【食べログピザ100名店/世界大会出場】鮫洲バッカムニカ
Cityは品川に位置するピザ専門店です。夕方が注文が多い時間帯で、特に「マルゲリータ」と「自家製ちぎりポテトフライ」が人気のアイテムです。メニューには、「４種類のチーズとハチミツ」や「ロマーナ」といったピザが含まれており、さまざまな種類のピザを提供しています。また、半熟卵とソーセージのピッツァやシラスとグリーンオリーブのピッツァもおすすめです。
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注目の商品
- #1 番目の「よい」評価【定番】マルゲリータ [Classic] Margherita
￥1,290 • 93% (1176)
- #2 番目の「よい」評価【人気！】４種類のチーズとハチミツ [#3 Popular] 4 Types of Cheese & Honey
￥1,440 • 92% (664)
- #3 番目の「よい」評価自家製ちぎりポテトフライ French Fries
￥800 • 93% (567)
- 【人気！】ロマーナ Romana
￥1,330
- とろとろ生モッツァレラと生ハムのビスマルク Soft-Boiled Egg & Raw ham（Prosciutto crudo）
￥1,830 • 93% (109)
人気のピッツァ
- 【１日限定３食】究極のマルゲリータ [Only 3 per Day] Supreme Margherita￥2,840マルゲリータに、プーリア州特産のブッラータチーズを載せています。ドバァ～っと溢れ出すチーズとクリームが、トマトの酸味と混じりあって、口の中が幸せになっちゃいます。食数限定につきお早めにご注文下さい。 Margherita + Puglia's specialty, burrata cheese topping. The abundant cheese cream, mixed with tomato's sour flavor, creates a small happiness inside your mouth. Limited quantity, please order early.
- 【人気！】４種類のチーズとハチミツ [#3 Popular] 4 Types of Cheese & Honey￥1,440 • 92% (664)４種類のチーズ（モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ）とハチミツのピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 4 types of cheese (mozzarella, taleggio, gorgonzola, grana padano) and honey pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.
- 【人気！】ロマーナ Romana￥1,330数あるイタリア産アンチョビの中でも厳選したアンチョビを使用。ガーリックがほどよく香るピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Anchovies selected among the best Italy has to offer in a pizza with garlic aroma. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.人気
- 【人気！ピリ辛】ディアボラ [Classic] Diavola￥1,450 • 93% (126)ナポリ産のピリ辛サラミと玉ねぎのピッツァ！薪窯はナポリで最も歴史のある窯職人一家「エルネスト」。窯職人をナポリから招聘し、店でくみ上げた日本で６基目の貴重な窯。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。静岡の契約農家の新鮮なバジルは他にない香りの高さで最高のマルゲリータを演出します。 Tomatoes, mozzarella and basil in the simple yet most well-known pizza. The wood oven was made by Naples' most historical artisan household, "". The oven artisan was called from Naples and built our precious oven in the store, the 6th in all Japan. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days. Finally, the basil delivered by our contracted farm in Shizuoka- provides a unique aroma and completes this fantastic margherita.
スタッフオススメピッツァ！～まかないで食べるならこれ～
- 半熟卵とソーセージ（ビスマルク） Soft-Boiled Egg & Sausage￥1,390半熟卵と２種類のソーセージ（ガーリック＆バジル）のピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Soft-boiled egg and 2 types of sausage (garlic & basil) pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.人気
- シラスとグリーンオリーブ Shirasu & Green Olives￥1,390 • 93% (165)茨城県産のシラスとシェリーズ社の高級グリーンオリーブ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Soft-boiled egg and 2 types of sausage (garlic & basil) pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.
ピッツァ
- 【定番】マルゲリータ [Classic] Margherita￥1,290 • 93% (1176)トマト、モッツァレラ、バジルのシンプルだが一番有名な定番ピッツァ。薪窯はナポリで最も歴史のある窯職人一家「ＥＲＮＥＳＴＯ」。窯職人をナポリから招聘し、店でくみ上げた日本で６基目の貴重な窯。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。静岡の契約農家の新鮮なバジルは他にない香りの高さで最高のマルゲリータを演出します。 Tomatoes, mozzarella and basil in the simple yet most well-known pizza. The wood oven was made by Naples' most historical artisan household, "Ernesto". The oven artisan was called from Naples and built our precious oven in the store, the 6th in all Japan. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days. Finally, the basil delivered by our contracted farm in Shizuoka- provides a unique aroma and completes this fantastic margherita.
- 【人気！】ロマーナ Romana￥1,330数あるイタリア産アンチョビの中でも厳選したアンチョビを使用。ガーリックがほどよく香るピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Anchovies selected among the best Italy has to offer in a pizza with garlic aroma. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.人気
- 色々キノコ [Classic] Mushroom￥1,390 • 93% (113)ナポリではスタンダードなマルゲリータとキノコの組み合わせ。薪窯はナポリで最も歴史のある窯職人一家「エルネスト」。窯職人をナポリから招聘し、店でくみ上げた日本で６基目の貴重な窯。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。静岡の契約農家の新鮮なバジルは他にない香りの高さで最高のマルゲリータを演出します。 Tomatoes, mozzarella and basil in the simple yet most well-known pizza. The wood oven was made by Naples' most historical artisan household, The oven artisan was called from Naples and built our precious oven in the store, the 6th in all Japan. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days. Finally, the basil delivered by our contracted farm in Shizuoka- provides a unique aroma and completes this fantastic margherita.
- 半熟卵とソーセージ（ビスマルク） Soft-Boiled Egg & Sausage￥1,390半熟卵と２種類のソーセージ（ガーリック＆バジル）のピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Soft-boiled egg and 2 types of sausage (garlic & basil) pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.人気
- 揚げナスのマリナーラ Marinara with Fried Eggplants￥1,330 • 94% (210)揚げナスをのせたマリナーラ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Pizza without mozzarella, second in popularity only to margherita. Tomato sauce, garlic, oregano and fried eggplants, very juicy even without cheese. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.
- 【人気！】４種類のチーズとハチミツ [#3 Popular] 4 Types of Cheese & Honey￥1,440 • 92% (664)４種類のチーズ（モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ）とハチミツのピッツァ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 4 types of cheese (mozzarella, taleggio, gorgonzola, grana padano) and honey pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.
- シラスとグリーンオリーブ Shirasu & Green Olives￥1,390 • 93% (165)茨城県産のシラスとシェリーズ社の高級グリーンオリーブ。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。 Soft-boiled egg and 2 types of sausage (garlic & basil) pizza. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days.
- 【１日限定３食】究極のマルゲリータ [Only 3 per Day] Supreme Margherita￥2,840マルゲリータに、プーリア州特産のブッラータチーズを載せています。ドバァ～っと溢れ出すチーズとクリームが、トマトの酸味と混じりあって、口の中が幸せになっちゃいます。食数限定につきお早めにご注文下さい。 Margherita + Puglia's specialty, burrata cheese topping. The abundant cheese cream, mixed with tomato's sour flavor, creates a small happiness inside your mouth. Limited quantity, please order early.
- 揚げナスのマルゲリータ Margherita with Fried Eggplants￥1,390 • 90% (21)
- 【チーズ無し】マリナーラ [Classic] Marinara￥1,180 • 92% (28)マルゲリータと同じくらいナポリではスタンダードなピッツァ。トマト、バジル、ニンニク、オレガノのチーズなしピッツァの定番。Bakkaではプチトマトをベースにしたマリナーラ専用トマトソースで作ります。薪窯はナポリで最も歴史のある窯職人一家「エルネスト」。窯職人をナポリから招聘し、店でくみ上げた日本で６基目の貴重な窯。２種類のトマトを配合したオリジナルのトマトソースに、新鮮なカンパーニャ産モッツァレラを１週間再熟成させ触感を柔らかくするこだわり。生地は最低４日間熟成させた手間暇かけたオリジナル製法の香り高くも軽い生地。静岡の契約農家の新鮮なバジルは他にない香りの高さで最高のマルゲリータを演出します。 Tomatoes, mozzarella and basil in the simple yet most well-known pizza. The wood oven was made by Naples' most historical artisan household, "". The oven artisan was called from Naples and built our precious oven in the store, the 6th in all Japan. Original tomato sauce, combining 2 types of tomatoes, + fresh mozzarella from Campania, let mature again 1 week till tender. The light and aromatic dough is made with our original method, let mature for at least 4 days. Finally, the basil delivered by our contracted farm in Shizuoka- provides a unique aroma and completes this fantastic margherita.
サラダ
フリット（揚げ物）
おつまみ
セット
デザート
品川区では、Uber Eats で 【食べログピザ100名店/世界大会出場】鮫洲バッカムニカ から配達を注文できますか？
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