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海鮮茶漬け Seafood Chazuke
- 人気No.1🥇鯛茶漬け Sea Bream Chazuke￥1,580 • 78% (19)全国有数の生産量を誇る愛媛で仕入れた生き締めの鯛を特製だれに漬込んだ秘伝の味わい。極上の脂の乗りをお茶漬けで贅沢に。
ホッとするやさしい味。鯛茶漬けです。
A secret flavor made with live sea bream sourced from Ehime, which boasts one of the largest production volumes in the country, marinated in a special sauce. - 人気No.2🥈焼鮭茶漬け Grilled Salmon Chazuke￥1,180 • 85% (7)程よい塩加減でふっくら美味しい鮭の塩焼き。鮮度のよい鮭を独自の製法でしっとり仕上げました。
ホッとするやさしい味。お茶漬けの定番。焼鮭茶漬けです。
Salt-grilled salmon that is plump and delicious with just the right amount of salt. Made with fresh salmon using a unique manufacturing method to keep it moist. - 人気No.3🥉ズワイ蟹茶漬け Snow Crab Chazuke￥1,580 • 75% (3)濃厚な蟹の旨みとジューシーな食感をご堪能いただけます！紅ずわいがにのほぐし身をたっぷりと。
ホッとするやさしい味。ズワイ蟹茶漬けです。
Enjoy the rich flavor and juicy texture of crab! Plenty of loosened red snow crab meat. - 焼鯖茶漬け Grilled Mackerel Chazuke￥1,180焼いた鯖の香ばしさがたまらない！鯖の旨みと出汁の相性が抜群のお茶漬けです。具材も大きく食べ応えあり。
ホッとするやさしい味。焼鯖茶漬けです。
The aroma of grilled mackerel is irresistible! This ochazuke is a perfect match between the flavor of mackerel and the soup stock. The ingredients are large and filling. - 梅しらす茶漬け Ume Shirasu Chazuke￥1,380 • 100% (5)さっぱり梅干しの程よい酸味としらすの風味で、より一層箸が進むお茶漬けです。
ホッとするやさしい味。梅しらす茶漬けです。
The refreshing sourness of the pickled plums and the flavor of the whitebait make this ochazuke even more appealing. - 烏賊の塩辛茶漬け Salted Squid Chazuke￥1,580厳選されたアオリイカを極めて新鮮なうちに仕込んで熟成させた塩辛です。塩辛独特の匂いも抑えられていて、お茶漬けにもぴったり。
ホッとするやさしい味。烏賊の塩辛茶漬けです。
This is a salted fish made from carefully selected Aoriika squid, prepared while it is extremely fresh and aged. The unique smell of salted fish is also suppressed, making it perfect for ochazuke. - 海老天茶漬け Shrimp Tempura Chazuke￥1,580 • 100% (5)大ぶりの海老を使用した天ぷらのお茶漬け。旨みを閉じ込め、海老本来の美味しさを感じられます。
ホッとするやさしい味。海老天茶漬けです。
Tempura ochazuke made with large shrimp. You can feel the umami and the natural deliciousness of shrimp. - 鰻茶漬け Eel Chazuke￥1,880鰻を特製だれでふっくら柔らか蒲焼に。鰻の旨みが染み出し、コクがありながらもさっぱりとかき込めます。
ホッとするやさしい味。鰻茶漬けです。
Fluffy and tender kabayaki eel with special sauce. The flavor of the eel oozes out, giving it a rich yet refreshing taste.
冷やし海鮮茶漬け Chilled Seafood Chazuke
- 冷やし焼鮭茶漬け Chilled Grilled Salmon Chazuke￥1,180程よい塩加減でふっくら美味しい鮭の塩焼き。鮮度のよい鮭を独自の製法でしっとり仕上げました。
さっぱりさらっと。冷やし焼鮭茶漬け。
Salt-grilled salmon that is plump and delicious with just the right amount of salt. Made with fresh salmon using a unique manufacturing method to keep it moist.人気 - 冷やし焼き鯖茶漬け Chilled Grilled Mackerel Chazuke￥1,180焼いた鯖の香ばしさがたまらない！鯖の旨みと出汁の相性が抜群のお茶漬けです。具材も大きく食べ応えあり。
さっぱりさらっと。冷やし焼鯖茶漬けです。
The aroma of grilled mackerel is irresistible! This ochazuke is a perfect match between the flavor of mackerel and the soup stock. The ingredients are large and filling. - 冷やし梅しらす茶漬け Chilled Ume Shirasu Chazuke￥1,380さっぱり梅干しの程よい酸味としらすの風味で、より一層箸が進むお茶漬けです。
さっぱりさらっと。冷やし梅しらす茶漬けです。
The refreshing sourness of the pickled plums and the flavor of the whitebait make this ochazuke even more appealing. - 冷し鯛茶漬け Chilled Sea Bream Chazuke￥1,580全国有数の生産量を誇る愛媛で仕入れた生き締めの鯛を特製だれに漬込んだ秘伝の味わい。極上の脂の乗りをお茶漬けで贅沢に。
さっぱりさらっと。冷やし鯛茶漬けです。
A secret flavor made with live sea bream sourced from Ehime, which boasts one of the largest production volumes in the country, marinated in a special sauce.人気 - 冷やし烏賊の塩辛茶漬け Chilled Salted Squid Chazuke￥1,580厳選されたアオリイカを極めて新鮮なうちに仕込んで熟成させた塩辛です。塩辛独特の匂いも抑えられていて、お茶漬けにもぴったり。
さっぱりさらっと。冷やし烏賊の塩辛茶漬けです。
This is a salted fish made from carefully selected Aoriika squid, prepared while it is extremely fresh and aged. The unique smell of salted fish is also suppressed, making it perfect for ochazuke. - 冷やしズワイ蟹茶漬け Chilled Snow Crab Chazuke￥1,580濃厚な蟹の旨みとジューシーな食感をご堪能いただけます！紅ずわいがにのほぐし身をたっぷりと。
さっぱりさらっと。冷やしズワイ蟹茶漬けです。
Enjoy the rich flavor and juicy texture of crab! Plenty of loosened red snow crab meat. - 冷やし海老天茶漬け Chilled Shrimp Tempura Chazuke￥1,580大ぶりの海老を使用した天ぷらのお茶漬け。旨みを閉じ込め、海老本来の美味しさを感じられます。
さっぱりさらっと。冷やし海老天茶漬けです。
Tempura ochazuke made with large shrimp. You can feel the umami and the natural deliciousness of shrimp. - 冷やし鰻茶漬け Chilled Eel Chazuke￥1,880鰻を特製だれでふっくら柔らか蒲焼に。鰻の旨みが染み出し、コクがありながらもさっぱりとかき込めます。
さっぱりさらっと。冷やし鰻茶漬けです。
Fluffy and tender kabayaki of eel with special sauce. The flavor of the eel oozes out, giving it a rich yet refreshing taste.
漬け海鮮丼 Pickled Seafood Bowl
- 鯛漬け丼 Pickled Sea Bream Bowl￥1,580愛媛産の真鯛に切り身を特製だれに漬込んだ、贅沢な逸品です。
A luxurious dish made with fillets of red sea bream from Ehime marinated in a special sauce. - サーモン漬け丼 Pickled Salmon Bowl￥1,580脂の乗ったサーモンの切り身を特製だれに漬込んだ、至福の逸品です。
A blissful dish made with fatty salmon fillets marinated in a special sauce. - 鮪漬け丼 Pickled Tuna Bowl￥1,580厚みのあるまぐろの切り身を特製だれに漬込んだ定番人気商品です。
A classic and popular item made with thick tuna fillets marinated in a special sauce.人気
トッピング Topping
和スイーツ Japanese Sweets
