Rosa Negra (Polanco)
Opens at 1:00 PM

Rosa Negra (Polanco)

$ • Mexican • Seafood • Family Friendly
4.4
(23)
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Location and hours

Avenida Presidente Masaryk 298, Mexico City, Ciudad De Mexico 11560
Every Day
01:00 PM - 10:00 PM

Avenida Presidente Masaryk 298, Mexico City, Ciudad De Mexico 11560 • More info


  • ENTRADAS

    • Empanadas carne picante

      MX$80.00
    • Empanada de Humita con trufa

      MX$85.00
    • Empanada de Costilla horneada

      MX$115.00
    • Elotes callejeros amarillo

      Quemados . aioli de epazote tajin
      MX$145.00
    • Guacamole

      Aguacate martajado . serrano . cilantro . limón . queso blanco
      MX$175.00
    • Alcachofa

      Rostizadas a la parrilla . cremoso de balsámico
      MX$280.00
    • Pulpo picante

      Crujiente a las brasas . chipotle . paprika . vinagreta de guajillo
      MX$385.00
    • Rollo de nopal al carbón

      Queso de cabra . portobello . elote quemado .chile serrano rojo salsa borracha
      MX$290.00
    • Burrata

      Higos . arúgula baby. reducción de balsámico. tierra de chipotle pepitas tostadas
      MX$325.00
    • Cazuela de asado de tira

      Horneado lentamente por 12 hs . cebolla morada y habanero
      MX$440.00
  • TIRADITOS

    • Tiradito de hamachi

      Aguacate . chile Thai . ponzu . manzana verde vinagreta de toronja
      MX$380.00
  • CEVICHES

    • Ceviche Peruano

      Choclo . leche de tigre . cebolla morada . camote . cancha
      MX$290.00
    • Ceviche de salmón con coco

      Chiles Thai . cebolla morada . albahaca . leche de coco
      MX$320.00
    • Ceviche verde de caracol

      Caracol de mar . aguacate . cilantro . chile serrano
      MX$320.00
    • Ceviche de pulpo

      Aceituna peruana . aguacate . pesto . paprika . chile fresno
      MX$340.00
  • ENSALADAS

    • Ensalada Cesar

      Anchoas . grana padano . crutones
      MX$225.00
    • Ensalada chamoy

      Lechugas mixtas . jícama . mandarina .rábano . almendras . tarugos . varita de tamarindo . vinagreta de naranja con jengibre
      MX$240.00
    • Ensalada boing

      Mezcla de lechugas . espinaca baby . manzana verde . pera . arándanos . nueces . queso de cabra . vinagreta de Boing de guanábana
      MX$245.00
    • Ensalada Catalana

      Kale . higos . espinaca baby . nuez caramelizada . jamón serrano . queso Brie . vinagreta de pera
      MX$305.00
  • CORTES

    • Nuestra gran hamburguesa

      Mezcla de Rib Eye y costilla . arúgula . queso suizo . papas rústicas 320 g
      MX$415.00
    • Arrachera 350 g

      MX$460.00
    • Risotto con filete

      Parmesano . filete de res rebanado . chile fresno . salsa criolla
      MX$680.00
  • PESCADOS

    • Salmón al sarten

      Aceite de olivo . sal de mar . camote . 270 g
      MX$505.00
    • Pesca del día

      Ají amarillo . 270 g
      MX$505.00
    • Pulpo super colosal

      A las brasas . paprika . aceitunas . 300 g
      MX$620.00
  • RISOTTOS Y ARROCES

    • Risotto de hongos y trufa

      Arroz carnaroli . hongos royal trumpet . porcini . morilla y king oyster . queso grana padano . trufa negra
      MX$390.00
    • Arroz con mariscos

      Jaiba . mejillones . camarones . almeja . calamar . ají amarillo . salsa criolla
      MX$445.00
  • GUARNICIONES

    • Papas rústicas

      MX$115.00
    • Puré clásico

      MX$160.00
    • Puré de camote

      MX$160.00
    • Espárragos

      MX$195.00
    • Puré chipotle y cheddar bco

      MX$220.00
    • Verduras al josper

      MX$230.00
    • Puré blue cheese

      MX$250.00
  • POSTRES

    • Mousse de 3 chocolates

      Frutos rojos
      MX$225.00
    • Pastel de zanahoria

      Zanahorias orgánicas . betún de queso
      MX$250.00
    • Blueberry cheesecake

      MX$305.00
    • Pastel de chocolate

      Chocolate gourmet Valrhona
      MX$315.00