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前菜
- 骨なしモミジ(拌脱骨鸡爪)¥1,380 • 95% (70)モミジときゅうり、人参の辛く和え
- 凉拌土豆丝(ジャガイモの細切りの和え)¥980 • 90% (31)凉拌土豆丝(ジャガイモの細切りの和え)
- 水爆肚(牛センマイ胡麻味)¥1,480水爆肚(牛センマイ胡麻味)
- 夫妻肺片¥1,280四川料理の代表的な前菜です。
牛肉と牛モツと胡瓜の辛く和え - 太め春雨のごまだれ和え(东北大拉皮)¥1,300中国東北部の代表的な前菜です。胡瓜とキノコと人参も入ってます。
(东北大拉皮) - アヒルの頭(麻辣鸭头)¥900 • 88% (9)マーラー味
- 枝豆¥500 • 100% (3)お酒のつまみです。
- 干し豆腐とネギの和え(拌干豆腐)¥980 • 96% (61)酒もご飯も合う。
- 豚耳とネギの和え(葱拌猪耳)¥780 • 93% (32)
- 酱牛腱子肉¥1,480 • 100% (23)
- 牛肉と胡瓜の和え(牛肉拌黄瓜)¥1,350 • 90% (10)朝鮮風の和えです。
牛肉たっぷり入ってます。 - 牛オニ筋辛味噌和え(拌牛板筋)¥780 • 93% (15)朝鮮風の和え。
酒のつまみに最高。 - 酱脊骨¥1,000酱脊骨,东北特色酱脊骨人気
- アヒルのあご(麻辣鸭脖)¥1,100 • 92% (13)マーラー味
- 黄瓜拉皮(太春雨ときゅうりの和え)¥1,280 • 100% (4)
- 老醋猪拱嘴¥1,580
- 拌明太鱼¥1,580
- 卤鸡爪¥980
- 酱猪蹄¥980 • 100% (4)
- クラゲ頭の和え(老醋蛰头)¥1,880 • 90% (11)クラゲ頭、胡瓜、黒酢、辛みその和え
老醋蛰头
炭火焼き
一品料理
四川料理
中国東北料理
麵・飯類
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