うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船は、鎌倉市に位置する日本料理店で、特にうなぎとふぐ料理を専門としています。代表的なメニューには、上質なうな重や、新鮮なとらふぐのお刺身、金賞受賞のとらふぐ唐揚げがあります。夕方が最も注文が多い時間帯です。また、客からの人気が高いのは、「とらふぐてっさ」と「うな重」で、しばしば一緒に注文されることもあります。
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16:30 - 21:00
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水曜日 - 土曜日
16:30 - 21:00
注目の商品
- #1 番目の「よい」評価うな重(鰻重)~松~ Grilled Eel Over Rice (Premium) 鰻1本
¥4,000
- #2 番目の「よい」評価うな重(鰻重)~竹~ 鰻3/4本 Grilled Eel Over Rice (Special) 3/4 eel
¥3,200
- #3 番目の「よい」評価金賞とらふぐ唐揚げ<4貫> Gold Award Deep Fried Pufferfish (4 Pieces)
¥1,900 • 83% (61)
- とらふぐてっさ(ふぐのお刺身)Thin Sliced Pufferfish Sashimi
¥1,700 • 100% (62)
- 鰻(うなぎ)蒲焼~松~ 鰻1本 Grilled Eel (Premium) 1 eel
¥3,500
うな重(鰻重) Grilled Eel Over Rice
- うな重(鰻重)~松~ Grilled Eel Over Rice (Premium) 鰻1本¥4,000鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻1本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。肝吸い・奈良漬け付き。
付属品:鰻タレ(10g)、山椒1袋
We offer the highly selected eel with well-balanced its own tasty and light fatty. Enjoy our grilled eel and special soy-source based flavor. ※one eel
With a soup mix with eel liver.
Japanese style pickles (Narazuke) on the side.
Attached items: Special source for grilled eel (10g), Japanese pepper (Sansho)人気 - うな重(鰻重)~竹~ 鰻3/4本 Grilled Eel Over Rice (Special) 3/4 eel¥3,200鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻3/4本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。肝吸い・奈良漬け付き。
付属品:鰻タレ(10g)、山椒1袋
We offer the highly selected eel with well-balanced its own tasty and light fatty. Enjoy our grilled eel and special soy-source based flavor. ※3/4 eel
With a soup mix with eel liver.
Japanese style pickles (Narazuke) on the side.
Attached items: Special source for grilled eel (10g), Japanese pepper (Sansho)
蒲焼 Grilled Eel
- 鰻(うなぎ)蒲焼~松~ 鰻1本 Grilled Eel (Premium) 1 eel¥3,500鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻1本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。付属品:鰻タレ(10g)、山椒1袋
We offer the highly selected eel with well-balanced its own tasty and light fatty. Enjoy our grilled eel and special soy-source based flavor. ※one eel
Attached items: Special source for grilled eel (10g), Japanese pepper (Sansho)人気 - 鰻(うなぎ)蒲焼~竹~ 鰻3/4本 Grilled Eel (Special) 3/4 eel¥2,700鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻3/4本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。付属品:鰻タレ(10g)、山椒1袋
We offer the highly selected eel with well-balanced its own tasty and light fatty. Enjoy our grilled eel and special soy-source based flavor. ※3/4 eel
Attached items: Special source for grilled eel (10g), Japanese pepper (Sansho)
鰻追加オプション Extra Option for Grilled Eel
寿司 Sushi
- 鰻(うなぎ)寿司<4貫> Grilled Eel Sushi 4pcs¥1,800鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)のお寿司 4貫 ※鰻1/2本使用
付属品:ガリ
Grilled eel sushi (4 pcs) ※ use half eel
Attached items: pickled ginger. - ふぐ寿司<4貫> Pufferfish Sushi 4P¥1,180 • 94% (35)熟成された旨味の濃いとらふぐのお寿司 4貫
付属品:ポン酢、ガリ
Aged pufferfish sushi (4P).
You experience the TORAFUGU`s unique texture and umami (deep rich flavor).
Attached items: ponzu source, pickled ginger.
ふぐ料理 Pufferfish Dishes
- 金賞とらふぐ唐揚げ<4貫> Gold Award Deep Fried Pufferfish (4 Pieces)¥1,900 • 83% (61)からあげグランプリ最高金賞受賞(日本唐揚協会)のプロが唸る唐揚げ。生醤油をベースにした特製タレに漬け込み、玄品独自の生唐揚げ粉でジューシーに揚げた単品人気No.1メニュー。 Deep fried Pufferfish praised & awarded the gold prize by Japan's Deep Fry association's experts. Marinated in soy-based sauce, coated in our unique powder and fried juicy, #1 popular single item.
- とらふぐてっさ(ふぐのお刺身)Thin Sliced Pufferfish Sashimi¥1,700 • 100% (62)低温熟成により旨味を引き出した玄品のてっさ。通常のてっさよりも少し厚めに引くことで、とらふぐ本来の旨味を味わえる玄品看板メニューです。 ※付属品:ぽん酢、各種薬味 Pufferfish sashimi, aged at low temperature to draw out its deliciousness. Thicker than the usual to offer all the original flavor of pufferfish. Our iconic item.
- ふぐ皮の湯引き Parboiled Pufferfish Skin¥1,000 • 97% (70)ふぐの表皮をボイルし、氷水で締めて細切りにした商品で、コラーゲンが豊富に含まれております。玄品独自の技法で調理しており、ぷりっとした食感が楽しめます。相性のよいポン酢と混ぜてお召し上がりください。 This pufferfish skin is boiled, then soaked in ice water and sliced nice and thin. It is incredibly rich in collagen and is prepared in a unique way to give it a plumper texture. It goes incredibly well with ponzu, so please mix the included ponzu into it before enjoying!
ふぐ鍋料理 Pufferfish Hot-Pot
- ★人気★特大ぶつてっちり(ぶつ切りふぐのお鍋)Chopped Pufferfish Hot-Pot¥3,900 • 84% (19)創業昭和55年より変わらぬ美味しさの「てっちり(ふぐちり鍋)」のふぐをぶつ切りにカットし、通常よりも1.5倍ボリュームのふぐ鍋です。ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せをどうぞ!<内容>とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布
- 名物てっちり(ふぐちり鍋) Pufferfish Hot-Pot¥3,000 • 100% (14)創業昭和55年より変わらぬ美味しさをご家庭にてご提供。玄品名物のふぐ鍋(てっちり)をお愉しみください。 ※付属品:ぽん酢、各種薬味、出汁用昆布
- てっちり小鍋(1人ふぐちり鍋) Pufferfish Hot-Pot (Easy-to-Eat)¥3,000 • 100% (3)創業昭和55年より変わらぬ美味しさをアルミ鍋にてご提供。玄品名物のふぐ鍋(てっちり)にお水を入れ火にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ※付属品:ぽん酢、各種薬味、出汁用昆布 Delicious since our inception in 1980. Delivered in aluminum pot. Add water, heat up and our pufferfish hot pot specialty is complete.
鎌倉市では、Uber Eats で うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 から配達を注文できますか?
はい。鎌倉市では Uber Eats で うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 からの配達をご利用いただけます。
この近くで うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 からの配達は利用できますか?
お届け先住所を入力し、鎌倉市で うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 からの配達が利用可能かどうかをご確認ください。
鎌倉市で うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 からの配達をオンライン注文するにはどうすればよいですか?
Uber Eats で注文するには、アプリまたは Uber Eats のウェブサイトを介したオンラインの 2 通りの方法があります。うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 のメニューを確認した後、注文する商品を選択してカートに追加します。次に注文を確認し、確定します。注文状況を追跡することもできます。
うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 のオンラインメニューの料金はどこで確認できますか?
このページで、うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 が提供するさまざまな商品の事前確定料金情報をご確認いただけます。
どうすれば うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 の注文を無料で配達してもらえますか?
お住まいの地域で利用可能な場合は Uber One のメンバーシップの利用をご検討ください。特典の 1 つとして一部の注文では配達手数料が無料になり、お得です。
うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 の注文を支払うには、どうすればよいですか?
お支払いは Uber Eats アカウントを介して処理されます。
鎌倉市で うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 からの配達注文で最もおすすめの料理は何ですか?
うなぎ・ふぐ料理 鰻玄 大船 で何を注文するかに関するヒントが必要な場合は、このページの [あなたへのおすすめ] に表示されている商品をご確認ください。
よくあるご質問
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