北京火考鴨店 高田馬場店は新宿区高田馬場に位置する中国料理店で、特に本場の北京ダックが人気です。夜が注文の多い時間帯であり、北京ダックの様々な部分を味わえる料理が揃っています。おすすめとしては、北京ダック半羽(16ロール分)、椒塩孜然鴨架(北京ダック肉骨のクミン風味炒め)などが挙げられます。また、常連客には北京ダック1/8羽(4ロール分)お試し!と椒塩孜然鴨架が一緒に注文されることが多いです。他にも、各種点心や四川風... さらに表示
北京火考鴨店 高田馬場店は新宿区高田馬場に位置する中国料理店で、特に本場の北京ダックが人気です。夜が注文の多い時間帯であり、北京ダックの様々な部分を味わえる料理が揃っています。おすすめとしては、北京ダック半羽(16ロール分)、椒塩孜然鴨架(北京ダック肉骨のクミン風味炒め)などが挙げられます。また、常連客には北京ダック1/8羽(4ロール分)お試し!と椒塩孜然鴨架が一緒に注文されることが多いです。他にも、各種点心や四川風の辛い料理も楽しめます。 減らす
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注目の商品
本場の味!名物北京ダック
- 椒塩孜然鴨架(北京ダック肉骨のクミン風味炒め)¥999 • 85% (78)北京ダックのお肉を捌いてから残りの肉骨をぶち切り、クミン風味で炒めました、中国では〘一鴨多吃〙という食べ方で中国の方に向いた料理です。
- 本場の北京ダック1/8羽(4ロール分)お試し!¥1,700 • 95% (161)《伝統の焼き方で専門店の味》パリパリの鴨皮と直火で焼き上げるジューシーな鴨肉を、ネギやキュウリの千切りと一緒に焼き立てのカオヤーピン(薄い皮)に乗せ、甘口の特製ソースをつけて巻いて食べて頂きます。焼き方から食べ方まで、本場顔負けの北京ダックをぜひお楽しみください。
内容:
カオヤーピン(包む皮)4枚
北京ダック肉は約12枚
キュウリ、長ねぎ、甜麺醤付き
画像は北京ダック1/4のイメージです。 - 本場の北京ダック1/4羽(8ロール分)¥3,280 • 92% (138)《伝統の焼き方で専門店の味》パリパリの鴨皮と直火で焼き上げるジューシーな鴨肉を、ネギやキュウリの千切りと一緒に焼き立てのカオヤーピン(薄い皮)に乗せ、甘口の特製ソースをつけて巻いて食べて頂きます。焼き方から食べ方まで、本場顔負けの北京ダックをぜひお楽しみください。
内容:
カオヤーピン(包む皮)8枚
北京ダック肉は約24枚
キュウリ、長ねぎ、甜麺醤付き
画像は北京ダック1/4のイメージです。 - 本場の北京ダック半羽(16ロール分)¥5,500 • 98% (59)《伝統の焼き方で専門店の味》パリパリの鴨皮と直火で焼き上げるジューシーな鴨肉を、ネギやキュウリの千切りと一緒に焼き立てのカオヤーピン(薄い皮)に乗せ、甘口の特製ソースをつけて巻いて食べて頂きます。焼き方から食べ方まで、本場顔負けの北京ダックをぜひお楽しみください。
内容:
カオヤーピン(包む皮)16枚
北京ダック肉は半羽約72枚
キュウリ、長ねぎ、甜麺醤付き
画像は北京ダック1/4のイメージです。 - 椒塩鴨舌(アヒル舌の香り揚げ)¥1,480 • 100% (6)
- 本場の北京ダック一羽(32ロール分)¥9,800 • 100% (4)《伝統の焼き方で専門店の味》パリパリの鴨皮と直火で焼き上げるジューシーな鴨肉を、ネギやキュウリの千切りと一緒に焼き立てのカオヤーピン(薄い皮)に乗せ、甘口の特製ソースをつけて巻いて食べて頂きます。焼き方から食べ方まで、本場顔負けの北京ダックをぜひお楽しみください。
内容:
カオヤーピン(包む皮)32枚
北京ダック肉は約96枚
キュウリ、長ねぎ、甜麺醤付き
画像は北京ダック1/4のイメージです。
炒飯、麺類、中華粥
- 皮蛋瘦肉粥(ピータンお粥)¥990 • 97% (35)
- 炸醬麺(ジャージャー麺)¥1,100 • 76% (17)
- 海鮮粥(海鮮お粥)¥990 • 87% (8)
- 上海炒麺(上海焼きそば)¥1,100 • 90% (22)
- 白飯(ライス)¥300 • 100% (17)国産米使用.
- 五目炒飯(五目チャーハン)¥1,100 • 96% (28)国産米使用
- 炒米粉(焼きビーフン)¥1,100 • 100% (9)
- 什錦炒麺(五目焼きそば)¥1,280 • 91% (12)
- 蟹肉炒飯(蟹肉入りレタスチャーハン)¥1,280 • 100% (19)
- 黒炒飯(広東風黒チャーハン)¥1,100 • 88% (9)
- 四川炒飯(四川風チャーハン)¥1,100 • 100% (3)
一品料理(海鮮)
一品料理(お野菜)
飲茶、点心、デザート
つまみ、サラダ、冷菜
中国飲料、ソフトドリンク
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このページで、北京火考鴨店 高田馬場店 が提供するさまざまな商品の事前確定料金情報をご確認いただけます。
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