当店人気のひよこ豆チャーハン！an・anの『美人が食べているもの』特集にも掲載されたメニューです。

目玉焼き付きの豚挽き肉バジル炒めご飯

蒸し鶏ごはん。肉の上に特定ソースを付けて食べると美味しさが忘れない。

ご飯とじゃが芋を蒸してつぶしたモチモチご飯。トマトソースと納豆の粉と一緒にいただきます。揚げ唐辛子と小葱もお好みでどうぞ。

ゴールデンバガン特集味。鶏肉お野菜たっぷりでココナッツ風味おマイルドな辛さがたまらない美味しさです。

バナナの葉っぱで包んだ豚肉と米粉と小ねぎのちまき（60g×3個入り）

ちょっとピリ辛でたまらない味（若者に大人気）

ミントの香りとこしょうが効いて美味しい。

豚肉をバナナの葉で包んで発酵させ蒸したソーセージ。日本の酢の物のように、ちょっと酸っぱく発酵した豚の旨味がクセになると評判！ミャンマーの珍味です。

ミャンマー特産の発酵筍が味の決め手。具だくさんの煮込んだスープです。（パクチー付）

シャン民族の本格的な郷土料理で甘さと酸っぱいさが混じて不思議な味です。（パクチー付）

鶏肉、玉ねぎ、トマトのあっさり味。もち米麺のシャン民族伝統のおそば！

平細麺を濃厚な魚とひよこ豆ベースのスープで味わう米そうめん（パクチー付）

鶏肉とひよこ豆を加えたスープにココナッツミルクを加えた濃厚ラーメン

米緬と野菜、干しエビ、厚揚げ入り当店オリジナルシャン焼きそば

ひよこ豆で作ったシャン豆腐のカリッと揚げ 中はトロトロ 、外はカリッ！シャン州故郷の味です。お好みでチリソースをつけて、熱々をお召し上がりください。（7個入）

ミャンマー風さつま揚げ（5個入）

ミャンマー風ポテトの三角春巻き揚げ（5個入）

ひよこ豆で作ったシャン伝統の豆腐サラダ

ミャンマー伝統の食べるお茶の葉サラダ （発酵させた茶葉にピーナッツや揚げニンニク、干しエビ、ゴマ、豆、唐辛子などを混ぜて塩をふりかけ、ピーナッツオイルで和えています。）茶葉の苦み、酸味、渋みが味の決め手！

ミャンマーの発酵生姜ときな粉、ミックス豆のサラダ

豚肉皮揚げは食感カリカリで美味しい！

柔らかく煮た砂肝カレーはおつまみにぴったり！

シャン州の有名なおつまみ

半モヒンガー・半ひよこ豆チャーハン・ミャンマーのふりかけ・漬物（一度で2品食べられる評判の良いランチメニュー）

ひよこ豆豆腐揚げ物、さつま揚げ、シャンソーセージ、