やきとん酒場 ぎんぶた 藤沢店

やきとん酒場 ぎんぶた 藤沢店

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所在地と営業時間

神奈川県藤沢市南藤沢2-1-2, プライム藤沢M2F, Kanagawa, 251-0055
毎日
16:00 - 22:25

神奈川県藤沢市南藤沢2-1-2, プライム藤沢M2F, Kanagawa, 251-0055 • 詳細情報

次回のご注文開始は 4:00 PM です

  • 当店人気商品

    • とんとろ(1本)

      首の肉、トロのように脂身が多く、口のなかでとろけるような食感とコリコリした歯応えが特徴です。
      ¥210
    • 棒焼き塩つくね(1本)

      鶏のつくねに比べて食べごたえのある一品。塩味のみです。
      ¥350
    • 塩ホルモン炒め

      はつ、はらみ、たんなどのホルモンを野菜と炒めたおつまみには最適な商品。
      ¥580
    • ゴボウ唐揚げ

      薄くスライスしたごぼうを揚げて、スパイシーな味付けに仕上げました。
      ¥410
    • ホルカラ

      豚ホルモンは焼きだけでなく揚げても美味しい!
      ¥560
  • 今日の夕飯はこれで決まりお食事メニュー

    • ぎんぶたのハヤシライスセット

      ぎんぶた大人気のハヤシライスをご飯と共にご提供!
      ¥690
    • ぎんぶた名物!豚バラ旨辛煮込みセット

      厚切りの豚バラを辛味噌で煮込んだぎんぶたの名物商品をご飯と一緒に!
      ¥790
    • もつ味噌炒めセット

      やっぱりもつには味噌が合うよね!そしてご飯食べたいよね!そう思わせてくれる一品。
      ¥690
    • 豚キムチ炒めセット

      みんな大好き豚キムチ!ご飯のお供には最高!
      ¥690
    • 塩ホルモン炒めセット

      はつ、はらみ、たんなどのホルモンを野菜と炒めたご飯には最適な商品。
      ¥690
    • 焼きおにぎり(1個)

      醤油味で仕上げた香ばしい香りをお楽しみください。
      ¥250
  • 絶品焼きとん!! 一本一本丁寧に串打ちしてます

    • おまかせ盛り(3本)

      本日の焼き師によるおまかせ3種盛り!
      ¥530
    • おまかせ盛り(5本)

      本日の焼き師によるおまかせ5種盛り!
      ¥850
    • しろ(1本)

      豚の大腸でコシのある歯応えが特徴です。
      ¥120
    • かしら(1本)

      こめかみから頬にかけての部位、よく動かす部分のため筋肉が発達し脂身は少ないが旨味は強い、やや硬めの食感が特徴です。
      ¥210
    • はらみ(1本)

      バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位、脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンです。
      ¥210
    • たん(1本)

      舌、牛に比べると3分の1程度の大きさでやや硬く、脂肪も少ないです。
      ¥210
    • はつ(1本)

      心臓、クセや臭みがほとんどなく、脂肪も少ないためさっぱりした味わい、筋繊維のシャキシャキした食感が特徴です。
      ¥210
    • なんこつ(1本)

      豚のノド仏にある軟骨、カリカリになるまでしっかりと焼くと、コリコリとした独特の食感を楽しめます。
      ¥210
    • はつ元(1本)

      心臓の一部で一頭から少量しか取れない希少部位、はつよりもコリコリした食感が特徴です。
      ¥210
    • てっぽう(1本)

      直腸の部分で開くと鉄砲の形に似ている、弾力が強いため噛み応えがあります。
      ¥210
    • ねぎま(1本)

      豚のバラとネギを組み合わせた串焼きの定番。
      ¥210
    • とんとろ(1本)

      首の肉、トロのように脂身が多く、口のなかでとろけるような食感とコリコリした歯応えが特徴です。
      ¥210
    • 上たん(1本)

      下の付け根にある柔らかい部分、脂も適度にあり、タンの食感とは異なる肉っぽい食感が特徴です。
      ¥350
    • ねぎ豚巻き(1本)

      ねぎまに比べてネギ優先気味の串。塩味のみです。
      ¥290
    • 棒焼き塩つくね(1本)

      鶏のつくねに比べて食べごたえのある一品。塩味のみです。
      ¥350
  • 揚げ物 ~昔ながらの定番メニュー~

    • ハムカツ

      サクサクの歯ごたえ&ジューシーな味わいが大人気!
      ¥410
    • 塩唐揚げ

      定番の唐揚げを塩味に。
      ¥560
    • ホルカラ

      豚ホルモンは焼きだけでなく揚げても美味しい!
      ¥560
    • ゴボウ唐揚げ

      薄くスライスしたごぼうを揚げて、スパイシーな味付けに仕上げました。
      ¥410
    • フライドポテト

      みんな大好きポテトフライ!
      ¥410
  • 一品料理 ~おつまみにどうぞ~

    • 炙りタン皮

      コリコリした食感がクセになります。マヨネーズをつけて食べると最高!
      ¥410
    • もつ味噌炒め

      やっぱりもつには味噌が合うよね!そう思わせてくれる一品。
      ¥580
    • 豚キムチ炒め

      みんな大好き豚キムチ!
      ¥580
    • 塩ホルモン炒め

      はつ、はらみ、たんなどのホルモンを野菜と炒めたおつまみには最適な商品。
      ¥580