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- 特製ふわとろラザーニャ Specially Made Soft and Creamy Lasagna¥1,200 • 89% (339)ベシャメルソースとミートソースを贅沢に織り込んだ特製ラザーニャです。他にはない、ふわとろをご堪能いただけます。原料/小麦粉、牛乳、牛肉、豚肉、トマト、チーズ。
Lasagna with luxurious specially made sauce incorporating Béchamel sauce and meat sauce. You can enjoy its soft creaminess, there's nothing like it. Raw ingredients: wheat flour, milk, beef, pork, tomatoes, cheese.#1 番目の「よい」評価 - 自家製ゴロゴロお肉のボロネーゼ生パスタタリアテッレ¥1,300 • 90% (261)荒く刻んだお肉を、じっくり赤ワインと煮込んだミートソースです。絡みの良い平打ちの生パスタで。原料/小麦粉、ニンニク、にんじん、玉ねぎ、セロリ、牛肉、豚肉、トマト、赤ワイン。
Meat sauce with coarsely chopped meat cooked slowly with red wine. Good compatibility with flattened pasta. Raw ingredients: wheat flour, garlic, carrots, onion, celery, beef ,pork, tomatoes, red wine. - カステリーナ風生ハムサラダ Castellina-Style Prosciutto Salad¥900 • 91% (194)自家製ドレッシングで仕上げた生ハムを贅沢に使用したサラダ。1人前。原料/グリーンリーフ、生ハム、チーズ。
Salad using luxurious Prosciutto and finished with a homemade dressing. One serving. Raw ingredients: green leaf lettuce, Prosciutto, cheese. - カルボナーラ生パスタタリアテッレ Tagliatelle Carbonara¥1,300 • 75% (172)黒コショウ、卵、ベーコン、パルミジャーノチーズ、少しだけ生クリームを入れたイタリアを代表するパスタ。平打ちの生パスタでご用意します。原料/小麦粉、鶏卵、生クリーム、チーズ、黒コショウ、ベーコン。
Pasta that represents Italy with black pepper, eggs, bacon, Parmigiano Reggiano, and a little cream added. Flat noodles are used. Raw ingredients: wheat flour, chicken egg, cream, cheese, black pepper, bacon.#3 番目の「よい」評価 - ペスカトーレロッソスパゲティ¥1,500 • 83% (90)色々な魚介類をその出汁と共にトマトソースに合わせたパスタ。原料/小麦粉、トマト、にんにく、玉ねぎ、ムール貝、えび、アサリ、イカ、タコ。
Tomato sauce pasta combined with the stock of various seafoods.#2 番目の「よい」評価 - 王道トマトソーススパゲティ¥1,200 • 89% (85)イタリア産トマトをじっくり煮込んだ王道トマトソース。原料/小麦粉、にんにく、玉ねぎ、トマト。
Classic tomato sauce with Italian tomatoes slowly cooked. Raw ingredients: wheat flour, garlic, onion, tomatoes. - イタリア産生ハムの盛り合わせ Italian Prosciutto Assortment¥1,200 • 97% (78)イタリア産の生ハム、サラミの盛り合わせ。
- ベーコンと玉葱のトマトソースアマトリチャーナタリアテッレ¥1,300 • 83% (6)
- 生うにとトマトのクリームソース生パスタタリアテッレ¥1,550 • 81% (267)
- ピリ辛アラビアータペンネ¥1,100 • 79% (140)南イタリア、カラブリア州から届いた赤トウガラシを使い香ばしいニンニクの香りと味わうベーシックな味わいのパスタ。原料/小麦粉、にんにく、鷹の爪、イタリアンパセリ。 Southern Italian basic flavored pasta, using red chili peppers from Calabria and a fragrant garlic taste. Raw ingredients: wheat flour, garlic, Capsicum annuum, Italian parsley.
- ゴルゴンゾーラチーズのペンネ¥1,500 • 81% (111)
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