Ootoro

      Panza del atún.
      MX$119.00
    • Nigiri Ikura

      Hueva de salmón marinada.
      MX$96.00
    • Nigiri Aguacate

      Aguacate sellado con salsa especial de la casa. Vegano.
      MX$23.00
    • Nigiri Shiitake

      Hongo shiitake curado.
      MX$58.00
    • Lil' Mac

      Nigiri de ootoro con una backpack de anguila, foie gras, salsa de la casa y trufa fresca rallada.
      MX$372.00
  • Rollos 8 piezas

    • Rollo Salmón Aguacate

      Uramaki. Arroz por fuera. Salmón y aguacate por dentro.
      MX$156.00
    • Rollo Kampachi Tartar

      Kampachi cortado en pequeños cubos con cebollín, tobiko, salsa spicy y aguacate. Arroz y una porción más de tartar montado sobre el rollo.
      MX$204.00
    • Rollo Anguila, Foie, Trufa Negra Fresca

      Uramaki. Anguila por dentro. Foie gras, salsa especial de la casa y aioli de trufa fresca encima.
      MX$300.00
    • Rollo Lobina Yuzu

      Arroz por fuera. Lobina, aguacate, aioli de kosho y lime kosho.
      MX$180.00
    • Rollo Salmón Ootoro

      Maki de 8 pzas con salmón y aguacate por dentro, láminas de ootoro, wasabi y aioli de trufa negra por fuera.
      MX$317.00
    • Rollo Atún Aguacate

      Uramaki. Arroz por fuera. Akami y aguacate por dentro.
      MX$205.00
    • Rollo Rainbow

      Uramaki. Arroz por fuera. Salmón, lobina, akami y aguacate por dentro.
      MX$216.00
    • Pickle Maki

      Con raíz de montaña, daikon y berenjena, todos encurtidos.
      MX$120.00
    • Rollo Shiitake Aguacate

      Vegano. Arroz por fuera, shiitake y aguacate por dentro.
      MX$162.00
    • Dragon Maki

      Cangrejo por dentro, salmón y aguacate por fuera .
      Sold out
       • 
      MX$180.00
    • Rollo de Anguila y Jaiba

      Jaiba concha suave, anguila y aguacate
      MX$220.00
    • Rollo Sierra

      Rollo con arroz por fuera, sierra, cebollín, aguacate y piel de salmón por dentro.
      Sold out
       • 
      MX$130.00
  • Rollos 6 piezas

    • Rollo Atún Spicy

      Maki. Nori por fuera. Atún, aguacate, negi, tobiko y salsa spicy de la casa.
      MX$230.00
    • Rollo Jaiba Concha Suave

      Maki. Nori por fuera. Jaiba concha suave, aguacate, negi y tobiko por dentro.
      MX$180.00
    • Rollo Salmón Spicy

      Maki. Nori por fuera. Salmón, aguacate, negi, tobiko y salsa spicy de la casa.
      MX$174.00
    • Rollo Ootoro, Ikura y Wasabi.

      Hosomaki. Nori por fuera, rollo delgado. Ootoro, ikura y wasabi por dentro. Ikura encima.
      MX$225.00
    • Rollo Chutoro Spicy

      Rollo 6 piezas de Chutoro Spicy.
      MX$290.00
    • Rollo Salmon Spicy Trufa

      Maki. Nori por fuera. Salmón, aguacate, negi, tobiko, aioli de trufa fresca y salsa spicy de la casa.
      MX$184.00
    • Rollo Salmon Curado

      Salmón curado 48 horas, shishito pepper, cebollín y salsa de salmón curado. Alga por fuera. 6 pzas.
      MX$234.00
  • Especiales calientes

    • Salmón Curado en Bowl

      Con hongos, shishito, yuzu, chicharrón de salmón y mantequilla avellana. Montado sobre una cama de arroz.
      MX$384.00
    • Hongos tirados

      Hongos eryngii, enoki, shimeji y maitake tirados a la mantequilla avellana. Nanami togarashi y ralladura de limón.
      MX$336.00
  • Crudos

    • Tiradito de Macarela

      Macarela sellada en corte fino con aceite de yuzu, negi y brotes variados.
      MX$108.00
    • Sashimi 3 pescas

      Lobina, akami y salmón.
      MX$240.00
    • Sashimi 7 pescas

      La misma base que el 3 pescas, más una selección omakase del día.
      MX$528.00
    • Tiradito Salmon Lime Truffle

      Sashimi de salmón con marinado de limón amarillo y aceite de trufa.
      MX$220.00
  • Bowls

    • Minibowl Spicy Salmón

      Tazón de salmón con salsa spicy de la casa, negi, tobiko, kizami nori y aguacate.
      MX$168.00
    • Minibowl Spicy Tuna

      Tazón de atún con salsa spicy de la casa, negi, tobiko, aguacate y kizami nori.
      MX$252.00
    • Minibowl Spicy Kampachi

      Tazón de kampachi con salsa spicy de la casa, negi, tobiko, aguacate y kizami nori.
      MX$228.00
    • Minibowl Veggie

      Tazón de shiitake curado, berenjena, daikon y raíz de montaña encurtidas, aguacate, cebollin y salsa especial de la casa. Vegano.
      MX$108.00
    • Minibowl Chirashizushi

      Tazón con variedad de pescas omakase del día. 7 variedades. Salsa nikiri y wasabi.
      MX$264.00
    • Minibowl Atún Parmesano

      Tazón de atún con queso parmigiano reggiano.
      MX$310.00
    • Mini Bowl Toro Y Chutoro

      Mini tazón con toro y chutoro.
      MX$350.00
    • Minibowl Soft Shell Crab

      Jaiba concha suave sobre arroz con salsa spicy, tobiko, cebollín y aguacate.
      MX$228.00
  • Extras

    • Trufa negra

      MX$108.00
    • Foie gras

      MX$54.00
    • Cavier R. osetra

      MX$265.00
    • Mayo spicy

      MX$18.00
    • Shitake

      MX$42.00
    • Shari

      Arroz Blanco
      MX$36.00
    • Ikura

      MX$78.00
    • Tobiko

      MX$36.00
    • Aguacate

      MX$36.00
    • Wasabi fresco

      Sold out
       • 
      MX$1.00
    • Aioli de trufa

      MX$24.00
    • Mayo yuzu

      MX$18.00
    • Parmesano

      MX$72.00
  • Postres

    • Mochi Matcha

      Mochi
      Sold out
       • 
      MX$48.00
    • Mochi Azuki

      Mochi frijol rojo.
      Sold out
       • 
      MX$48.00
    • Mochi Ferrero

      Mochi chocolate.
      Sold out
       • 
      MX$48.00
  • Bebidas

    • Agua Fiji

      MX$42.00
    • Agua mineral

      MX$48.00
    • Sparkling Yuzu

      Sold out
       • 
      MX$108.00
    • Té verde

      Sold out
       • 
      MX$72.00