ボジュン トミガヤ Bojun Tomigaya
次回のご注文開始時間は 火曜日 です

ボジュン トミガヤ Bojun Tomigaya

$ • イタリア料理 • サラダ • ヘルシー • ベジタリアン • カフェ • グルメ
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所在地と営業時間

ボジュン トミガヤ, 2F, Shibuya-Ku, Tōkyō-to 151-0063
日曜日
11:30 - 20:00
月曜日
火曜日 - 土曜日
11:30 - 20:00

ボジュン トミガヤ, 2F, Shibuya-Ku, Tōkyō-to 151-0063 • 詳細情報


  • お弁当

    • 国産鶏胸肉のヘンプシードオイルソテー 有機玄米弁当 Bento Box with Domestic Chicken Breast Stir-Fried in Hemp Seed Oil & Organic Brown Rice

      たんぱく質が豊富な鶏胸肉と新鮮なこだわり野菜で脂質とのバランスがとれた一品です。
      ¥1,200
    • Today’s Fish & 2 種 DELI 有機玄米弁当 Bento Box with Fish of the Day, 2 Deli Items & Organic Brown Rice

      日替り新鮮お魚料理とこだわり野菜の冷製デリの組み合わせ。国産有機玄米ご飯とともに。
      ¥1,200
    • Today’s macrobi & 2 種 DELI 有機玄米弁当 Bento Box with Macrobi of the Day, 2 Deli Items & Organic Brown Rice

      日替り温製マクロビデリとこだわり野菜の冷製デリの組み合わせ。国産有機玄米ご飯とともに。
      ¥1,200
    • エビとアボカドのサラダ&2種 DELI Shrimp Avocado Salad & 2 Deli Items

      ¥1,200
    • グリーンカレー玄米弁当

      11種のハーブ&スパイスを使用したグルテンフリー、ヴィーガングリーンカレー。
      ¥1,200
    • ソイキーマカレー玄米弁当

      お肉のような食感の大豆ミートと使用したヴィーガンキーマカレー。
      ¥1,200
    • 特製 VEGAN カレー 三浦野菜のロースト添え Special Vegan Curry with Roasted Miura Vegetables

      自家製ガストリック、スーパーフードスパイスを加えた、ヴィーガンカレー。季節野菜ローストを添えて。
      ¥1,200
  • CHAYAマクロビ メニュー

    • 大豆ミート唐揚げと3種デリ玄米弁当

      まるでお肉?のような植物性の唐揚げ。国産有機玄米 3種のデリと共に。バランスの良い食事です。
      ¥1,400
    • お麩のカツレツと3種デリ玄米弁当

      菜種油でサクッと揚げたお麩のカツレツ、国産有機玄米 3種のデリと共に。バランスの良い食事です。
      ¥1,400
    • スパイシー薬膳カレー

      ロースト野菜を添えた、スパイシーなヴィーガンカレーです。
      ¥1,200
    • 小柳さんのカーリーケールと三浦野菜のサラダ&2種 DELI Koyanagi's Curly Kale, Miura Vegetable Salad & 2 Deli Items

      ¥1,200
    • ヴィーガンスープ

      こだわり野菜の日替りヴィーガンスープです。お弁当と共にどうぞ。
      ¥400
    • チャヤマクロビ プレミアムべジ玄米弁当

      ベジハンバーグ、大豆ミート唐揚げ、デリ3種、三浦野菜、有機玄米ごはん。ちょっと贅沢したいときにおすすめです!
      ¥2,500
    • マクロビ 温製デリBOX

      お麩のカツレツ・大豆ミートの唐揚げ・雑穀と季節野菜のコロッケ・べジバーグ 4種の組み合わせBOXです。
      ¥1,500
    • チャヤマクロビ プレミアムシーフード玄米弁当

      日替わりお魚料理、大豆ミート唐揚げ、デリ3種、三浦野菜、有機玄米ごはん。ちょっと贅沢したいときにおすすめです!
      ¥2,500
  • サイド

    • 銭麩(ぜにふ)のカツレツ2個入り Wheat Gluten Cutlet (2 Pieces)

      お麩に衣を付けてカツレツにしました。季節のソースと一緒に。 Wheat gluten coated in batter and deep-fried. Comes with seasonal sauce.
      ¥600
    • 季節野菜と雑穀のコロッケ2個入り Seasonal Vegetable & Millet Croquette (2 Pieces)

      チャヤで人気のコロッケ。菜種油でカリッと揚げました。 Our popular croquette deep-fried in canola oil.
      ¥600
    • 大豆ミートのから揚げ Fried Soybean Meat

      人気の大豆ミートのから揚げ。自家製タルタルソースと一緒に。 Our super popular fried soybean meat. Comes with homemade tartar sauce.
      ¥600
    • 自然栽培ポテトのフレンチフライ French Fries

      こだわりの製法で作ったフレンチフライ。店舗での人気商品。 French fries cooked using our special method. A super item.
      ¥600
    • ヴィーガンスープ

      こだわり野菜の日替りヴィーガンスープです。お弁当と共にどうぞ。
      ¥400
    • 国産有機玄米ごはん(120g)

      ¥350
  • マクロビスィーツ

    • マクロビMoonスコーン Macrobi Moon Scone

      小麦粉、全粒粉、たっぷりのナッツで作った三日月型のスコーン。 Crescent-shaped scones made with wheat flour, whole grain flour, and lots of nuts.
      売り切れ
       • 
      ¥500
  • デザート

    • 自家製ナッツタルト2個入り Homemade Nut Tart (2 Pieces)

      くるみ、ピーカンナッツをふんだんに使ったナッツタルト。 Nut tart with walnuts and pecans.
      売り切れ
       • 
      ¥1,080
  • ドリンク

    • 有機あずき茶 Organic Red Bean Tea

      有機あずきから抽出した、ポリフェノールやカリウムがたっぷりな、美容健康ドリンク。 A drink for health and beauty, with lots of polyphenols and potassium extracted from organic red beans.
      ¥330
  • 物販

    • チャヤ マクロビグラノーラ (100g)

      チャヤマクロビ 葉山アトリエで丁寧につくりました。オートミールに小麦、ナッツ、メイプルシロップを加え香ばしく焼き上げたグラノーラ。
      ¥570
    • マクロビ チョコレートグラノーラ (90g)

      オートミールやナッツ、メイプルシロップなどで仕上げたグラノーラを、ビターチョコレートでコーティング。香ばしいグラノーラとチョコレートのベストバランス。
      ¥650
    • 米粉のマクロビバターサンド

      『米粉のマクロビバターサンド』は、上品なレーズンサンドのイメージで作りました。 レーズンの代わりに、スーパーフードのゴールデンベリー(ホオズキ)とピスタチオ、オレンジを、乳製品を使わずに作ったマクロビ仕様のバターと共に、米粉で作ったグルテンフリーのしっとりとしたパイ生地でサンドしました。 植物性の原材料だけですが、濃厚で食べごたえがあります。 白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むデーツシロップやメイプルシロップ、低GIの麦芽水飴を使用し、甘さを引き立てるお塩は、こだわりの奥能登海水塩を使用しています。 【マクロビバター】とは・・・ 乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク、やまいもなど植物性食材で作ったバター風のクリームを「マクロビバター」と表現しています。
      ¥380