【長浜市場直送！寿司・海鮮丼】玄海丸 大野城御笠川 Genkaimaruは、大野城に位置する寿司専門店です。この店では、長浜市場から直送された新鮮な魚介を使用した豊富な丼物や寿司が楽しめます。特に夕方が注文が多い時間帯で、刺し盛１人前や特盛ネギトロ丼が人気のメニューです。また、鮮魚ごま和え丼やトロまぐろ丼など、さまざまな種類の海鮮丼も提供しています。
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和食 Japanese Cuisine
- 特盛･海鮮丼 Extra Large Seafood Rice Bowl￥1,300赤海老、サーモン、まぐろ、たい、特上ヤリイカ、とび子などを贅沢に使用した定番の人気どんぶりです!ご飯だけで400の特盛です。※ごはんは酢飯を使用しております。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。 Red rice prawn, salmon, tuna, mackerel, deluxe spear squid, flying fish roe etc in a luxurious & popular rice bowl! Extra large 400g rice. *Prepared with vinegared rice.人気
- 海鮮丼 Seafood Rice Bowl￥1,200 • 95% (63)赤海老、サーモン、まぐろ、たい、特上ヤリイカ、とび子などを贅沢に使用した定番の人気どんぶりです!※ごはんは酢飯を使用しております。 ※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。Red rice prawn, salmon, tuna, mackerel, deluxe spear squid, flying fish roe etc in a luxurious & popular rice bowl! Prepared with vinegared rice.
- 吟(二人前) Gin Set (Serving for 2)￥4,000 • 100% (19)上にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、まぐろ、サーモン、いくら、うに、生えび、かんぱち、たい、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Premium sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, tuna, salmon, salmon roe, sea urchin, raw shrimp, greater amberjack, mackerel, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 鉄火丼 Raw Tuna Rice Bowl￥750 • 94% (17)定番の人気どんぶりです!※ごはんは酢飯を使用しております。 A classic popular rice bowl! *Prepared with vinegared rice.
- 雅(一人前) Miyabi Set (Serving for 1)￥2,400特上にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、大トロ、かんぱち、いくら、うに、ボイル大海老、ひらめ、たい、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, large fatty tuna, greater amberjack, salmon roe, sea urchin, boiled shrimp, flounder, mackerel, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 華(一人前) Hana Set (Serving for 1)￥1,200中にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、まぐろ、サーモン、トビコ、ホッキ貝サラダ、ネギトロ、玉子、えび、いなり。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Special sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, tuna, salmon, flying fish roe, surf clam salad, green onions & fatty tuna, egg, shrimp, inari sushi. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 寿(一人前) Kotobuki Set (Serving for 1)￥2,400 • 100% (11)特上ざんまいセット!＜セット内容＞特上やりいか、中トロ、トロサーモン、かんぱち、特上生えび、ひらめ、たい、ボイル大海老、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe set! <Set contents> Deluxe spear squid, medium fatty tuna, fatty salmon, greater amberjack, deluxe raw shrimp, flounder, mackerel, large boiled shrimp, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 特盛ネギトロ丼 Extra Large Green Onion & Fatty Tuna Rice Bowl￥850 • 98% (62)定番の人気どんぶりです!ご飯だけで400の特盛です!※ごはんは酢飯を使用しております。 A classic popular rice bowl! Extra large 400g rice! *Prepared with vinegared rice.
- 華(二人前) Hana Set (Serving for 2)￥2,400中にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、まぐろ、サーモン、トビコ、ホッキ貝サラダ、ネギトロ、玉子、えび、いなり。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Special sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, tuna, salmon, flying fish roe, surf clam salad, green onions & fatty tuna, egg, shrimp, inari sushi. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 上太巻 Premium Thick Roll￥750 • 100% (34)具材たっぷりの太巻きです! Thick roll with lots of ingredients!
- 雅(二人前) Miyabi Set (Serving for 2)￥4,800 • 100% (12)特上にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、大トロ、かんぱち、いくら、うに、ボイル大海老、ひらめ、たい、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, large fatty tuna, greater amberjack, salmon roe, sea urchin, boiled shrimp, flounder, mackerel, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 華(三人前) Hana Set (Serving for 3)￥3,600 • 100% (4)中にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、まぐろ、サーモン、トビコ、ホッキ貝サラダ、ネギトロ、玉子、えび、いなり。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Special sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, tuna, salmon, flying fish roe, surf clam salad, green onions & fatty tuna, egg, shrimp, inari sushi. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 吟(一人前) Gin Set (Serving for 1)￥2,000 • 100% (24)上にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、まぐろ、サーモン、いくら、うに、生えび、かんぱち、たい、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Premium sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, tuna, salmon, salmon roe, sea urchin, raw shrimp, greater amberjack, mackerel, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 雅(三人前) Miyabi Set (Serving for 3)￥7,200特上にぎりセット!＜セット内容＞特上やりいか、大トロ、かんぱち、いくら、うに、ボイル大海老、ひらめ、たい、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe sushi set! <Set contents> Deluxe spear squid, large fatty tuna, greater amberjack, salmon roe, sea urchin, boiled shrimp, flounder, mackerel, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- ネギトロ丼 Green Onion & Fatty Tuna Rice Bowl￥750 • 94% (51)定番の人気どんぶりです!※ごはんは酢飯を使用しております。 A classic popular rice bowl! *Prepared with vinegared rice.
- 特盛･天丼 Extra Large Tempura Rice Bowl￥1,100ボリュームある穴子天ぷらとエビ天に濃厚な天たタレと半熟卵を乗せた人気どんぶりです!ご飯だけで400の特盛です。※ごはんは酢飯を使用しております。 Voluminous conger eel tempura & shrimp tempura with rich tempura sauce and soft-boiled egg, all together in a popular rice bowl! Extra large 400g rice. *Prepared with vinegared rice.
- 天丼 Tempura Rice Bowl￥1,000ボリュームある穴子天ぷらとエビ天に濃厚な天たタレと半熟卵を乗せた人気どんぶりです!※ごはんは酢飯を使用しております。 Voluminous conger eel tempura & shrimp tempura with rich tempura sauce and soft-boiled egg, all together in a popular rice bowl! *Prepared with vinegared rice.
- 寿(二人前) Kotobuki Set (Serving for 2)￥4,800特上ざんまいセット!＜セット内容＞特上やりいか、中トロ、トロサーモン、かんぱち、特上生えび、ひらめ、たい、ボイル大海老、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe set! <Set contents> Deluxe spear squid, medium fatty tuna, fatty salmon, greater amberjack, deluxe raw shrimp, flounder, mackerel, large boiled shrimp, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
- 特盛･鉄火丼 Extra Large Tuna Rice Bowl￥850定番の人気どんぶりです!ご飯だけで400の特盛です!※ごはんは酢飯を使用しております。 A classic popular rice bowl! Extra large 400g rice! *Prepared with vinegared rice.
- 寿(三人前) Kotobuki Set (Serving for 3)￥7,200特上ざんまいセット!＜セット内容＞特上やりいか、中トロ、トロサーモン、かんぱち、特上生えび、ひらめ、たい、ボイル大海老、焼穴子。※鮮魚を多く使用いたしてますので、稀に小骨やウロコが混入している場合がございます。ご了承ください。※季節･仕入･天候･によりメニューが異なる場合がありますのでご了承下さい。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別途のわさびをつけてお召し上がりください。※セット内容･トッピング変更に関するリクエストは応じておりません。※ポイントカードは使用不可です。 Deluxe set! <Set contents> Deluxe spear squid, medium fatty tuna, fatty salmon, greater amberjack, deluxe raw shrimp, flounder, mackerel, large boiled shrimp, grilled conger eel. *We use various fresh fish, so small bones or scales might be found. Please understand. *Contents may change due to the season, supply and weather. *All sushi is served "without wasabi". Add the separate wasabi and enjoy. *Set contents/toppings cannot be changed. *Point card not accepted.
丼物 Rice Bowl
一品料理 Single Items
サラダ Salad
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