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    BALMORI

    BALMORI

    $$ • Salads

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    Location and hours

    Zacatecas 139, Roma Nte., Roof, Ciudad De México, Ciudad de México 06700
    Sunday
    12:00 PM - 10:00 PM
    Monday
    Closed
    Tuesday - Saturday
    12:00 PM - 10:00 PM

    Zacatecas 139, Roma Nte., Roof, Ciudad De México, Ciudad de México 06700 • More info


    • Balmori en casa

      • Hamburguesa de Aquí

        Albondigón relleno de mozarella, inyectado de trufa, lechuga , jitomate , cebolla y chip de portobello. 150 gramos.
        MX$195.00
      • Costillitas Balmori

        BBQ con miel de agave. 300 gramos.
        MX$190.00
      • Carnitas de Rib Eye

        Sobre guacamole, aceite rojo y tortilla azul. 225 gramos.
        MX$445.00
      • Pulpo a las Brasas

        Con vinagreta poblana, guacamole, papas cambray y chips de plátano. 200 gramos.
        MX$370.00
    • Pizzas

      • Pizza Margarita

        Pomodoro rústico, mozzarella, jitomates frescos y albahaca. 350 gramos.
        MX$180.00
      • Pizza Mozzarella y Pimientos

        Pimientos rojos escalfados sobre extra mozzabella. 500 gramos.
        MX$225.00
      • Pizza Higo y Serrano

        Jalea de higo, blue cheese gratinado, higos y jamón serrano. 350 gramos.
        MX$200.00
      • Pizza Serrano

        Pomodoro rústico, mozarella, procuitto,jitomate deshidratado y arúgula. 290 gramos.
        MX$200.00
      • Pizza Calabresa

        Pomodoro rústico, chorizo argentino, mozarella, peperonccino. 350 gramos.
        MX$200.00
      • Pizza Esparragos

        Salsa alfredo, espárragos y parmesano gratinado. 250 gramos.
        MX$190.00
      • Pizza Pera y Blue Cheese

        Salsa alfredo, blue cheese, láminas de pera caramelizada y nuez. 250 gramos.
        MX$190.00
      • Pizza Vegetariana

        Pomodoro rústico, corazones de alcachofa, portobello al romero, cebolla caramelizada y vinagreta balsámica.
        MX$190.00
    • Vegano

      • Taquitos de elote con rajas

        con chile poblano y aguacate (3 piezas)
        MX$120.00
      • Taquitos de calabazas

        Con flor de calabaza y calabazas italianas salteadas. (3 piezas)
        MX$120.00
      • Taquitos jamaica al pastor

        Con piña y cebolla (3 piezas).
        MX$120.00
      • Taquitos portobello

        Con portobello salteado (3 piezas)
        MX$120.00
      • Balmori beyond burger

        Con col encurtida y papas a la francesa (120 g).
        MX$220.00
      • Edamames

        Con tres salsas, shiraza, soya y yakitori (130 g).
        MX$80.00
      • Elotitos baby

        Sellados a la parrilla (3 piezas).
        Sold out
         • 
        MX$95.00
      • Carpaccio de jitomates

        Jitomates orgánicos, chimichurri de hierbabuena y sal maldon (290 g).
        Sold out
         • 
        MX$90.00
      • Coles de bruselas

        Ligeramente crocantes con salsa yakitori, edamames (150 g).
        MX$120.00
      • Zanahorias Rostizadas

        Con chimichurri de hierbabuena u crujiente de garbanzos (3 piezas).
        MX$95.00
      • Coliflor Rostizada

        Coliflor rostizada con salsa de edamame y aceite trufa (310 g).
        MX$110.00
      • Miso vegana

        Sopa miso con tofu, portobello, fideo chino y soya (90 g)
        MX$68.00
      • Ceviche de alubias

        Con leche de tigre, camote y salsa de soya (250 g).
        Sold out
         • 
        MX$120.00
    • Balmori Paquetes

      • Hamburguesa de Aquí + Papas a la francesa

        Hamburguesa de Aquí. Albondigón relleno de mozarella, inyectado de trufa, lechuga, jitomate, cebolla y chip de portobello. 355 ml Papas a la francesa. 60 g
        MX$235.00
      • Costillitas Balmori + Mac & Cheese

        Costillitas Balmori en bbq con miel de agave. 300 g Mac & Cheese, tortellini con queso cheddar, gorgonzola, parmesano y queso azul. 125 g
        MX$270.00
      • Carnitas de Rib Eye + Bombas de Oaxaca

        Carnitas de Rib Eye sobre guacamole, aceite rojo y tortilla azul. 225 g Bombas de Oaxaca, con polvo azul, guacamole y aderezo de chipotle. 70g
        Sold out
         • 
        MX$495.00
      • Pulpo a las brasas + Ceviche Natalia

        Pulpo a las brasas con vinagreta poblana, guacamole, papas cambray y chips de plátano. 200 g Ceviche Natalia con leche de tigre y camote. 125 g
        MX$420.00
    • Postres

      • Mousse de Guayaba

        Base galleta, mousse de guayaba y guayabas caramelizadas. 150 gramos.
        MX$105.00
      • Tarta de Chocolate

        Base de oreo, cheese cake y cubierta de chocolate. 160 gramos.
        MX$145.00
    • Promoción Pasta 2X1

      • Fetuccini salmone

        MX$125.00
      • Spaguetti de vegetales

        Sold out
         • 
        MX$125.00
      • Fetuccini rous

        MX$125.00
    • Menú del día - Vegano

      • Menú del día - Vegano

        Coles de Bruselas Coliflor rostizada Postre
        MX$95.00
    • Menú del día

      • Menú del día

        MX$95.00
      • Paquete día del Padre

        Filete de res en salsa con puré de papas , setas salteadas y poro frito . Cerv a elegir.
        Sold out
         • 
        MX$250.00
    • Bebidas

      • Coca cola

        355
        MX$40.00
      • Coca Light

        355 ml
        MX$40.00
      • Coca Zero

        355 ml
        MX$40.00
      • Sprite

        355 ml
        MX$40.00
      • Sprite Zero

        355 ml
        MX$40.00
      • Mundet

        355 ml
        MX$40.00
      • Fresca

        355 ml
        MX$40.00
      • Agua natural

        355 ml
        Sold out
         • 
        MX$40.00
      • Agua Perrier

        330 ml
        MX$60.00
      • Agua San Pellegrino

        250 ml
        MX$50.00
      • Coctel Virgen

        355 ml
        MX$60.00
      • Jugo de Naranja

        355 ml
        Sold out
         • 
        MX$40.00
      • Jugo de toronja

        355 ml
        Sold out
         • 
        MX$40.00