株式会社 幸福堂 Kabushikigaisya Kofukudo
株式会社 幸福堂は京都に位置する和菓子専門店です。こちらでは、手作りのよもぎ餅や苺大福（こしあん）、渋皮栗もちなど、伝統的な日本の甘味を楽しむことができます。午後が注文が多い時間帯で、特に桜餅やまるごとみかん大福が人気があります。また、苺大福（こしあん）とみたらし団子が一緒に注文されることがよくあります。
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- 抹茶ふくさ Matcha Fukusa￥250より軽くふんわりとした食感にこだわった、蒸して作る「蒸しふくさ」です。お味は抹茶で「つぶあん」が入ってます。 We aimed to make this "steamed Fukusa" to be very light and fluffy. Matcha taste with "Tsubuan" red bean paste.
- 手打ちよもぎ Handmade Mugwort Mochi￥250滋賀県産の米粉と国産のよもぎをふんだんに使用し、中には小豆たっぷりの「つぶあん」が入ってます。 Made with rice flour from Shiga prefecture and domestic mugwort. Lots of red bean paste "Tsubuan" inside.人気
- あんわらび Red Bean Paste and Braken￥250 • 100% (30)口どけの良いこし餡を黒糖を使用したわらび餅で包み、厳選国産大豆のきな粉をかけた当店オリジナルの和菓子です。 A smooth textured red bean paste wrapped in braken mochi with grown sugar, topped with carefully selected domestic soybean flour. Our original Japanese-style sweets.
- 渋皮くりもち Mochi with Inner Skin of Chestnut￥250 • 100% (24)柔らかく炊いたお餅に、渋皮付きの甘露煮栗まるごとひとつとつぶ餡を包みました。 Softly steamed mochi with a whole sweetly stewed chestnut with inner skin and red bean paste.
- 三笠 Mikasa￥290小麦粉、卵、蜂蜜を使いふんわりとまろやかに焼いた生地に、大納言小豆を贅沢にたっぷり挟んだみかさです。 A fluffy and smooth dough made with flour, egg, and honey, and lots of Dainagon red beans inside.
- 茶団子小 Tea Rice Dumplings - Small￥324京都産の風味豊かな宇治抹茶をたっぷりと使用しています。ほんのりとした甘味と抹茶の風味をお楽しみ下さい。（約１００ｇ） Using lots of aromatic Uji matcha from Kyoto. Enjoy the slight sweetness and the taste of matcha. (About 100g).
- 若鮎(求肥入り)￥320【夏期限定商品】
国産小麦粉を使用し、しっとりと仕上げた生地にもっちもちの上品な甘さのお餅を中に入れ巻いてあります。１つ１つ丁寧に職人の手作り！日持ちは、冷暗所で６日間です。 - みたらし団子 Rice Dumpling with Sauce￥400蒸した団子に焼き目をいれ、秘伝の甘辛く炊いた醤油だれがクセになる美味しいみたらし団子です。 Steamed rice dumplings with our secret sweet and spicy soy sauce base sauce. An addictive and delicious item.人気
- やわらか小もち（丸餅） 2個入り￥220 • 100% (14)滋賀羽二重糯を一晩水漬けし、蒸籠で蒸し杵と臼で搗いた焼いても煮ても美味しいお餅。
毎朝、お餅を搗いています。職人が一つずつ手作業で丸めています。
１切れの大きさ 直径×高さ 50㎜×20㎜ 重さ40ｇ （手作業のため、多少の前後あり）
日持ち 10℃以下での保存で4日間 ＊無添加の為、翌日には固くなります。焼くか煮てお召上がりください。 - わらび餅 Braken Starch Dumpling￥540 • 100% (32)もちもちプルプル食感のわらび餅に、厳選国産大豆のきな粉をかけた間違いない美味しさのわらび餅です。 Chewy and jiggly braken starch dumplings topped with carefully chosen domestic soybean flour. It's very delicious.
- 茶団子大 Tea Rice Dumplings - Large￥594京都産の風味豊かな宇治抹茶をたっぷりと使用しています。ほんのりとした甘味と抹茶の風味をお楽しみ下さい。（約２２０ｇ） Using lots of aromatic Uji matcha from Kyoto. Enjoy the slight sweetness and the taste of matcha. (About 220g).
- ごじょうぎぼし最中 ～弁慶 Gojou Giboshi Monaka - Benkei￥360五条大橋の擬宝珠を模った当店一押し商品！ 丹波大納言小豆がぎっしり詰まった迫力満点の最中です。 Our recommended item decorated with Gojou Ohashi's Giboshi! This dynamic monaka has lots of Tanba Dainagon red bean paste.
- 山菜おこわ２２０ｇ入り Steamed Rice with Wild Vegetables 220g￥518 • 100% (11)滋賀県産の羽二重餅米と山菜の豊な自然の旨味。優しい醤油と出汁の味、山菜の香りを楽しめます。（約お茶碗大盛り１杯分） A natural flavor of steamed Habutae glutinous rice from Shiga prefecture and wild vegetables. Enjoy the tender taste of soy sauce and stock, and the aroma of wild vegetables. (About a large serving of a bowl).
- 赤飯３６０ｇ入り Festive Red Rice 360g￥864 • 100% (4)滋賀県産の羽二重餅米と大粒の小豆をふっくらと蒸しあげた毎日食べたくなるお赤飯です。（約お茶碗大盛り２杯分） With steamed Habutae glutinous rice from Shiga prefecture and large red beans. You'd want to eat this every day. (About a large serving of 2 bowls).
- 山菜おこわ３６０ｇ入り Steamed Rice with Wild Vegetables 360g￥864滋賀県産の羽二重餅米と山菜の豊な自然の旨味。優しい醤油と出汁の味、山菜の香りを楽しめます。（約お茶碗２杯分） A natural flavor of steamed Habutae glutinous rice from Shiga prefecture and wild vegetables. Enjoy the tender taste of soy sauce and stock, and the aroma of wild vegetables. (About a large serving of 2 bowls).
- 三色団子 Tri-color Rice Dumplings￥250米粉と砂糖と水のみで作る昔ながらのお団子です。緑の部分にはお抹茶が入っています。 A classic rice dumpling made only with rice flour, sugar, and water. The green part has matcha in it.
- ごじょうぎぼし最中 ～牛若丸 Gojou Gimoshi Monaka - Ushiwakamaru￥280五条大橋の擬宝珠を模った当店一押し商品！ 丹波大納言小豆と最中餡との調和を楽しみたい方にお勧めです。 Our recommended item decorated with Gojou Ohashi's Giboshi! Recommended for people who would like to enjoy the harmony between Tanba Dainagon red bean paste and monaka paste.
- 赤飯２２０ｇ入り Festive Red Rice 220g￥518 • 100% (12)滋賀県産の羽二重餅米と大粒の小豆をふっくらと蒸しあげた毎日食べたくなるお赤飯です。（約お茶碗大盛り１杯分） With steamed Habutae glutinous rice from Shiga prefecture and large red beans. You'd want to eat this every day. (About a large serving of a bowl).
- 苺大福こしあん￥430口溶けの良い上品な甘さのこしあんを、もちもちの大福生地で包み、上には大粒の苺をトッピングしました。
こし餡は、生地の色は紅。人気 - 柏餅こしあん￥300【期間限定】
端午の節句に子孫繁栄を願い食べる柏餅。
最高級の米粉を使用した生地はもっちりとし、餡は口溶けの良い上品な甘さのこしあん。
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