アラビアレストランゼノビア Arabian Restaurant Zenobia

ひき肉とナッツのコロッケです。 Croquette made of minced meat and nuts.

ひよこ豆を揚げたアラブの人気メニューです。 Popular Arabian item made with fried chickpeas.

ブドウの葉で米と野菜を包んだ酸味のある前菜です。 It's a sour appetizer with rice and vegetables wrapped in grape leaves.

イタリアンパセリのサラダです。 Italian parsley salad.

ザクロソースの野菜サラダです。 Vegetable salad with pomegranate sauce.

シリアのナンです。 Syrian naan.

マトンのひき肉の串焼きです。タンドリーで焼き上げました。カプサ（アラビアピラフ）付き。 Skewered minced mutton. Cooked in a tandoor oven. Comes with kabsa (Arabian pilaf).

ひき肉とナスのトマトソース煮です。 Minced meat with eggplant stewed in tomato sauce.

野菜とお肉のシチューとクスクスです。モロッコの代表料理です。 Vegetables and beef stew with couscous. A Moroccan staple dish.

ひき肉をモチモチの皮で包んだシリアの水餃子。ヨーグルトソースです。 Syrian dumplings made of minced meat wrapped in soft dumpling skin. Served in yogurt sauce.

コッバ（コロッケ）のヨーグルト煮です。 Kibbeh (croquette) stewed in yogurt.

シシカバブ、ラムチョップ、チキンケバブ、シシタウグのセットです。カプサ（アラビアピラフ）付き。 Shish kebab, lamb chop, chicken kebab, shish tawook set. Comes with kabsa (Arabian pilaf).

チキンのひき肉の串焼きです。タンドリーで焼き上げました。カプサ（アラビアピラフ）付き。 Skewered minced chicken. Cooked in a tandoor oven. Comes with kabsa (Arabian pilaf).

チキンの串焼きです。タンドリーで焼き上げました。カプサ（アラビアピラフ）付き。 Skewered chicken dish. Cooked in a tandoor oven. Comes with kabsa (Arabian pilaf).

お肉とオクラのトマト煮です。ザクロのさわやかな酸味が効いています。 Tomato-based boiled meat and okra dish. The pomegranate's refreshing acidity enhances the dish.

チキンソテーのロールサンドイッチ。 Chicken sauté roll sandwich.

マトンのひき肉のロールサンドイッチ。 Minced mutton roll sandwich.

ファラフェル（ひよこ豆）のロールサンドイッチ。 Falafel (chick pea) roll sandwich.

麦を若いうちに収穫し皮のまま焼いたピラフです。 Pilaf made with unhulled wheat that is harvested while it's still young.

ひよこ豆とゴマのペーストです。ナンにつけてお召し上がりください。 Chickpea and sesame paste. Spread it on naan and enjoy.

スパイシーなオリーブサラダです。ナンにつけてお召し上がりください。 Spicy olive salad. Enjoy it on naan.

ナスとゴマのペーストです。ナンにつけてお召し上がりください。 Eggplant and sesame paste. Spread it on naan and enjoy.

ヨーグルトペーストです。ナンにつけてお召し上がりください。 Yogurt paste. Spread it on naan and enjoy.

ひよこ豆とゴマのペーストに玉ねぎ、唐辛子、香辛料を加え少し辛いホンモスです。ナンにつけてお召し上がりください。 Chickpea and sesame Spicy paste. Spread it on naan and enjoy.

チーズクリーム入りの極細の麺状のお菓子です。 Fine noodle-shaped dessert with cream cheese.

ナッツの小さなパイ。アラブの定番のお菓子です。 Small pie with nuts. A classic Arabian dessert.

アラブのトロトロのプリンです。 Thick and creamy Arabian pudding.

酸味のある甘いジュース。 Sweet juice with a hint of sourness.

アイスハイビスカスティー。 Iced hibiscus tea.

塩味ヨーグルトジュース。 Salt-flavored yogurt juice.