フラ屋 BISTRO & DELI
中野に位置するフラ屋 BISTRO & DELIは、フランス料理を提供するビストロでありデリです。こちらでは、特に「フラ弁(フレンチBENTO)」や「夜のフラ弁(パンの盛り合わせ付き!)」が人気です。メニューには季節限定の「魅惑のウフマヨネーズ」や地元北海道の食材を使用した「蝦夷鹿のステークアッシェ」など、創造性あふれる料理が揃っています。また、自家製のシャルキュトリーや季節のキッシュも楽しめます。
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12:00 - 14:00 • メニュー Menu
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21:00 - 0:00 • ディナー
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11:45 - 15:00 • メニュー Menu
18:00 - 0:00 • ディナー
土曜日
注目の商品
9月限定メニュー
- 【期間限定!】「オマール海老香るブイヤベース」bouillabaisse¥3,498 • 97% (74)フラ屋の目玉は年に一度のブイヤベース!魚介たっぷり、エビもたっぷり!めちゃくちゃ手間ひまをかけた「スープドポワソン」と「オマール海老のフォン」をかけ合わせ、高貴なサフランの香りを纏ったこの濃厚魚介出汁!!ブイヤベース憲章をガン無視した反則技!!
- 本日のDELI② 【生パスタ】「夏鹿とトリュフのラグー」 Nouilles au chevreuil et aux truffes¥3,590もっちもちの生パスタ(ヌイユ)に蝦夷鹿のお肉のソース!さらにはトリュフをふんだんに使いまくったソースペリグー(トリュフ風味の赤ワインソース)を!!
「もはや肉料理」な濃厚な香りと旨味のパスタです!〆じゃなくてメインでどうぞ!!パンやワインと一緒がオススメ🍷🥖🍝 - 本日のDELI ①🥩北海道白糠町直送‼︎夏鹿のステークアッシェ(極粗超赤身フランス風ハンバーグ)¥2,480 • 97% (40)🥩北海道白糠町直送夏鹿のステークアッシェ(極粗超赤身フランス風ハンバーグ)
蝦夷鹿のステークアッシェはリピート確実のフラ屋の名物料理!!包丁で切った極粗の超赤身ハンバーグ!!つなぎの入っていないまさしくステークアッシェ(みじん切りのステーキ🥩)
さっぱりとラヴィゴットソースとトマトとレモンで召し上がりください - 【自家製シャルキュトリ】夏鹿とフォワグラのパテ Pâté de chevreuil et foie gras¥1,590ジビエの香るお肉とフォワグラのとろける絶品テリーヌが登場!ピスタチオもイン!!
フラ屋の「パテカン」と比べると肉肉しさよりも、滑らかな一体感が出ています!赤身の旨味はしっかりフォワグラもたっぷり!!野生味を残しつつ上品で食べやすく仕上がりましたよ!人気
お酒
- COEDOビール 瑠璃¥620 • 100% (6)スッキリとした麦の旨味。柔らかな泡が美しい繊細な日本スタイルのピルスナー。さわやかですっきりとした飲み口と、ホップの香味と苦みのバランス。飽きのこない深みのある上品さ。
- 【極旨シャンパーニュ‼︎】シャルリエ・エ・フィス カルト・ノワール ブリュット¥9,900の本格シャンパーニュ!
この価格ではあり得ない高クオリティのフラ屋イチオシシャンパーニュ!!特級・1級に匹敵に匹敵する別格の村で造る「100%樽使用」
ピノ・ムニエに由来する丸みのある果実味とヴォリューム感。
青りんごや桃のフレッシュな果実味、エレガントな酸がバランスよく調和し、芳醇な味わいと長い余韻が楽しめます。
職人気質、実力派のRM生産者です。
リザーヴワインを40〜50%も加え、オーク樽で醸造後4年間熟成させることで、 より滑らかさと複雑味が形成されています。
モンティニー・ス・シャティヨン村を中心に15ha(41 区画)所有。南〜南西向き斜面 平均樹齢:40年(ぶどうは自然と小粒になり、凝縮した実をつける)
栽培:リュットレゾネ 発酵:上質なぶどうのラ・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用、創業者が樽職人であったこともあり現在も特別にカスタマイズされたオートクチュール樽にこだわり50-100ℓ容量の大樽で100%樽醗酵
熟成:樽熟成8ヶ月 + シュールリーで 7カ月間の熟成
瓶熟成:18ヶ月以上 ドサージュ:7g/ℓ + 50%強のヴァン・ド・レゼルヴ - 【赤は納得のチリカベ‼︎】モントグラス クラシック デ・ヴァイン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン¥3,900近代チリワインを覆す世界最上のワインが入荷しました!
深いルビーレッド。カシスやブラックプラムを思わせる赤系果実のような濃厚で力強いアロマ。
バニラのような繊細なタッチとの完璧なバランス。
④セントラル・ヴァレー内の自社畑+契約畑(高品質で信頼できる長年の契約畑)の葡萄を使用。水捌けの良い砂利を含む沖積土壌。手摘みで収穫し、丁寧に選果。ステンレスタンク発酵。65%を6カ月間樽熟成。
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近代チリワインの時代から常識を覆す、クオリティの高いワインを造ってきたチリNo.1醸造家のモントグラスが、世界最上のバラエタルワインを目指し、リニューアルを経て生まれた「モントグラス・クラシック」。
より自然でサスティナブルな栽培と醸造、そしてチリの強みを最大限に活かした“バラエタルワインの最高峰”。 その年最良の葡萄を厳選。
生粋の栽培家であるグラス家が創業したモントグラス。彼らは、ベーシックワインにも一切の妥協がない。
「健全で良質な葡萄が造られているからこそ、最良のワインが造られる」、創業当時より徹底してきたスピリットを守り、モントグラス・クラシックのワインは、自社畑・契約畑問わず、その年最良の葡萄を厳選し造られる。 数々の国際的なサスティナブル認証も取得。チリの恵まれた気候や土壌を活かし、減農薬や無農薬でより自然な栽培と醸造へ。さらに、携わる全ての人々や環境に配慮したサスティナブルなワイン造りに取り組む。 - 【赤ハーフボトルがちょうどいい‼︎】フェウド アランチョ ネロ ダーヴォラ¥1,690ちょうどいいハーフサイズ!375ml
非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘味と上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。人気 - 【イチオシ辛口白‼︎】キンタ・ヴァレ・ドナマリア・ルフォ・白 2017¥2,800品種 コデガ75%、ラビガト25%
辛口
柑橘類や石のようなミネラルのニュアンスに、白い花の香りも加わり、フレッシュで清々しい香りです。いきいきとした果実味、さわやかな酸が広がり、余韻にはミネラルが続きます。みずみずしい魅力にあふれる、フレッシュでフルーティーな味わいです。
ワイン名となっている「ルフォ」とはポルトガル伝統のドラムの響きです。ホワイトはスィーマ・マルゴに位置する2区画より、信頼する契約農家からブドウを購入して造られます。
柑橘類や石のようなミネラルのニュアンスに、白い花の香りも加わり、フレッシュで清々しい香りです。いきいきとした果実味、さわやかな酸が広がり、余韻にはミネラルが続きます。みずみずしい魅力にあふれる、フレッシュでフルーティーな味わいです。
ディナー限定メニュー
- 夜のフラ弁(自家製酵母パンの盛り合わせ付き!)¥1,980 • 94% (137)🎊本日はとってもお得なフラ弁感謝デー
大人気「フラ弁(フレンチBENTO)」のディナー専用モデル。色とりどりのお惣菜に自家製蝦夷豚のパテやハムにパンの盛り合わせがついてくる夜飲みにぴったりのBOXです。 - フレンチDELI BOX(6種)¥1,880 • 100% (11)フラ屋の手づくりフレンチDELI(お惣菜)を詰めあわせたBOX。おつまみや夕飯のおかずにも!
- 具だくさんのメリメロサラダ¥1,880 • 100% (15)とっても具だくさんで大満足間違いなしのパワーサラダです。さっぱりとした自家製ドレッシングつきです。
- 本日のまるごとキッシュ「キッシュロレーヌ」¥1,180 • 95% (24)お店で作っているキッシュはフラ弁(フレンチBENTO)にも入っている人気の品。こちらを一つ丸ごとメニューに!ワインの進む味です。
- 本日のDELI② 【生パスタ】「夏鹿とトリュフのラグー」 Nouilles au chevreuil et aux truffes¥3,590もっちもちの生パスタ(ヌイユ)に蝦夷鹿のお肉のソース!さらにはトリュフをふんだんに使いまくったソースペリグー(トリュフ風味の赤ワインソース)を!!
「もはや肉料理」な濃厚な香りと旨味のパスタです!〆じゃなくてメインでどうぞ!!パンやワインと一緒がオススメ🍷🥖🍝 - 肉!肉!肉!オードブルBOX¥2,980 • 100% (16)パテドカンパーニュのなど、ワインやお酒にピッタリの自家製シャルキュトリをたくさん詰め込んだおつまみBOXです。
- 本日のDELI ①🥩北海道白糠町直送‼︎夏鹿のステークアッシェ(極粗超赤身フランス風ハンバーグ)¥2,480 • 97% (40)🥩北海道白糠町直送夏鹿のステークアッシェ(極粗超赤身フランス風ハンバーグ)
蝦夷鹿のステークアッシェはリピート確実のフラ屋の名物料理!!包丁で切った極粗の超赤身ハンバーグ!!つなぎの入っていないまさしくステークアッシェ(みじん切りのステーキ🥩)
さっぱりとラヴィゴットソースとトマトとレモンで召し上がりください - [単品]自家製酵母パンの盛り合わせ¥480いろいろなタイプのパンを盛り合わせて焼いております
- オリーブのコンフィ¥680 • 100% (4)イタリア産の3種類の種有オリーブ、自家製ドライトマト、ニンニク、アンチョビ、ハーブ🌿などをオリーブオイルで煮あげました!
冷製で提供するので見た目はただのオリーブのマリネですが、凝縮感とほっくり感で一味違います!
ひと手間入ったフラ屋の「オリーブコンフィ」おつまみにぜひどうぞ〜😊 - 自家製ピクルス¥580 • 100% (3)何にでも合うようにサッパリと仕上げたピクルスです。もう一品欲しいときには是非。
サイドディッシュ Side Dishes
中野区では、Uber Eats で フラ屋 BISTRO & DELI から配達を注文できますか?
はい。中野区では Uber Eats で フラ屋 BISTRO & DELI からの配達をご利用いただけます。
この近くで フラ屋 BISTRO & DELI からの配達は利用できますか?
お届け先住所を入力し、中野区で フラ屋 BISTRO & DELI からの配達が利用可能かどうかをご確認ください。
中野区で フラ屋 BISTRO & DELI からの配達をオンライン注文するにはどうすればよいですか?
Uber Eats で注文するには、アプリまたは Uber Eats のウェブサイトを介したオンラインの 2 通りの方法があります。フラ屋 BISTRO & DELI のメニューを確認した後、注文する商品を選択してカートに追加します。次に注文を確認し、確定します。注文状況を追跡することもできます。
フラ屋 BISTRO & DELI のオンラインメニューの料金はどこで確認できますか?
このページで、フラ屋 BISTRO & DELI が提供するさまざまな商品の事前確定料金情報をご確認いただけます。
どうすれば フラ屋 BISTRO & DELI の注文を無料で配達してもらえますか?
お住まいの地域で利用可能な場合は Uber One のメンバーシップの利用をご検討ください。特典の 1 つとして一部の注文では配達手数料が無料になり、お得です。
フラ屋 BISTRO & DELI の注文を支払うには、どうすればよいですか?
お支払いは Uber Eats アカウントを介して処理されます。
中野区で フラ屋 BISTRO & DELI からの配達注文で最もおすすめの料理は何ですか?
フラ屋 BISTRO & DELI で何を注文するかに関するヒントが必要な場合は、このページの [あなたへのおすすめ] に表示されている商品をご確認ください。
よくあるご質問
アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号:81359427087。注意:今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。特定商取引に関する法11条に基づく販売業者の情報の表示については、店舗又は Uber Eats サポートまでお問い合わせください。「販売業者の氏名又は名称」、「販売業者の代表者又は通信販売に関する業務の責任者の氏名(法人のみ)」 、「住所」及び「お問い合わせ先・電話番号」につきましては、ご請求頂ければ開示致します。弊社の特商法情報開示に関してはこちらをご参照ください。