ローストビーフ丼 Roast Beef Rice Bowl
- 定番!ローストビーフ丼 Classic! Roast Beef Rice Bowl¥1,200 • 97% (128)道産牛を低温調理してシンプルに秘伝のタレとネギ、黒こしょうで。※本日中にお召し上がりください! Hokkaido beef cooked at a low temperature in a simple, secret recipe sauce, with spring onions and black pepper. ※Please enjoy on the same day!
- ローストビーフ北海道山わさび丼 Roast Beef & Hokkaido Wasabi Rice Bowl¥1,300 • 98% (80)道産牛を低温調理し、道産の生の山わさびをたっぷりすりおろしかけました。※本日中にお召し上がりください! Hokkaido beef cooked at a low temperature, with fresh Hokkaido wasabi and lots of grated radish. ※Please enjoy on the same day!
- タコライス風ローストビーフ丼 Taco Rice-Style Roast Beef Rice Bowl¥1,400 • 100% (23)自家製のサルサソースとチーズをたっぷりかけた洋風なピリ辛丼。温玉は別添えでお持ちいたします。※本日中にお召し上がりください! A Western-style spicy rice bowl topped with lots of cheese and homemade salsa sauce. The boiled egg is carried in a separate container. ※Please enjoy on the same day!
- トリフ卵黄醤油仕立て!ローストビーフ丼 Truffle Egg Yolk & Soy Sauce Dressing! Roast Beef Rice Bowl¥1,400 • 98% (92)高級なトリフオイルと卵黄、秘伝の醤油タレをかけた大人な飯。
(トリフの香りをより楽しんでいただくため、ソースは別添えでお届けいたします。)
※本日中にお召し上がりください! A super popular rice dish in a secret recipe soy sauce with high quality truffle oil and egg yolk. (To enjoy the fragrance of the truffle more, the sauce is kept in a different container). ※Please enjoy on the same day!
リゾット Risotto
- イタリア産チーズリゾット Italian Cheese Risotto¥1,200 • 83% (6)香味野菜と鶏ガラなどで出汁をとりシンプルに炊き上げたチーズリゾット。 A cheese risotto simmered in a simple broth that includes flavorful vegetables and chicken bones.
- トリフ香る大人のチーズリゾット Truffle Scented Super Popular Cheese Risotto¥1,200 • 80% (5)香味野菜と鶏ガラなどで出汁をとりシンプルに炊き上げた後に高級なトリフオイルでリッチに仕上げました。 A rich risotto simmered in a simple broth that includes flavorful vegetables and chicken bones, and then finished with high quality truffle oil.
- サーモンのトマトクリームリゾット Salmon & Tomato Cream Risotto¥1,400 • 100% (8)香ばしく炒めたサーモンに自家製のトマトソースとコクを出すために生クリームで仕上げた一品。 A dish of fragrant stir-fried salmon in homemade tomato sauce finished with rich fresh cream.
- エビとモッアレラのバジルリゾット Shrimp & Mozzarella Basil Risotto¥1,400 • 100% (7)ぷりぷりのエビとイタリア産モッツァレラ、爽やかなバジルの風味を添えて。 Fresh, springy shrimp and Italian mozzarella risotto, dressed with refreshing basil.
- イカスミの濃厚リゾット Rich Squid Ink Risotto¥1,300ほのかに香るニンニクと濃厚なイカスミのコクが癖になる。 The faint garlic aroma and richness of the squid ink are addictive.
ニヨッキ Gnocchi
- ゴルゴンゾーラチーズソースの手作りニョッキ Gorgonzola Cheese Sauce & Handmade Gnocchi¥1,200 • 90% (11)一つ一つ丁寧に仕上げたニョッキを濃厚なゴルゴンゾーラソースで仕上げました。 Gnocchi carefully finished one by one and topped with rich gorgonzola sauce.
- 自家製のトマトソースとモッツァレラチーズの手作りニョッキ Homemade Tomato Sauce & Mozzarella with Handmade Gnocchi¥1,200 • 100% (15)当店の自慢のトマトソースでシンプルに仕上げた手作りニョッキ。 Handmade gnocchi finished simply in our best tomato sauce.
サラダ Salads
- ローストビーフサラダ・バルサミコソース Roast Beef Salad in Balsamic Sauce¥800 • 93% (15)こだわりのローストビーフとイタリア産のバルサミコをかけて。 Carefully selected roast beef dressed with Italian balsamic.
- たっぷりチーズのグリーンサラダ Green Salad with Lots of Cheese¥600 • 100% (30)自家製フレンチドレッシングで味つけ。イタリア産チーズをたっぴりかけました。 Served with a homemade French dressing. Topped with lots of Italian cheese.
- カリカリベーコンステーキのシーザーサラダ Caesar Salad with Crispy Bacon Steak¥800 • 95% (22)ベーコンの食べ応え抜群なシーザーサラダ。 The bacon with the caesar salad makes it perfectly filling.
道産ポテトフライ Hokkaido French Fries
- ポテトフライ・のり塩 French Fries - Nori Seaweed Salt¥600 • 100% (4)ポテトフライに特製のり塩をかけました。 French fries with deluxe nori seaweed salt.
- シンプルなポテトフライ Simple French Fries¥500 • 97% (37)道産のじゃがいもを使用。岩塩のみのシンプルな味付け。じゃがいもの甘みをお楽しみください。※季節によって芋の種類がかわります。 Made with Hokkaido grown potatoes. Seasoned simply with rock salt. Please enjoy the sweetness of the potato. ※The type of potato may vary with the season.
- ポテトフライ・コンソメパンチ French Fries - Consomme Punch¥600 • 100% (6)ポテトフライの人気な味付け。 French fries with a popular flavor.
- トリフ香るポテトフライ Truffle Scented French Fries¥600 • 100% (13)トリフ塩と高級なトリフオイルをかけた大人なポテトフライ。 Popular french fries with truffle salt and high quality truffle oil.
- ポテトフライ・サルサソース French Fries - Salsa Sauce¥600 • 100% (5)自家製のサルサソースとチーズをかけた旨辛なポテトフライ。 Spicy french fries with homemade salsa sauce and cheese.
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