本物のタイ料理 イサーン 恵比寿は、恵比寿に位置する本格タイ料理店です。特に、ガパオライスやグリーンカレーなどの定番タイ料理を提供しており、生春巻きセットと共に人気があります。夕方の時間帯が最も注文が多いです。メニューには、さまざまなスープや炒め物、麺類、サラダやおつまみも豊富に揃っています。特にラープガイやソムタムタイなどのタイのサラダも人気の一部です。
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注目の商品
スープ Soups
- トムヤムクン Tom Yum Goong¥1,280 • 95% (42)世界三大スープの1つで、酸味と辛味の効いたタイの代表的なスープ。
トムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「海老」
☆辛い料理☆ One of the top 3 soups in the world, Thailand's representative soup is sour and spicy. Tom = boil, yum = mix, goong = shrimp. Spicy. - トムセープ Tom Seab¥1,280 • 90% (21)イサーン地方の名物スープです。
豚や牛の内臓などをハーブで煮込むスープです。
かなり辛い味付けのスープです。
☆辛い料理☆ Specialty soup from Isan region. Pork and beef offal stewed with herbs. Quite a spicy soup. - チムチュム Chim Chum¥1,280 • 88% (18)タイのイサーン地方の鍋料理。ナンプラーやレモングラス、ショウガなどで味付けでの煮込んだ透明なあっさりスープ。
☆少し辛い料理☆ Hot pot dish from Isan, Thailand. A clear, simple soup seasoned with fish sauce, lemongrass, ginger, and more. Slightly spicy.
ご飯、麺類 Rice, Noodles
- ガパオライス、生春巻きセット Gapao Rice + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 96% (123)タイではごくごく一般的な料理でガパオとはハーブの名前であり、鶏とバジル炒めご飯となります。
ガイは「鶏」という意味。
☆辛い料理☆ Gapao is the name of a herb in Thailand. Rice stir-fried with chicken and basil. Gai = chicken. Spicy. - グリーンカレー、生春巻きセット Green Curry + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 97% (86)日本ではグリーンカレーと呼ばれるタイ料理。
ゲーンは「汁物」、キョウ「緑」、ワーン「甘い」、ガイは「鶏」である。
正確にはカレー料理ではなく汁物料理です。
☆辛い料理☆ Thai dish that is known as green curry in Japan. Gang = soup, kiew = green, wan = sweet, gai = chicken. This is more of a soup than a curry. Spicy. - カオパットロットファイ、生春巻きセット Khao Pad Rod Fai + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 100% (17)カオはご飯。パットは炒める。ロットファイは鉄道。その名の通り鉄道で売られているタイの駅弁。タイの醤油(シーユーダム)が入っている黒っぽいチャーハン。 Khao = rice, pad = stir-fry, rod fai = railway. As its name suggests, this is a rice box sold along railways. Black fried rice with Thai soy sauce.
- パットミーコラート、生春巻きセット Pad Mee Korat + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 93% (44)イサーン地方のナコンラーチャシーマー県で広く食べられている料理です。センレックに似た麺を使うので見た目はパッタイに非常によく似ています。
タイの醤油(シーユーダム)を使って炒めています。 A dish widely-eaten in Nakhon Ratchasima, Isan region. Made with noodles similar to shahe fen, so the dish looks just like pad thai. Stir-fried with Thai soy sauce. - ゲーンオム、生春巻きセット Gaeng Om + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 90% (11)イサーン地方の名物カレー。バイマックル、レモングラス、ホームデーン、パラーなどで煮込んだカレーです。
☆辛い料理☆ Specialty curry from Isan region. Curry stewed with baimakrut, lemongrass, shallots, pla ra, and more. Spicy. - ガパオタレー、ごはん、生春巻きセット Ga Pao Talay¥1,750海鮮のガパオ炒め
- パッタイ 生春巻きセット Pad Thai + Fresh Spring Roll Set¥1,480 • 89% (49)タイ、バンコクの焼きそば。生春巻きがセットとなります。Fried noodles from Bangkok, Thailand. Set with fresh spring roll.
炒め物 Stir-Fry
- プーパッポンカリー Poo Pad Pong Curry¥1,680 • 90% (40)カニを使ったシーフードカレー炒めです。
プーは「カニ」を意味します。
カニと野菜をカレー粉で炒め、最後に卵とじにするのが特徴です。 Seafood curry stir-fry with crab. Poo = crab. Crab and vegetables stir-fried with curry powder, then simmered with egg. - タレーパッピッパオ Talay Pad Prik Pow¥1,380 • 100% (4)海鮮の甘辛チリペースト炒め
タイの唐辛子の辛味と味噌の香ばしさ。それらがシーフードの旨味を引き立てます。
☆辛い料理☆ Seafood stir-fried with sweet & spicy chili paste. With spicy Thai chili peppers and aromatic miso to enhance the seafood flavor. Spicy. - クンパットウンセン Goong Pad Woon Sen¥1,380 • 96% (55)クンは海老。パットは炒める。ウンセンは春雨。その名の通り春雨と海老のナンプラー炒めです。 Goong = shrimp, pad = stir-fry, woon sen = vermicelli noodles. As its name suggests, vermicelli noodles and shrimp are stir-fried in fish sauce.
- タレーパッポンカリー¥1,690海鮮のカレー炒め
サラダ、おつまみ Salads, Snacks
- ソムタムタイ Som Tum Thai¥1,280 • 86% (43)ソムタムはイサーン地方の伝統料理です。ソムは「酸っぱい」。タムは「叩く」という意味で、青パパイヤのスライスをナンプラーやニンニク、ライム、ココナッツシュガー、干しエビなどと一緒に叩いて和えたサラダです。 Som tum is a traditional dish from Isan region. Som = sour, tum = hit. Green papaya slices are mixed with fish sauce, garlic, lime, coconut sugar, and dried shrimp, then beaten together to make a salad.
- ラープガイ Larb Gai¥1,280 • 100% (22)イサーン地方の家庭料理。
たっぷりのハーブと和える鶏ひき肉のサラダです。
☆辛い料理☆ Home-cooked dish from Isan region. Minced chicken salad with lots of herbs. Spicy. - ソムタムパラー Som Tum Pla Ra¥1,280 • 87% (24)イサーン地方で一番と言っていい名物料理ソムタムパラー。パラーとは魚を発酵させて作った調味料。タイ料理好きの通の人におすすめしたい逸品。 Som tum pla ra is the most famous dish from Isan region. Pla ra is a seasoning made from fermented fish. A dish recommended for Thai food lovers.
- ヤムコムー Yum Kom¥1,280 • 88% (9)イサーン地方の名物料理。当店オリジナルのヤムソースで、野菜と豚のノド肉のつけ焼きを和えました。 Specialty dish from Isan region. Vegetables and pork neck seasoned and grilled with our original yum sauce.
- ムーデッドディアオ¥1,260つまみ豚の千切り揚げ
- ネームソッド¥1,260北部名産酸味ソーセージ
肉類 Meat
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