韓国料理
- チャミスル マスカット 360ml¥700チャミスルマスカット(フルーツソジュ)の飲み方は、ショットグラスで飲むのが基本。
ですが、アルコールが他の焼酎より低いとはいっても15度もあり、お酒のなかではわりと高めなので、炭酸で割って飲んでもOK
炭酸で割る場合は、サイダー、ジュース、コーラ等で割る飲み方がおすすめです。 - チャミスル 360ml¥700日本国内でも人気の韓国ドラマ、梨泰院クラス・愛の不時着でよく乾杯しているお酒「チャミスル」を提供。
ソウルで約8割のシェアを持つ韓国ナンバー1ブランドのチャミスルですが、約1000度の高温で焼いた竹炭で割水をろ過し、さらに仕上げの段階と3回ろ過を行っているので、雑味が取り除かれまろやかな味わいのお酒です。
おつまみ
- ハモンイベリコ・ベジョータ 10g¥1,000スペインのみ生息しているイベリコ豚で、どんぐりのみを食べて放牧で育った大変希少の商品となっており、ベジョータの脂はオリーブオイルと同じオイレン酸を豊富に含んでいて、健康に良い効果をもたらすと言われてます。常温で溶け出す脂の旨味と上品な甘みとナッツ系の香りがぐっと強くなります。
- チーズ盛り合わせ7種¥5,0007種チーズには青カビを3種追加したものとなります。赤ワインとお供に是非ともご賞味ください。 ※アオカビスティルトン・ゴルゴンゾーラ・ロックフォールの3種です。
- ポテトフライ¥700シーズニングによる味が選べる、オーソドックスから癖になるものまで、パーティーには最適!
- チーズ盛り合わせ4種¥3,500チーズ4種はクリームチーズ・フォレストスモーク・ミモレット・カマンベールを使用した。ワイン・料理にも合うものとなっております。 ※チーズ4種は仕入れによって異なります。
ドリンクメニュー
- ウィスキーの利き酒セット・ジャパニーズ¥3,500現在製造の兼ね合いで入手困難な3種類を利き酒セットにしてみました。 ※山崎12年・竹鶴17年・響きブレンダーチョイスの3種
- ウィスキーの利き酒セット・スコッチ¥3,500スコッチ利き酒セット今回は、王道の3つをチョイスしてみました。 ※マッカラン12年・シーバス12年・バランタイン17年の3種
- シャブリボトル販売¥12,000シャルドネ種から造られるシャブリは、明るい緑がかった黄色。 シャルドネ種の酸味と、果実味のあるさわやかなミネラル感が魅力の辛口白ワインです。
- マッコリ¥700お米を主原料とするアルコール発酵飲料で朝鮮半島の伝統酒の一種です。
- マルゴー・デュ・シャトーマルゴーボトル¥18,000メドック格付け1級のシャトマルゴーは、ワイン好きなら誰もが知る憧れの高級ワインです。
そのワインのサードワインとして発売されて人気の高いマルゴーデュシャトーマルゴーのボトル販売です。 - チェレット・バローログラス販売¥3,500厳格さ、深遠さを最もよく表しているバローロは、パワフルさとクラシカルさでイタリヤ隋一とされ、ワインの王様とも呼ばれているワインのグラス販売です。
- チェレット・バローロボトル¥12,000厳格さ、深遠さを最もよく表しているバローロは、パワフルさとクラシカルさでイタリヤ隋一とされ、ワインの王様とも呼ばれているワインのボトル販売です。
- ルイラトゥール・ジュヴレシャンベルタングラス販売¥3,500ルイ・ラトゥールのジュヴレ・シャンベルタンは石灰岩及び白亜質土壌に由来するしっかりと力強い厚みと、深さのある味わいが魅力的なワインです。
- ルイラトゥール・ジュヴレシャンベルタンボトル販売¥12,000ルイ・ラトゥールのジュヴレ・シャンベルタンは石灰岩及び白亜質土壌に由来するしっかりと力強い厚みと、深さのある味わいが魅力的なワインです。
- シャブリ¥3,500シャルドネ種から造られるシャブリは、明るい緑がかった黄色。 シャルドネ種の酸味と、果実味のあるさわやかなミネラル感が魅力の辛口白ワインです。
- マルゴー・デュ・シャトーマルゴー2014グラス販売¥4,000メドック格付け1級のシャトマルゴーは、ワイン好きなら誰もが知る憧れの高級ワインです。
そのワインのサードワインとして発売されて人気の高いマルゴーデュシャトーマルゴーのグラス販売です。
洋食
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