銀座アスター 浦和賓館 Ginza Aster Urawa

銀座アスター 浦和賓館 Ginza Aster Urawa

$$ • 中華料理 Chinese

4.8
(36)
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所在地と営業時間

埼玉県さいたま市浦和区仲町2-1-15, Saitama, 330-0062
日曜日
11:30 - 19:30
月曜日
11:30 - 15:00
火曜日 - 土曜日
11:30 - 19:30

埼玉県さいたま市浦和区仲町2-1-15, Saitama, 330-0062 • 詳細情報

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  • 人気料理お買いまとめセット Dish Sets

    • おすすめ料理セット Recommended Dish Set

      油淋鶏、酢豚、餃子3個。 Includes yurinchi, sweet and sour pork, and 3 gyoza dumplings.
      ¥5,891
    • 炒飯油淋鶏セット Fried Rice and Yurinchi Set

      炒飯、油淋鶏、餃子3個。 Includes fried rice, yurinchi, and 3 gyoza dumplings.
      ¥5,238
    • 点心セット Dim Sum Set

      餃子6個、春巻3本、蟹焼売6個。 Includes 6 gyoza dumplings, 3 spring rolls, and 6 crab shumai dumplings.
      ¥4,312
  • 前菜 Appetizers

    • 豚肉の蜜漬け香り焼き Baked Marinated Pork

      蜜漬けにした豚肉をじっくりと焼き上げた広東風のチャーシューです。 This Guangdong-style chashu pork is made by marinating the meat in a sweet marinade, then slowly baking it in our special oven.
      ¥2,197
  • 点心 Dim Sum

    • 蟹焼売(3個) Crab Shumai Dumplings (3 Pieces)

      蟹と豚肉を練り上げ、ずわい蟹をトッピングしました。 These dumplings have crab and pork mixed into the filling, then are topped with more crab.
      ¥784
    • 春巻(2本) Spring Rolls (2 Pieces)

      豚肉、筍、椎茸など、しっとりと炒めた具を巻きカリッと揚げました。塩山椒を添えてご用意します。 These spring rolls are stuffed with a juicy filling made with stir-fried pork, bamboo shoots, shiitake mushrooms, then fried until nice and crispy. They are also served salt and Japanese pepper.
      ¥784
    • 餃子(3個) Gyoza Dumplings (3 Pieces)

      豚肉と香味野菜を包み鉄板で香ばしく焼いた少し大きめのジューシーな肉餃子です。 These large, juicy gyoza dumplings are filled with pork and aromatic vegetables, then grilled on a griddle.
      ¥784
    • 蟹の爪の広東風揚げ物(1本) Guangdong-Style Fried Crab Claw (1 Piece)

      蟹の爪下肉のまわりに海老のすり身を巻き、香ばしく揚げました。銀座アスターの人気点心です。 This dish is made with lower crab claws that are wrapped in ground shrimp, then fried until fragrant. It is 1 of our popular types of dim sum.
      ¥1,069
    • マントウ(中華蒸しパン)(2個) Chinese Steamed Bread (2 Pieces)

      生地にヨーグルトを加えふんわりと仕上げた中華蒸しパンです。どのお料理にもよく合います。 This Chinese steamed bread is made with yogurt to give it a fluffier texture. It pairs well with any of our dishes.
      ¥237
  • お料理 Dishes

    • 北京ダック(4枚) Peking Duck (4 Pieces)

      特別に飼育したアヒルの皮の美味を賞味する北京ダック。中華クレープ、キュウリ、甜麺醤と共にご用意します。画像はイメージです。 This peking duck is made with duck that is specially bred for its delicious skin. It is then served with Chinese crepes, cucumbers, and sweet flour paste.photo is an image.
      ¥3,564
    • 海老のチリソース煮 Shrimp with Chili Sauce

      トマトソースと薬味がたっぷりきいた少し甘味のあるチリソースは銀座アスター伝統の味。吟味した海老でお作りします。 This mildly sweet chili sauce has a traditional flavor that comes from cooking tomato sauce and a generous amount of aromatics. We also make it with a carefully selected variety of shrimp.
      ¥3,207
    • 海の幸と野菜の八宝菜 Seafood and Vegetable Chop Suey

      ずわい蟹、いか、帆立、海老など海の幸を野菜と合わせた八宝菜。醤油の風味が海の幸のうまみを引き出します。 This chop suey is made with a combination of snow crab, squid, scallops, and vegetables. The soy sauce helps bring out the wonderful flavors of the seafood.
      ¥3,088
    • 酢豚 Sweet and Sour Pork

      オリジナルの甘酢あんの酢豚は昭和、平成を通じてお客様にご愛顧いただく銀座アスターの名物料理です。 This famous dish of ours is made with our original sweet vinegar starchy sauce and has been loved by our customers every since the Showa era.
      ¥2,613
    • 牛肉とピーマンの細切り炒め Thinly-Sliced Beef and Green Pepper Stir-Fry

      牛肉と野菜をバランスよくお召し上がりいただるおなじみの一品です。 This dish is made with the perfect balance of beef and vegetables, a common combination of ingredients.
      ¥3,088
    • 牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え(4切) Beef Fillet Steak with Chinese Steamed Bread (4 Pieces)

      香ばしく焼き上げた牛肉にドウチーソースをかけました。マントウと共にお楽しみください。 This beef is grilled until it is nice and fragrant and served with a fermented black soy bean sauce. Please enjoy them with our Chinese steamed bread.
      ¥3,564
    • 鶏肉の唐揚げ、香味ソース(油淋鶏) Fried Chicken with Aromatic Sauce (Yurinchi)

      カラリと揚げた鶏のもも肉を豪快に切り分けて、香味ソースをかけました。温野菜と共にお楽しみください。 This crispy fried Daisen chicken thigh is served with an aromatic sauce. Please enjoy it with warm vegetables.
      ¥2,494
    • 陳麻婆豆腐 Mapo Tofu

      山椒、唐辛子を使った本格的な辛さの四川成都式牛肉の麻婆豆腐です。 This mapo tofu is made with Japanese pepper and chilies to give it an authentic Chengdu Sichuan-style spiciness.
      ¥2,376
  • 麺・飯 Noodles and Rice

    • 炒飯 Fried Rice

      海老、卵、自家製チャーシュー、椎茸をごはんと共に強火で香ばしく炒めあげました。 This fried rice is made with shrimp, eggs, homemade chashu pork, and shiitake mushrooms that are cooked quickly on a hot flame.
      ¥1,960
    • 蟹とレタスの炒飯 Crab and Lettuce Fried Rice

      みずみずしいレタスの味わいをそのままにずわい蟹を加え、強火で瞬時に炒め上げました。 This combination of fresh lettuce and snow crab is cooked quickly on a hot flame.
      ¥2,613
    • 五目うま煮かけご飯(中華丼) Mixed Chinese-Style Rice Bowl

      目玉焼きがのった中華丼は銀座アスター伝統のスタイル。女性に人気のあんかけご飯です。 This traditional Ginza Aster Chinese-style rice bowl comes topped with a fried egg and incredibly popular among women.
      ¥1,960
    • あんかけ焼きそば Yakisoba with Starchy Sauce

      香ばしく焼いた麺にたっぷりの野菜と豚肉のあんをかけ、海老と自家製チャーシューをトッピングした銀座アスターの名物料理です。 This famous yakisoba of ours is serving with a starchy sauce made with vegetables, then topped with shrimp and our homemade chashu pork.
      ¥1,900
    • 牛肉とセロリーの焼きそば Beef and Celery Yakisoba

      牛肉とセロリー、筍を炒め、醤油とオイスターソースで仕上げたあんをかけました。 This yakisoba is topped with a starchy sauce made with stir-fried beef, celery, and bamboo shoots and seasoned with soy sauce and oyster sauce.
      ¥2,019
    • 海の幸の焼きそば Seafood Yakisoba

      帆立貝、いか、海老など海の幸を贅沢に使いました。野菜もたっぷり入ったバランスの良い焼きそばです。 This yakisoba has a wonderful balance of luxurious scallops, squid, shrimp, and other seafood, as well as a generous amount of vegetables.
      ¥2,257
    • ごはん(200g) Rice (200g)

      ¥237
  • 中華焼き菓子 Chinese Baked Goods

    • 月餅(1個) Mooncake (1 Piece)

      しっとりとした餡にローストカシューナッツと胡麻を加えた月餅は風味豊かで甘さも控えめです。 This mooncake has a mild sweetness and is filled sweet bean paste, roasted cashews, and sesame seeds.
      ¥356
    • 栗月餅(1個) Chestnut Mooncake (1 Piece)

      白餡に細かくつぶした甘栗のペーストを練り込みました。自然な甘さと滑らかな食感をお楽しみください。 This mooncake is made with sweet chestnut paste with finely mashed white sweet bean paste mixed into it. We hope you enjoy its natural sweetness and smooth texture.
      ¥415
  • レンジ商品【肉まん・あんまん】

    • 肉まん(1個) Meat Buns (1 Piece)

      生地から銀座アスターの自社工場で作る肉まんです。豚肉、干し椎茸、筍、玉葱を醤油と味噌で味付けしたあんを包みました。電子レンジで温めてお召し上がりください。 These meat buns are made from scratch in our workshop. The filling is made with pork, dried shiitake mushrooms, bamboo shorts, and onions that are seasoned with soy sauce and miso. Please enjoy them by re-heating them in your microwave.
      ¥475
    • あんまん(1個) Sweet Bean Buns (1 Piece)

      人気のあんまんはデーツジャムで甘さにコクをだしたあんとマッチするしっとりとなめらかな生地が魅力です。電子レンジで温めてどうぞ。 Our popular sweet bean buns are made with sweet date jam, which brings out the rich flavor of the filling and goes incredibly well with our moist, chewy bread. Please enjoy them by re-heating them in your microwave.
      ¥475
  • 紹興酒・中国酒

    • 紹興加飯酒5年(銀座アスターオリジナルボトル)

      アルコール分:16% 内容量:600ml 一般の老酒より、原材料のもち米を多く使った意味を持つ加飯酒。5年の熟成と共に、より一層のまろやかな口当たりと芳醇な香りが、中国料理をよりいっそう引き立てます。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
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      ¥4,070
    • 紹興陳年花彫酒10年

      アルコール分:17% 内容量:700ml ※コルク抜きが必要です。 世界を代表する美酒として有名です。10年の歳月が生み出す成熟した味わいをお楽しみ下さい。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
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      ¥9,680
    • 紹興陳年花彫酒12年 【銀座アスターオリジナルブレンド】

      アルコール分:17% 内容量:700ml ※コルク抜きが必要です。 国賓接待酒として選び抜かれた甕詰め12年原酒を銀座アスター仕様にブレンドした特別酒です。際立つ香りと深い味わいをお楽しみください。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
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      ¥13,860
    • あんずのお酒(杏子酒)

      アルコール分:14% 内容量:470ml 杏子酒は、美肌に良いと言われる杏と蜂蜜から作られます。 甘い飲み口ですので女性のお客様から大変人気のあるお飲み物です。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
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      ¥3,740
    • きんもくせいのお酒(桂花陳酒)

      アルコール分:15% 内容量:500ml 白ワインをベースに、香りの良いきんもくせいの花を漬けた果実酒です。 果実酒の中ではスッキリとした飲み口です。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
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      ¥3,740
    • 梅のお酒(貴梅酒)

      アルコール分:14% 内容量:500ml 梅、枸杞(くこ)、山査子(さんざし)を加えた、爽やかで豊かな味わいが特徴の梅酒。 ※未成年者に対しては酒類の販売は致しません。 ※画像はイメージです。ボトルのみのご提供です。
      ご利用できません。
       • 
      ¥3,740