東京純豆腐 京都四条河原町店
東京純豆腐 京都四条河原町店は、京都に位置する韓国料理レストランです。特に夕方が人気の時間帯で、豚キムチスンドゥブや豚肉とほくほくじゃがいものキムチスンドゥブなど、多種多様なスンドゥブが楽しめます。サイドメニューにはニラチヂミやほくほくジャガチーチヂミなどの韓国風パンケーキも揃っており、顧客に人気です。また、限定メニューとしてこくうまトマトスンドゥブも提供しています。
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【東京純豆腐オリジナル】☆期間限定メニュー☆limited time only menu
★店長のおすすめメニュー★〜Recommended menu〜
- 辛シビレ！麻辣純豆腐￥1,650ニラ辛醤と山椒のピリッとした辛さと痺れる感覚が食欲をそそる、夏にぴったりの刺激的なスンドゥブです。東京純豆腐自慢のスープと豚挽肉が奥深い旨味を引き出しています。
- チュクミスンドゥブ / Jiukkumi sundubu￥1,850 • 100% (3)チュクミは韓国料理の一種で、「イイダコ」とも呼ばれ、広く食べられています。その特徴はコリコリとした食感にあります。
さらに、牛肉の旨味とトッポギを加え、より食べ応えのある味わいに仕上げました。是非、イイダコの食感と牛肉の旨味を堪能してください。
≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ イイダコ・牛肉・キャベツ＋トッポギ+基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております。 - 豚肉とほくほくじゃがいものキムチスンドゥブ Pork & Crumbly Potato Kimchi sundubu￥1,700韓国大人気鍋料理、カムジャタンをスンドゥブにしたくて出来た商品です。ホクホクのジャガイモ、キムチ、エノキ、豚肉、ニラと具沢山で食べ応えも十分。古参社員が考案した秘伝のタレがコクと深みを演出。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉・キムチ・エノキ・ジャガイモ・ニラ・ゴマ・秘伝のタレ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- 豚キムチスンドゥブ Pork Kimchi sundubu￥1,670 • 100% (20)実店舗 №1売上 韓国ソウルフードを日本人好みに合わせました。酸味があるキムチが好きな方もいますが、当店のキムチはコクと旨味が強いキムチを使用しており、スンドゥブスープをより美味しく進化させております。初めての方、韓国料理上級者の方、どなたにもオススメの１杯です☆彡 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉・キムチ・玉ねぎ・秘伝のタレ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- 牛すじスンドゥブ Beef Tendon sundubu￥1,720 • 87% (8)１５年前の創業当時に、行きつけの居酒屋さんでいつも食べていた美味しい牛すじ煮込みのレシピを伝授して頂きました。正直スンドゥブに合うように仕上げたわけでは無いのに、この牛すじ煮込みの甘辛さがスンドゥブとマッチしております。料理の無限性を感じる１杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 牛すじ・玉ねぎ・しめじ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- ふわふわ鶏団子スンドゥブ Fluffy Chicken Meatball sundubu￥1,700ブランド鶏で有名な【みつせ鶏】の鶏団子を使用しました。シンプルに仕上げる為にえりんぎ、しめじを合わせ、みつせ鶏を最大限に活かしております。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ みつせ鶏団子・えりんぎ・しめじ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
スンドゥブ Sundubu
- 辛シビレ！麻辣純豆腐￥1,650ニラ辛醤と山椒のピリッとした辛さと痺れる感覚が食欲をそそる、夏にぴったりの刺激的なスンドゥブです。東京純豆腐自慢のスープと豚挽肉が奥深い旨味を引き出しています。
- ホルモンスンドゥブ Offal Sundubu￥1,850 • 84% (13)当店専属バイヤーが国産の良質ホルモンを全国から探し新鮮な状態を保持しながら店舗にて仕込みを行っております。タラの内臓を漬けた珍味で有名なチャンジャも入り、ホルモンの上質な脂と、チャンジャからうまれる味の深みを堪能できます。ホルモン好きは絶対に食べて欲しい１杯です。Uber eatsでも大ヒット中★ ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫
国産ホルモン・チャンジャ・ニラ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております - 明太子チーズトッポギスンドゥブ/Spicy cod roe and cheese with topokki sundubu￥1,700 • 100% (4)女性人気NO1最強コンビの明太子＋チーズ💛スンドゥブブームの火付け役になった１杯です。さらにトッポギを入れて！
≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫
豚挽肉・明太子・チーズ＋トッポギ基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております - ごま坦々スンドゥブ Sesame Tantan sundubu￥1,550 • 100% (7)スンドゥブ？ゴマ坦々？と正直疑問がでると思いますが、濃厚な芝麻醤（チーマージャン）を使用しゴマ味、風味を残しつつスンドゥブのスープを合わせました。奇跡のコラボレーションというぐらい非常にまとまりのあるスープに仕上がっております。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ ひき肉・ほうれん草・ゴマ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- ふわふわ鶏団子スンドゥブ Fluffy Chicken Meatball sundubu￥1,700ブランド鶏で有名な【みつせ鶏】の鶏団子を使用しました。シンプルに仕上げる為にえりんぎ、しめじを合わせ、みつせ鶏を最大限に活かしております。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ みつせ鶏団子・えりんぎ・しめじ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- 彩健美スンドゥブ/Balanced sundubu￥1,630バランス良く健康を意識して考案した創作スンドゥブ💛 豚肉で疲労回復、めかぶ、オクラのねばねば成分で血液サラサラなどなど、味と健康、具沢山の３方良しのスンドゥブです。
≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫
豚肉・ミニトマト・えりんぎ・オクラ・めかぶ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております - 5種野菜スンドゥブ Five-Vegetable sundubu￥1,550緑黄色野菜をふんだんに入れたスンドゥブです。近年ダイエット等で話題のブロッコリーも入り食のバランスにも特化したスンドゥブです。豆腐からとれる、植物性タンパク質に緑黄色野菜から取れるβ-カロテン、ミネラル、食物繊維なども魅力的な１杯です☆ ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ ブロッコリー・キャベツ・ほうれん草・ミニトマト・オクラ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- ヘルシースンドゥブ Healthy sundubu￥1,370 • 100% (8)きのこの食物繊維、オクラとメカブの『ねばねば』が健康的なスンドゥブです★ ヘルシーと名がついていますが食べた感じは、きのこの出汁とめかぶの塩味も程よく食べ応えのあるスンドゥブとなっております。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ しめじ・えのき・オクラ・めかぶ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- チーズタッカルビスンドゥブ Cheese Dak-Galbi sundubu￥1,700 • 100% (5)チーズタッカルビブームの火付け役となったスンドゥブです。 厳選した鶏もも肉を秘伝のコチュジャンタレに４８時間漬け込みました。タッカルビ本来の旨味に、スンドゥブに合うように調合した３種のブレンドチーズのコク、香りがマッチしたスンドゥブです。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ タッカルビ・トッポギ・チーズ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- チュクミスンドゥブ / Jiukkumi sundubu￥1,850 • 100% (3)チュクミは韓国料理の一種で、「イイダコ」とも呼ばれ、広く食べられています。その特徴はコリコリとした食感にあります。
さらに、牛肉の旨味とトッポギを加え、より食べ応えのある味わいに仕上げました。是非、イイダコの食感と牛肉の旨味を堪能してください。
≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ イイダコ・牛肉・キャベツ＋トッポギ+基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております。 - きのこスンドゥブ Mushroom sundubu￥1,450 • 100% (6)きのこの出汁、香りがストレートに感じられるスンドゥブです。 当店のコクがありながらもスッキリしたスープにきのこがbest much☆ エノキ、エリンギ、しめじと食物繊維も豊富でカロリーも低めです。 在宅勤務や運動不足中の方、夕食にも最適な１杯です🌜 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ えのき・しめじ・えりんぎ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- 豚スンドゥブ Pork sundubu￥1,370 • 75% (4)東京純豆腐こだわりのスープと豆腐をシンプルに味わえる豚スンドゥブ。シンプルだからこそ食材の旨味が堪能できます。創業時から愛されている人気の１品☆ シンプル★ ヘルシー☆彡 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 豚肉＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
- 牛すじスンドゥブ Beef Tendon sundubu￥1,720 • 87% (8)１５年前の創業当時に、行きつけの居酒屋さんでいつも食べていた美味しい牛すじ煮込みのレシピを伝授して頂きました。正直スンドゥブに合うように仕上げたわけでは無いのに、この牛すじ煮込みの甘辛さがスンドゥブとマッチしております。料理の無限性を感じる１杯です。 ≪店舗にて毎日【自家製豆腐】を作っております。ふわふわの豆腐は、大豆本来の風味が楽しめます≫ 牛すじ・玉ねぎ・しめじ＋基本の具材（豆腐/アサリ/油揚げ/ネギ/卵）卵は溶き卵にして調理しております
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