VIPS Vaguada

Patatas gajo con salsa Baconesa y especial VIPS.

Aros de cebolla con queso estilo Parmesano, orégano, cayena y dos salsas.

Croquetas de jamón serrano, mozzarella, pan rallado tipo japonés, servidas con tomate seco, cebolla y salsa de tomate y mayonesa de hierbas.

Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria.

Nachos de maíz acompañadas de Guacamole y pico de gallo.

Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa Mostaza y miel.

Tortilla de harina de trigo, jamón York, queso Cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole.

Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle.

Dos pechugas de pollo envueltas en bechamel y empanadas, huevo frito, ensalada de lechugas, tomate, patatas fritas y salsa de tomate Concassé.

Pechuga de pollo a la plancha, ensalada de lechuga, pico de gallo y salsa vinagreta.

Tomates cherry, natural e italiano seco, mezcla de lechuga romana y rúcula, perlas de mozzarella, aceitunas negras y vinagreta de especias.

Lechuga española, queso estilo Parmesano, croutons de pan tostado, pollo crujiente y salsa César.

Dados de pollo, salsa bourbon y melaza, mezcla de lechugas, pimiento rojo, bacon ahumado, salsa ranch y cebolla frita.

Pollo a la plancha, bacon ahumado, queso gorgonzola, croutons de pan tostado, tomate y mezcla de lechugas.

Tiras de carne de vacuno y verduras orientales salteadas sobre base de noodles de trigo, acompañado de anacardos, sésamo y salsa teriyaki, ligeramente picante.

Tiras de pechuga de pollo salteadas, salsa agridulce de soja y piña, pimientos rojos, brócoli, anacardos, sésamo y arroz blanco.

Dados de salmón marinado en salsa poke (soja-siracha) sobre una base de arroz, acompañado de aguacate, pepino, rúcula, lombarda ya anacardos con un toque de sésamo.

Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino. Acompañado de guarnición a elegir y mayonesa ligeramente picante

Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz y semillas de calabaza. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.

Vacuno marinado en cerveza tostada, queso cheddar ahumado fundido sobre pimientos asados, rúcula, pesto de hierbas frescas y salsa especial VIPS, en crujiente pan rústico. Acompañado de guarnición a elegir y salsa especial VIPS.

Pan blanco o integral , tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón York, queso estilo americano y queso Emmental, mayonesa, tomate y lechuga Batavia.

Pan blanco o integral tostado a la plancha, jamón York y queso fundido.

Pan rústico, jamón York, pavo cocido, huevos revueltos y queso Cheddar fundido.

Pan enrollado, pollo, jamón York, queso, pepinillo, cebolla caramelizada y salsa baconesa. Acompañado de salsa de mostaza y miel.

Nuestros sándwiches calientes: inimitables y con ingredientes de primera calidad; hechos al momento para ti. Se sirven con guarnición a elegir: patatas fritas, patatas gajo, batatas fritas, chips de verduras o ensalada. Puedes elegir ingredientes extras. Pan de focaccia, pechuga de pollo empanada, parmesano, orégano, cayena, provolone fundido, salsa de tomate, cebolla roja a la plancha, mayonesa de pesto, hojas de albahaca.

Carne pulled pork con salsa BBQ Chipotle y queso fundido en pan integral. Servido con salsa BBQ Chipotle

Queso mozzarella y orégano sobre una base de pan focaccia con salsa de tomate.

Dados de pollo acompañados de pimiento rojo, cebolla roja, salsa BBQ Chipotle y perejil sobre Mozzarella fundida en base de focaccia son salsa de tomate.

Bacon crujiente, champiñones y ajetes sobre Mozzarella fundida y una cremosa salsa blanca en base de focaccia.

Doble hamburguesa de 100gr con queso americano y queso cheddar fundidos, bacon ahumado crujiente, cebolla roja a la plancha, lechuga, pepinillo y salsa BBQ ahumada sobre pan brioche. Acompañada de salsa baconesa.

Doble hamburguesa de 100 gr en pan de mollete, bacón ahumado, rúcula, queso provolone y queso estilo americano fundido, cebolla caramelizada y mayonesa de chimichurri.

Pechuga de pollo a la plancha en pan de mollete, aguacate, tomate seco, cebolla a la plancha, rodajas de tomate, lechuga y salsa de yogur.

Hamburguesa de falafel con tzatziki (salsa de yogur y pepino) queso feta, chutney de tomate seco, lechuga batavia, tomate fresco y cebolla roja en pan brioche.

Lechuga, tomate, cebolla, queso y una guarnición a escoger.

Tortillas de maíz, acompañadas de una salsa de quesos con cebolla roja y chorizo picado, cilantro, ajetes y crema agria con jugo de lima.

Jamón York y queso fundido con pan de molde tostado y patatas fritas.

Pan de molde tostado, pollo a la plancha, bacon ahumado, tomates, mayonesa, queso, jamón y lechuga batavia con guarnición de patatas fritas.

Hamburguesa con queso fundido, bacon ahumado, salsa BBQ, lechuga batavia, cebolla roja y tomate con guarnición de patatas fritas. Pídelo también sin salsa BBQ.

Tiras de pechuga de pollo, salsa agridulce de soja y piña, pimientos rojos, brócoli, anacardos y arroz blanco

Tortitas con nata y sirope de chocolate o caramelo (3uds.)

Tortitas con crema de cacao y avellanas, crocanti de almendra y azúcar oro, coronadas con barquillo y acompañadas de nata montada, pero no de cualquier nata, de nuestra nata VIPS. 

Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa.

Tortita recién hecha con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa.

Tarta de crema de queso, base de galleta y una capa de mermelada de fresas.

Danonino bebedino sabor fresa

33cl

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