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スパゲティ Spaghetti
- トマトとニンニクのスパゲティ Tomato & Garlic Spaghetti¥1,330創業以来の人気NO1メニュー。 また食べたくなるカプリチョーザの代名詞商品。 #1 popular dish ever since our inauguration. A specialty you will always come back to!#1 番目の「よい」評価
- ナスとほうれん草のミートソース和えスパゲティ Eggplant & Spinach Meat Sauce Spaghetti¥1,330田舎のまんまが作ってくれるようなミートソーススパゲティです。 Meat sauce spaghetti, just like "mamma" used to make.
- 渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ Blue Crab & Tomato Cream Sauce Spaghetti¥1,410渡り蟹の蟹身と少し酸味の効いたトマトクリームソースが絶品の大人気スパゲティ。 Very popular spaghetti, prepared with blue crab pulp and mildly sour tomato cream sauce.#2 番目の「よい」評価
- トマトとバジリコのスパゲティ Tomato & Basil Spaghetti¥1,330 • 100% (6)トマト、バジルでさっぱりとしたサラダのようなスパゲティです。 Refreshing salad-like spaghetti, with tomato and basil.
- アドリア海風魚介入りスパゲティ Adria-Style Seafood Spaghetti¥1,410 • 100% (19)魚介の旨味をたっぷり引き出したソースにマスカルポーネチーズでコクを加えました。 Sauce rich in seafood flavor, paired with mascarpone cheese for a deeper taste.
- 魚介入りトマトソーススパゲティ Seafood & Tomato Sauce Spaghetti¥1,330 • 100% (15)魚介の旨味がオリジナルトマトソースと見事に融合します。 Seafood deliciousness and original tomato sauce in perfect harmony.
- 砂肝とニンニクの芽のスタミナペペロンチーニ Chicken Gizzard & Garlic Sprouts Stamina Peperoncino¥1,330ペペロンチーニにソテーしたたっぷりのニンニクの芽と砂肝をのせたスタミナ満点の1品です。 Peperoncino with sauteed garlic sprouts and gizzard, a stamina-packed dish.
パスタ Pasta
- パッパルデッレポルチーニ茸としめじのクリームソース Pappardelle with Porcini & Shimeji Mushrooms Cream Sauce¥1,490イタリア産ポルチーニ茸の旨味を凝縮。平打ちパッパルデッレに濃厚キノコソースを絡めました。 Concentrated flavor of Italian porcini: flat pasta "pappardelle" with rich mushroom sauce.人気
- サーモンのクリームソース ほうれん草を練り込んだタリアテッレ Spinach Tagliatelle with Salmon Cream Sauce¥1,490 • 100% (25)脂ののったサーモンをこんがりとソテーし、ほうれん草を練り込んだ平打ちの麺とクリームソースを絡めて仕上げました。 Fatty salmon sauteed crisp, with fresh pasta prepared with spinach in the dough and cream sauce.
- パッパルデッレ蒸し鶏とブロッコリーのクリームソース Pappardelle with Steamed Chicken & Broccoli Cream Sauce¥1,490柔らかい蒸し鶏と、ブロッコリーを使って仕上げたクリーミーなソースに、パッパルデッレという平打ちの生パスタを絡めました。 Tender steamed chicken and creamy broccoli sauce, served with flat pasta "pappardelle".
- 筋付きマカロニのベーコンクリームソース Macaroni with Bacon Cream Sauce¥1,320 • 100% (3)太目の筋付きパスタ、リガトーニをデミグラスとベーコンのコクを加えた濃厚クリームソースで絡めました。 Thick rigatoni with demi-glace sauce and bacon in a rich cream sauce.
ピザ Pizza
- マルゲリータ Margherita¥1,800女王様にささげたピッツァ。シンプルな食材の組み合わせですが、知名度NO1. 25㎝。 Pizza offered in celebration of a queen. Simple combination of ingredients in the most popular pizza. 25 cm.#3 番目の「よい」評価
- カプリチョーザ Capricciosa¥2,060気まぐれピッツァ、いろいろな食材をのせて焼き上げます。色とりどりの風味をぜひお楽しみください。 Whimsical pizza, baked with all sorts of ingredients. Enjoy its variety of flavors.
- ナポレターナ Napoletana¥1,800 • 100% (8)アンチョビ(小イワシの塩漬け)やガーリックなどをトッピングして焼き上げるピッツァ。 Pizza topped with anchovies (salted sardines), garlic etc. and baked.
- サラーメミスト Salame Misto¥1,800 • 100% (9)ミラノサラミや辛みの効いたピカンテサラミ、パンチェッタ(塩漬けベーコン)の肉の旨味が際立ちます。 Milano salami, spicy piccante salami and pancetta (salted bacon) in a triumph of meat deliciousness.
- クァトロ Quattro Formaggi¥1,800ピザソースを使わずに4種類のチーズだけをのせて焼き上げたワインに良く合うクリーミーピッツァ。 Creamy pizza prepared with 4 kinds of cheese and no tomato sauce, best with wine.
- フルッティディマーレ Frutti di Mare¥2,060 • 100% (4)魚介類をトッピング、港町ナポリをイメージしたピッツァです。 Port town Napoli-style seafood pizza.
サラダ・前菜 Salad - Appetizers
- やみつきフレンチフライ Irresistible French Fries¥680 • 95% (44)このフレンチフライを一度食べたらあなたもやみつきに…。 Irresistible from the very first bite...
- ソーセージ 2種盛り合わせ 2 Assorted Sausages¥1,000 • 90% (10)ジューシーな腸詰サルシッチャと辛みの効いたチョリソ―はピールに会います。 Juicy salsiccia and spicy chorizo, great with beer.
- 24ヶ月熟成 生ハム Uncured Ham Aged 24 Months¥900たっぷり約70g、とてもお得な1品です。 Generous 70g quantity, very good value.
パスタソース
その他 Other
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