チーズスタンド CHEESE STAND

チーズスタンド CHEESE STAND

$$ • バー フード • カフェ • 朝食とブランチ

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所在地と営業時間

1 Chome-43-7 Tomigaya, Shibuya-Ku, Tōkyō-to 151-0063
日曜日
11:00 - 18:00
月曜日
営業時間外
火曜日 - 金曜日
11:00 - 20:00
土曜日
11:00 - 18:00

1 Chome-43-7 Tomigaya, Shibuya-Ku, Tōkyō-to 151-0063 • 詳細情報


  • メイン Main

    • 出来たてモッツァレラ 100g Freshly made Mozzarella 100 g

      東京都内の牧場の搾りたてミルクで毎日手作り。出来たてならではの「ジュ」っと滴り落ちるミルク感と、「キシ」っとした弾力のある食感が楽しめます。
      ¥600
    • リコッタサラータ 120g〜 RicottaSalata 120g〜

      人気の「出来たてリコッタ」を熟成させたチーズです。フレッシュな状態から、塩付けして、1ヶ月ほど乾燥熟成させています。 リコッタ本来の甘味と塩気、さらに熟成によるうま味も。薄くスライスしてワインのおつまみにもよいですし、削ってパスタやサラダにふりかけても美味しいです。
      ¥1,200
    • 出来たてリコッタ 100g Freshly made Ricotta 100g

      ミルクの甘味が強く、ほわほわとした食感でクセがないリコッタ。はちみつやジャムを添えてデザートに。脂肪分やカロリーが低いのも魅力です。
      ¥500
    • 東京ブッラータ 150g TOKIO Burrata 150 g

      フレッシュなモッツァレラの中に、クリームを巾着状に包んだ、伊・プーリア州発祥の個性派チーズ。クリームの甘みもあり、旬のフルーツとの相性が抜群。
      ¥1,080
    • カチョカヴァッロ 1個 Caciocavallo cheese 1 piece

      乾燥熟成させた伝統的チーズ。フライパンでグリルすると、モチモチとした食感と伸びる楽しさが味わえます。赤ワインやビールのお供に。 130g前後でお届けします。個体差がありますのでご了承ください。
      ¥1,000
    • CHEESE STANDおすすめ4種セット CHEESE STAND 4types cheeses

      CHEESE STANDの手作りチーズの美味しさがすべて味わえる、全4種類セット。各1個ずつ梱包されています。
      ¥3,180
    • 朝フレッシュセット Morning fresh set

      CHEESE STANDフレッシュタイプのチーズ全3種類(モッツァレラ、リコッタ、ブッラータ)のセット。モーニングメニューにぴったりです。
      ¥2,180
    • オリジナルパンケーキミックスセット Original pancake mix set

      「出来たてリコッタ」&添加物不使用の「パンケーキミックス」のセット。レシピ付きなので、簡単にふわふわのリコッタパンケーキが作れます。
      ¥1,150
    • ワイン(ルフィアーノ)Wine (Ruffiano)

      世界遺産のアルベロベッロ内で作られる地ブドウ、フィアーノ種のフリッツァンテ。フレッシュチーズ&旬のフルーツに合わせて。
      ご利用できません。
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      ¥3,240
    • ワインセット(東京ブッラータ+モッツァレラ+ルフィアーノ)Wine set (Tokyo Burrata + Mozzarella + Ruffiano)

      出来たてのフレッシュなモッツァレラ、クリーミーで濃厚な東京ブッラータに、爽やかなイタリアのフリッツァンテ(スパークリングワイン)をセットで。
      ご利用できません。
       • 
      ¥4,800