もち豚とんかつ＆匠のささみカツ 揚げカツつじ井 広尾店
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東京都 渋谷区 広尾 1-3-18 広尾オフィスビル 1F
【悶絶のささみカツ！匠の揚げカツ専門店】名代揚げカツつじ井 広尾店は、揚げ物料理を中心に提供する専門店で、特にもち豚のロースカツやささみカツの弁当が人気です。夕方の時間帯に注文が多く、お客様は「もち豚ロースカツ卵とじ丼」と「特選もち豚こだわりロースカツ弁当」をよく選んでいます。また、「匠の鶏ささみカツ弁当」もリピート注文が多い一品です。店内では、さまざまな種類のカツ丼やフライ弁当が楽しめます。
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人気ランキング✨TOP3👑
- TU03特選もち豚こだわりロースカツ弁当(180g)￥1,980 • 83% (48)【売れ筋！甘みのある赤身肉に適度な脂肪が美味しい特選ロースの極み】
ロースの中でも骨に近く、脂身多めで旨味凝縮された、貴重な部位である「リブロース」を極厚サイズで贅沢に揚げました。
リブロース180g。
非常に柔らかい食感と外のサクサク感の絶品ハーモニー。リブロースならではのコクと風味をお楽しみください。
※もち豚リブロースカツ（180g）、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、からし・ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。 - TU08もち豚ロースカツ卵とじ丼￥1,880 • 82% (28)※120g
職人が仕込む極上だれとトロっと仕上げた、定番ながら味わい深いかつ丼です。
※お新香などは別途ご注文ください。 - TU35匠の鶏ささみカツ￥480 • 95% (22)肉の甘みとコク、低コレステロールにこだわり丁寧に育てられたブランド鶏を、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げています。
🍚ご飯大盛無料🍚【つじ井名物】名店の揚げカツ弁当
- TU03特選もち豚こだわりロースカツ弁当(180g)￥1,980 • 83% (48)【売れ筋！甘みのある赤身肉に適度な脂肪が美味しい特選ロースの極み】
ロースの中でも骨に近く、脂身多めで旨味凝縮された、貴重な部位である「リブロース」を極厚サイズで贅沢に揚げました。
リブロース180g。
非常に柔らかい食感と外のサクサク感の絶品ハーモニー。リブロースならではのコクと風味をお楽しみください。
※もち豚リブロースカツ（180g）、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、からし・ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。 - TU02もち豚ロースカツ弁当(120g)￥1,780 • 100% (7)【定番人気！赤身と脂身のバランスがとても良く、歯応えが自慢】
豚肉の中でも特に肉の締まりがいい「もち豚」をたっぷり使ったロースカツ弁当。
ロース120g。
きめ細かくジューシーさが特徴のもち豚を、低温でよりジューシーな仕上がりに調理しています。
※もち豚ロースカツ（120g）、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、からし・ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。 - TU04特選もち豚極上ヒレカツ弁当￥2,180 • 100% (18)【極上ヒレの超希少部位！幻のシャトーブリアン使用】
かの有名なシャトーブリアンの豚版！ヒレ肉の中央部分の脂肪分が少ないヘルシー部位。豚肉好きにはたまらない一品です。
ヒレカツ150g。
あっさりたんぱくながら味わいの濃いシャトーブリアンの部分を使用しており、脂が苦手な女性におすすめです。
※もち豚ヒレカツ（150g）、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、からし・ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。 - TU01匠の鶏ささみカツ弁当￥1,680 • 90% (11)【リピートNo.1メニュー！つじ井の名物ささみカツ】
カツ独特のカリッと感とさっぱりした味わいを同時に堪能できるささみカツを、たくみの技で作り上げた当店自慢の一品です。ささみカツ4個入り。
肉の甘みとコク、低コレステロールにこだわり丁寧に育てられたブランド鶏を、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げています。
※ささみカツ2本分、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。 - TU05特選海老フライ弁当￥2,080【匠の技術！高級ブラックタイガーの甘みと歯応えが自慢】
海老フライ3本。
海老本来の甘みを引き出す為、低温でじっくり揚げました。プリッとした食感も魅力です。
※海老フライ（3本）、タルタルソース、ごはん、キャベツ千切り、ミニトマト、お新香、からし・ソース。
※味噌汁は別途こ注文ください。
🍚ご飯大盛無料🍚【名物をいいとこ取り】ミックス弁当
- TU06名物ささみカツ・極上ヒレカツ・金賞メンチカツ弁当￥2,850 • 100% (4)【集大成！つじ井の名物盛り合わせ！】
あっさりとして柔らかな部分を使用したヒレカツ、自慢の手仕込みささみカツ、特製メンチカツが入ったミックスフライ弁当です。 - TU09名物ささみカツ・海老フライ弁当￥1,990【名店の揚げカツミックス弁当】
当店名物のささみカツと、海老本来の旨味が詰まった当店自慢のエビフライをご賞味あれ。
ささみカツ：
カツ独特のカリッと感とさっぱりした味わいを同時に堪能できるささみカツを、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げました。 ／海老フライ：海老本来の甘みを引き出す為、低温でじっくり揚げました。プリッとした食感も魅力です。 - TU15名物ささみカツ・海老フライ・特選もち豚ヒレカツ弁当￥2,750 • 100% (6)【名店の揚げカツミックス弁当】
当店自慢の名物ささみカツ、豚肉シャトーブリアンを使った贅沢豚ヒレカツ、海老本来の旨味が詰まった当店自慢のエビフライの贅沢セット。
ささみカツ：
カツ独特のカリッと感とさっぱりした味わいを同時に堪能できるささみカツを、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げました。 ／特選もち豚ヒレカツ：かの有名なシャトーブリアンの豚版！ヒレ肉の中央部分の脂肪分が少ないヘルシー部位を贅沢に揚げた一品です。／海老フライ：海老本来の甘みを引き出す為、低温でじっくり揚げました。プリッとした食感も魅力です。 - TU10名物ささみカツ・もち豚ロースカツ弁当￥2,290【名店の揚げカツミックス弁当】
当店名物のささみカツと、きめ細やかでジューシーさが特徴のもち豚ロースカツをご賞味あれ。
ささみカツ：
カツ独特のカリッと感とさっぱりした味わいを同時に堪能できるささみカツを、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げました。 ／もち豚ロースカツ：豚肉の中でも特に肉の締まりがいい「もち豚」を、低温でよりジューシーな仕上がりに調理しています。 - TU11もち豚ロースカツ･海老フライ弁当￥2,090【名店の揚げカツミックス弁当】
きめ細やかでジューシーさが特徴のもち豚ロースカツと、海老本来の旨味が詰まった当店自慢のエビフライをご賞味あれ。
もち豚ロースカツ：豚肉の中でも特に肉の締まりがいい「もち豚」を、低温でよりジューシーな仕上がりに調理しています。／海老フライ：海老本来の甘みを引き出す為、低温でじっくり揚げました。プリッとした食感も魅力です。人気 - TU12名物ささみカツ・海老フライ・もち豚ロースカツ弁当￥2,670【名店の揚げカツミックス弁当】
当店名物のささみカツ、きめ細やかでジューシーさが特徴のもち豚ロースカツ、海老本来の旨味が詰まった当店自慢のエビフライの贅沢セット弁当。
ささみカツ：
カツ独特のカリッと感とさっぱりした味わいを同時に堪能できるささみカツを、職人が研鑽を重ねしっとり柔らかに仕上げました。／
もち豚ロースカツ：豚肉の中でも特に肉の締まりがいい「もち豚」を、低温でよりジューシーな仕上がりに調理しています。／海老フライ：海老本来の甘みを引き出す為、低温でじっくり揚げました。プリッとした食感も魅力です。
サイドメニュー
食後のアイス
ドリンク
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