職人の寿司~築地日本海 赤羽店【鮨/ちらし/海鮮丼】
職人の寿司~築地日本海 赤羽店は、北区赤羽に位置する寿司店で、夕方が注文の盛んな時間帯です。こちらの店では、生本鮪赤身、真鯛、玉子、海老などの新鮮な寿司ネタが人気です。特にとろ鉄火巻やねぎとろ巻などの巻物がよく一緒に注文されています。メニューには、様々な握り寿司やちらし寿司、海鮮丼があり、上質な魚介を楽しむことができます。
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- 青のり味噌汁Green Laver Miso Soup¥150 • 89% (100)磯の香りが豊かに広がり、寿司と抜群の相性を誇ります。ぜひあわせてご注文ください。
The scent of the ocean spreads abundantly and boasts of excellent compatibility with sushi. Please order and enjoy with sushi. - あさりの味噌汁Asari Clam Miso Soup¥300 • 98% (51)あさりの旨味が染みわたる一杯。ふっくらとした身も格別です。ぜひ、寿司とご一緒に。
The miso soup full of asari clams taste. Meat of clams are also delicious. Please order and enjoy with sushi. - 綾鷹(525ml ペットボトル)¥190 • 100% (11)【急須でいれたようなにごりのある緑茶の味わい】 綾鷹ならではのにごりの製法による旨みで、厚みのある飲みごたえを実現。火入れの強めの茶葉を使用し、かき回さずじっくり抽出して、緑茶本来の旨み・渋み・苦みを丁寧に引き出しました。
桶盛(数人前セット) Round Platter Set (Serves Many)
- 輝(かがやき) Kagayaki¥10,800 • 100% (8)36貫(4~5人前)。 36 pieces (serves 4-5).
生本鮪赤身4貫・生本鮪中とろ4貫・旬の白身3貫・サーモン4貫・いか3貫・甘海老4貫・いくら4貫・光物3貫・玉子3貫・穴子4貫 - 彩(いろどり) Irodori¥9,450 • 100% (8)29貫+巻物2本(3~4人前)。 29 pieces + 2 sushi rolls (serves 3-4).
生本鮪赤身4貫・旬の白身3貫・サーモン4貫・いか4貫・海老4貫・いくら4貫・光物3貫・玉子3貫・鉄火巻1本・かっぱ巻1本 - 希(のぞみ) Nozomi¥6,750 • 100% (7)21貫+巻物2本(2~3人前)。 21 pieces + 2 sushi rolls (serves 2-3).
生本鮪赤身3貫・旬の白身3貫・サーモン3貫・いか3貫・海老3貫・いくら3貫・玉子3貫・鉄火巻1本・かっぱ巻1本
単品(巻物・1本) A la Carte (1 Sushi Roll)
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