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メイン Main Dishes
- 青梗菜と椎茸炒め Bok Choy & Shiitake Mushrooms Stir-Fry¥1,400
- 干豆腐とピーマンの炒め(尖椒干豆腐) Dried Tofu & Green Peppers Stir-Fry¥1,480
- 酢豚(咕老肉) Sweet & Sour Pork¥1,680みんな大好き、中華の定番メニュー酢豚です。 こんがり揚げた豚肉と、たっぷりの野菜に甘酢っぱいあんをからめた、ご飯が進む一品です。 Everyone's beloved Chinese staple, sweet & sour pork. Crispily fried pork, lots of vegetables and sweet vinegar starchy sauce in a very appetizing dish.
- カニの辛口炒め(香辣蟹) Spicy Crab Stir-Fry¥1,980
- マーラー湯(麻辣湯) Chili Soup¥2,180豚肉と野菜を煮込んだ辛口スープ。 Pork & vegetables stewed in a spicy soup.
- 煮物の四川風和え(夫婦肺片) Sichuan-Style Stew with Dressing¥1,280
- もみじの四川風漬け(山椒鳳爪) Sichuan-Style Marinated Chicken Legs¥1,180
- 白身魚の四川漬け白菜煮込み(酸菜魚) Sichuan-Style White Fish & Napa Cabbage Stew¥3,080
- 牛もも肉の四川風煮込み(水煮牛肉) Sichuan-Style Beef Thigh Stew¥2,100
- 骨付き鶏肉のピリ辛炒め(辣子鶏) Lightly Spicy Chicken on the Bone Stir-Fry¥1,800
- トマトと玉子炒め(西紅柿炒蛋) Tomatoes & Eggs Stir-Fry¥1,480
- ブロッコリーと海老炒め(西藍花炒蝦仁) Broccoli & Shrimps Stir-Fry¥1,780
- チンジャオロース(青椒肉絲) Green Pepper Steak¥1,580オイスターソースのコクと香ばしい香りが、ジューシーな豚肉とシャキシャキしたピーマン、竹の子のうま味を引き立てご飯が進む一品に。 Rich & aromatic oyster sauce with juicy pork, crunchy green peppers and bamboo shoots to enhance the deliciousness of it all, very appetizing with rice.
- 茄子の醤油炒め(紅焼茄子) Eggplants & Soy Sauce Stir-Fry¥1,480
- レバニラ炒め(韮菜猪肝) Garlic Chives & Liver Stir-Fry¥1,280鶏レバーは臭みが少なく柔らかいので、レバーが苦手な人でも食べられます。 スタミナ満点!元気の出る一品です。 Tender chicken liver without a strong smell, easy to eat even if you don't like liver too much. Lots of stamina! A dish to replenish your energy.
- 海老チリ(干焼蝦仁) Shrimps & Chili¥1,500ケチャップの甘さと豆板醤の辛みが絶妙にまざった特製ソースをぷりっぷりの海老に絡ませました。 Ketchup sweetness and hot bean paste spiciness in a perfect balance in our special sauce, served generously with plump shrimps.
- 味付牛肉と万能葱巻き(郷村醤肉餅) Flavored Beef & Baby Green Onions Roll¥1,980
- 麻婆豆腐 Mapo Tofu¥1,280本格派麻婆豆腐です。ジューシーな挽肉の旨味にぷるんとした豆腐の触感はやみつき間違いなし!! Authentic mapo tofu. Juicy minced meat deliciousness & plump tofu, irresistible texture!
- トマトと牛筋の土鍋(西紅柿牛腩) Tomato & Beef Tendon Clay Hot Pot¥1,680
- 骨付き鶏肉とジャガイモの土鍋(土豆鶏) Chicken on the Bone & Potatoe Clay Hot Pot¥1,680
ご飯・麺 Rice - Noodles
点心 Dim Sum
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