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注目の商品
- #1 番目の「よい」評価揚げたてジューシー唐揚げ 【無添加プレーン】 3個 3pieces of homemade fried chicken 【plain flavor】
¥480 • 97% (101)
- #2 番目の「よい」評価人気№1【しっとり旨味のある】 北海道産紅鮭の藻塩焼き【無添加】Salt-grilled sockeye salmon【no additives】
¥360 • 100% (7)
- #3 番目の「よい」評価人気№3【お出汁ジューシー】自家製厚焼き玉子【無添加】
¥450 • 92% (38)
- 人気№4【濃厚極まりない】自家製卵黄醬油漬け【無添加】
¥350 • 100% (7)
- 【定番コクうま】無着色生たらこ fish eggs
¥340 • 100% (3)
【コンビニとおむすびほろりの違い】
- 🍙海苔は【有明海産青混ぜ海苔】¥0有明海産青混ぜ海苔を使用しています。以前使用していた青とび海苔よりも青海苔の含有量が多く、青海苔のピリッとした苦みと豊かな香りを感じることができます。高級寿司店の巻物に利用されることが多いです。
- 🍙もちもち玄米はこんなにスゴイ🍙¥0
①食物繊維が白米の約5倍
②美容・健康に必要なビタミンやミネラルが豊富
③白米よりも糖の吸収が穏やかで血糖値が上がりにくい
④玄米に含まれるγ-オリザノールの働きにより、脂肪の多い食事を欲しなくなる(琉球大学の研究による)
⑤おむすびほろり独自の炊き方により、もっちりした炊き上がりでボソボソせず、独特なヌカ臭さもない - 🍙お米は【茨城県産コシヒカリ一等米】1個約100g¥0茨城県は八溝山など山野に囲まれ、利根川などの水の潤いに溢れています。また農林水産大臣登録の農産物検査員の目視によって判断された、形や色が整っているお米の等級の中で一番高い、一等米を使用しています。
鰹節、昆布、椎茸や藻塩、魚醤などの天然由来の“うまみ”を上手く使用することで、できる限り添加物に頼らないでおいしい商品を作る。という取り組みをしています。全て店内厨房での手作りです
【握りたて定番】 茨城県産コシヒカリ一等米おむすび【白米かモチモチ玄米かお選び下さい】
- 人気№1【しっとり旨味のある】 北海道産紅鮭の藻塩焼き【無添加】Salt-grilled sockeye salmon【no additives】¥360 • 100% (7)北海道産の紅鮭を瀬戸内海産の藻塩で焼き上げました。スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしているので、パサパサせずしっとりしています。おむすびほろり不動の人気ナンバーワン商品です
- 【夏夏夏夏】 紀州南高梅しそ漬け 【無添加】 pickled japanese plum 【no additives】¥360 • 98% (56)紀州梅本舗さんから取り寄せている、紀州南高梅を使用した塩分約20%の無添加梅干し。昔ながらのしょっぱい梅干しが好きな方におすすめです。しそ漬けで塩分20%はなかなかお目にかかれません。関東での取り扱いはおむすびほろりだけです!
- 【味わい深い】 自家製手作りおかか 【無添加】 dried bonito and ginger boiled in sweetend soy sauce 【no additlives】¥320 • 100% (34)おむすびの定番“おかか”をお店で手作りしました。生姜を効かせて甘辛く仕上げ、ご飯との相性も抜群です
- 【うまコク生姜】自家製牛しぐれ煮【無添加】¥360※写真はイメージです
牛バラ肉をブロックで仕入れ、スライスしたものを弱火でじっくりコトコト炊いて煮詰めました。バラなので少し肉肉しいですが、脂の旨味と甘みのバランスがよく、生姜がアクセントになっています。 - 【夏夏夏】 紀州南高梅はちみつおかか【無添加】 japanese plum with honey and bonito 【no additives】¥360 • 100% (20)和歌山県の紀州梅本舗さんから取り寄せている、紀州南高梅を煮切り酒とみりんで伸ばして、はちみつ、おかかと合わせました。塩味を抑えてまろやかです
- 【定番コクうま】 北海道産日高昆布 sliced kelp boiled in sweetend soy sauce¥340 • 100% (6)北海道産日高昆布をまろやかな味わいの佃煮にしました。白いりごまがアクセントになっています。おむすびの定番
- 【風味豊かな】 瀬戸内海産藻塩【無添加】 seaweed salt¥260瀬戸内海の海水と海藻抽出物を原料に作られた、海藻の旨味たっぷりの塩です。海苔とお米だけの旨味、香りをご堪能下さい
- 【タレ染み染み】自家製天ダレ海老天むす Shrimp Tempura with Homemade Sauce¥420 • 97% (49)プリっと柔らかいバナメイエビを丸々1尾天ぷらにして、自家製の天ぷらダレに浸して染み染みにしました。
- 【シャキシャキっと】 高菜醤油漬け takana pickles and sesami¥320野沢菜、広島菜と共に日本三大漬け菜に数えられる、おむすびの定番。シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。
- 【コクうま】 自家製手作りおかか&チーズ dried bonito and ginger boiled in sweetend soy sauce &cheese¥320 • 100% (4)お店で手作りしたおむすびの定番 “おかか” を生姜を効かせて甘辛く仕上げ、チーズと合わせました。この組み合わせ最強です
【握りたてマヨ系】 茨城県産コシヒカリ一等米おむすび【白米かモチモチ玄米かお選び下さい】
【握りたて魚卵系】 茨城県産コシヒカリ一等米おむすび【白米かモチモチ玄米かお選び下さい】
- 【辛うま】 無着色辛子明太子 spicy fish eggs¥340おむすびほろりでは、無着色たらこに調味をして明太子をお店で作っています。おむすびの定番です
- 【コク旨濃厚】 無着色すじこ醬油漬けsalmon roe pickled in soy sauce¥390おむすびの定番。紅鮭の筋子塩漬けをお店で醤油漬けにしています。醤油漬けには余計な調味料がたくさん使用されているために店舗で醤油漬けにしました。シンプルな醤油漬けをお楽しみ下さい人気
- 【定番コクうま】無着色生たらこ fish eggs¥340 • 100% (3)着色料を使用していないタラコです。おむすびの定番
- 【シャキっとうま辛】 高菜明太子 takana pickles and spicy cod roe¥350 • 100% (3)野沢菜、広島菜と共に日本三大漬け菜に数えられる高菜と明太子を合わせた、おむすびの王道メニュー
【握りたて変わり種】 茨城県産コシヒカリ一等米おむすび【白米かモチモチ玄米かお選び下さい】
【おむすび de 出汁茶漬け】 半分おむすび半分出汁茶漬けで!
揚げたてジューシー唐揚げ【無添加】 homemade fried chicken 【no additives】
【お店で手作り無添加冷菜】
【ドリンク】
【カップ味噌汁】
埼玉での取り扱いは三軒のみ!【無添加クッキー】
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