牛蔵売店 gyuzo baiten

国産黒毛和牛と相性抜群のごぼうを牛蔵特製のタレで焼き上げました。 和牛の風味とごぼうの香りが食欲をそそります！

和牛100%のハンバーグと特製デミグラスソース、エビフライと自家製タルタルソースの相性がです！

茨城県の銘柄豚〈いも豚〉のバラを使用しました。さつまいもとハーブで育ったビタミンＥが豊富でくさみのないお肉です。余分な脂を落としながら焼き上げました。 This dish is made with ribs from a brand of pork in Ibaraki prefecture called Imobuta pork. These pigs are raised on sweet potatoes and herbs, resulting in mild-flavored meat with no strange flavors that is rich in vitamin E. It is quickly grilled on a griddle to render out excess fat and cook the pork at the same time.

岩手県産の鶏もも肉を牛蔵特製の西京味噌(ピリ辛)に漬け込みこんがりと仕上げました。 西京味噌の甘みとコク、風味をお楽しみください。

国産レタスの千切りに茨城県産の銘柄豚〈いも豚〉の冷しゃぶをたっぷりのせたヘルシーなお弁当です。美味しい十五穀米との相性が抜群です！Thinly sliced domestically produced cabbage and lettuce is topped with chilled Imobuta pork from Ibaraki prefecture to make this healthy bento box. It also comes with your choice of mixed grains or white rice.

黒毛和牛100％牛メンチと国産豚100％豚メンチは、ジューシーで旨味たっぷり！ コロッケは、季節に合わせて北海道と静岡三方原のじゃがいもを厳選。男爵とメークインが絶妙なバランスでホク旨！ 牛蔵売店の手作りの揚げ物をご堪能下さい。

じっくり煮込んだ国産黒毛和牛の角煮、国産野菜がたっぷり入った辛口クッパです。

しっかりとった出汁ベースに国産の鶏と野菜と卵を入れた辛くないクッパです。

牛蔵特製手作りのナムルをのせています。混ぜれば混ぜるほど美味しくなります。 お好みでコチュジャン風味の甘辛ダレを！Our bibimbap is served with our completely hand-made namul. The more you mix the sweet and spicy gochujang sauce into it, the tastier it ge

国産豚ロースの旨味と特製割り下の相性抜群の絶品かつ丼です。

アジアンフードのなかでも大人気のタイご飯。国産鶏肉とバジルのピリ辛炒めと目玉焼き。 混ぜて食べると一気にエスニックな気分に！

茨城県産豚挽肉と国産の野菜を使用しています。白ごはんによく合うスパイシーで味わい深いカレーです。 This wonderful curry is made with domestically produced vegetables and minced pork from Ibaraki prefecture. Its spicy, yet deep flavor goes very well with rice.

みんな大好き、鶏の唐揚げ！ 岩手県産の鶏もも肉を牛蔵特製のにんにくダレにじっくり漬け込み、カリッと香ばしくジューシーに仕上げました。 コロッケは、季節に合わせて北海道と静岡三方原のじゃがいもを厳選。男爵とメークインが絶妙なバランスでホク旨！ 牛蔵売店の手作りの揚げ物をご堪能下さい。

国産鶏ムネ肉を使用。花椒のしびれるような自家製辛みドレッシングがパクチーとの相性抜群です！パクチーが苦手な方も一度お試しいただきたい人気メニューです。 This popular salad is topped with a domestically raised chicken breast. Our spicy homemade dressing is numbingly spicy like Sichuan pepper, which goes very well with the cilantro! Even people that don't like cilantro should give it a try!

ごま油香る韓国風サラダです。特製甘酢ドレッシングが決め手です！ 添付のドレッシングをかけてお召し上がりください。

じっくり煮込んだ国産黒毛和牛の角煮、国産野菜がたっぷり入った辛口スープです。 This spicy soup is made with gently simmered domestically produced vegetables and Japanese Black beef.

しっかりとった出汁をベースに国産鶏と野菜と卵を入れた辛くないスープです。

全て国産の野菜を使用しています。白菜キムチ、大根のカクテキ、きゅうりのオイキムチ盛合わせ。 Our kimchi is made only with domestically produced vegetables. This assortment comes with Chinese cabbage, daikon radish, and cucumber kimchi.

牛蔵特製手作りのナムルです。

国産豚の豚足。コラーゲンたっぷり！自家製酢みそでどうぞ。 These domestically raised pig's feet are rich in collagen and served with our homemade vinegar miso!