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    肉バル パンとサーカス Pan to Circus
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    肉バル パンとサーカス Pan to Circus

    配達予定時間と配送手数料を表示します。

    所在地と営業時間

    日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目3−7, 三慶ビル 4F, 東京都 160-0022
    日曜日 - 月曜日
    12:00 - 20:00
    火曜日
    17:00 - 20:00
    水曜日 - 土曜日
    12:00 - 20:00
    ¢¢ • おつまみ

    日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目3−7, 三慶ビル 4F, 東京都 160-0022 • 詳細情報


    • あなたへのおすすめ

      • 鹿ハンバーガー〈フライドポテトセット〉

        自信作!ジビエのハンバーガーが初登場! 改良を重ね黄金比で配合した鹿挽肉と豚挽肉を、クリスマス島の塩のみで練り上げたパティは、つなぎ無しのミート100パーセント。 2種類の大きさに挽いているので肉肉しい食べ応えを感じていただけます。 使用するソースやピクルスも全て店内仕込みのオリジナル。 ・バルサソース…バルサミコ酢、ドライトマト、玉ねぎを煮詰めた 当店創業以来変わらない、濃厚かつ酸味が効いたコクのあるソース。 ・レフォールマヨネーズ…フレッシュな辛みがあるマヨネーズ。 ・BBQソース…ほのかな燻製香が感じられる甘辛ソース。 ・自家製ピクルス…アップルビネガーを使用した甘酸っぱいピクルス。 天然酵母を使用したバンズはパティの香りや食感を引き立てます。 トッピングでお好みの味にカスタマイズして、お召し上がりください。
        ¥2,180
      • ワニ手羽のコンフィ

        パンとサーカスのNO.1迫力メニュー! じっくりしっとり仕上げました。 鱗がついた手の部分までお召し上がりいただけます。
        ¥4,000
      • グルヌイユ(蛙)のフリット

        鶏やウサギのような、あっさりと上品なカエルの肉をフリットにしました。 本数を追加できます。
        ¥1,320
      • 前菜三種盛り

        当店自慢の前菜、 カモのブレザオラ/レバーペースト/ジビエ・パテ・ド・ カンパーニュ 3種類の盛り合わせ
        ¥1,620
      • 鹿のメンチカツセット

        2種類の大きさに挽いた鹿肉がポイント、 噛み応えのあるヘルシーな鹿メンチカツ。 〈ライス/ポテトセット〉
        ¥1,480
    • おすすめ

      • チキンジンジャーフリット

        白ワインと生姜醤油に漬け込み、しっとりとした鶏肉をフリットに。
        ¥940
      • カンガルーフリット

        大自然で育ったカンガルーのきめが細かく柔らかい部位〈ストリップロイン〉を衣で包みさくっとジューシーな味わいに。 2種のソースでどうぞ。
        ¥1,320
      • グルヌイユ(蛙)のフリット

        鶏やウサギのような、あっさりと上品なカエルの肉をフリットにしました。 本数を追加できます。
        ¥1,320
      • ワニ手羽のコンフィ

        パンとサーカスのNO.1迫力メニュー! じっくりしっとり仕上げました。 鱗がついた手の部分までお召し上がりいただけます。
        ¥4,000
      • 鹿ハンバーガー〈フライドポテトセット〉

        自信作!ジビエのハンバーガーが初登場! 改良を重ね黄金比で配合した鹿挽肉と豚挽肉を、クリスマス島の塩のみで練り上げたパティは、つなぎ無しのミート100パーセント。 2種類の大きさに挽いているので肉肉しい食べ応えを感じていただけます。 使用するソースやピクルスも全て店内仕込みのオリジナル。 ・バルサソース…バルサミコ酢、ドライトマト、玉ねぎを煮詰めた 当店創業以来変わらない、濃厚かつ酸味が効いたコクのあるソース。 ・レフォールマヨネーズ…フレッシュな辛みがあるマヨネーズ。 ・BBQソース…ほのかな燻製香が感じられる甘辛ソース。 ・自家製ピクルス…アップルビネガーを使用した甘酸っぱいピクルス。 天然酵母を使用したバンズはパティの香りや食感を引き立てます。 トッピングでお好みの味にカスタマイズして、お召し上がりください。
        ¥2,180
    • セット

      • 鹿の煮込みハンバーグセット

        北海道産のエゾ鹿をたっぷり使用したハンバーグ。 デミグラスソースに、隠し味は八丁味噌とコーヒー! コトコト優しく煮込んだ贅沢な煮込みハンバーグです。 〈ライス/ポテトセット〉
        ¥1,620
      • 鹿のメンチカツセット

        2種類の大きさに挽いた鹿肉がポイント、 噛み応えのあるヘルシーな鹿メンチカツ。 〈ライス/ポテトセット〉
        ¥1,480
      • 鹿ハンバーガー〈フライドポテトセット〉

        自信作!ジビエのハンバーガーが初登場! 改良を重ね黄金比で配合した鹿挽肉と豚挽肉を、クリスマス島の塩のみで練り上げたパティは、つなぎ無しのミート100パーセント。 2種類の大きさに挽いているので肉肉しい食べ応えを感じていただけます。 使用するソースやピクルスも全て店内仕込みのオリジナル。 ・バルサソース…バルサミコ酢、ドライトマト、玉ねぎを煮詰めた 当店創業以来変わらない、濃厚かつ酸味が効いたコクのあるソース。 ・レフォールマヨネーズ…フレッシュな辛みがあるマヨネーズ。 ・BBQソース…ほのかな燻製香が感じられる甘辛ソース。 ・自家製ピクルス…アップルビネガーを使用した甘酸っぱいピクルス。 天然酵母を使用したバンズはパティの香りや食感を引き立てます。 トッピングでお好みの味にカスタマイズして、お召し上がりください。
        ¥2,180
    • 前菜

      • 前菜三種盛り

        当店自慢の前菜、 カモのブレザオラ/レバーペースト/ジビエ・パテ・ド・ カンパーニュ 3種類の盛り合わせ
        ¥1,620
      • カモのブレザオラ

        お店でじっくり燻製したカモのハム 噛みしめるたびに広がる薫りをお楽しみいただけます。
        ¥940
      • ジビエ・パテ・ド・ カンパーニュ

        ジビエ肉の新感覚パテ。 香味野菜・香辛料を使って丁寧に焼き上げました。
        ¥1,080
      • レバーペースト

        鳥のレバーを丁寧に血抜き、アクセントにはシェリー酒を。
        ¥800
    • 軽食

      • チリフライドポテト

        ついつい手が出て止まらない定番のメニュー。
        ¥650
      • ゴルゴンゾーラの蜂蜜トースト

        甘じょっぱさがたまらない、至福のトースト。
        ¥940
      • ガーリックトースト

        定番!どんなお料理にもにもぴったりのガーリックトースト。
        ¥640
      • 自家製ピクルス

        旬野菜のピクルス
        ¥500