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当店の一押しメニュー
- ガーリックバターシュリンプ¥1,144 • 100% (66)三番目に人気のメニュー
ガーリックバターシュリンプは、
ジャマイカでも大人気なシーフード料理です。
エビと玉ねぎのマリネを一緒に炒め、
当店のオリジナルシーフードシーズニングとバターで味付けをした
当店人気のシーフードメニューです。 - ジャークポーク¥1,287二番人気のメニュー
多種類のスパイスやハーブ、野菜などを調合した当店のオリジナルシーズニングで、
一晩漬け、寝かせた豚バラ肉を
豪快に炭火焼きしたジャマイカ料理。人気 - オリジナルホットソース¥80 • 100% (3)無農薬で育てたスコッチボネット(ジャマイカをはじめカリブ海周辺でよく使われる唐辛子)を使用したオリジナルのホットソースです。
ジャマイカ料理全般に合うホットソースとなっております
ジャークチキンやジャークポークには欠かせないサイドメニューです。
辛いもの好きな方は是非一度ご賞味ください。
メインメニュー
- ジャークタコライス¥1,520 • 95% (22)当店秘伝のオリジナルシーズニングを使用したジャークタコライス。
ジャークシーズニングで炒めた合い挽き肉と、
シャキシャキな新鮮レタスとアボカドをライス&ピーズの上に乗せ、
ライムを絞った玉ねぎとトマトのサルサと温泉卵、最後にチーズソースとパルメザンチーズでトッピングした日本でも大人気なメニュー。
女性に人気のメニューです。 - ガーリックバターシュリンプ¥1,144 • 100% (66)三番目に人気のメニュー
ガーリックバターシュリンプは、
ジャマイカでも大人気なシーフード料理です。
エビと玉ねぎのマリネを一緒に炒め、
当店のオリジナルシーフードシーズニングとバターで味付けをした
当店人気のシーフードメニューです。 - フライドチキン¥1,144 • 100% (5)日本でも人気のあるフライドチキンは、
現地ジャマイカでも大人気のメニューです。
鳥もも肉を使用し、
ジャマイカのスパイスで味付けをし、
カラッと二度揚げした、ジューシーなフライドチキンはこだわりの逸品です。
※食べやすいよう、
カットした状態で提供しております。 - ジャークポーク¥1,287二番人気のメニュー
多種類のスパイスやハーブ、野菜などを調合した当店のオリジナルシーズニングで、
一晩漬け、寝かせた豚バラ肉を
豪快に炭火焼きしたジャマイカ料理。人気
ジャマイカンカリー
- カリーゴート¥1,353 • 100% (15)数種類のジャマイカスパイスとハーブを調合し素材に漬け込み、煮込んだ当店オリジナルのジャマイカカレー。
ラム肉とじゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、にんじんなどの旨味が溶け込み、スパイス感じる濃厚な味わいのジャマイカカレーです。
臭みもなく肉のジューシー感と野菜の甘みが
存分に感じられるオススメの一品です。
サイドメニューのライス&ピーズとの相性が抜群です。
※ジャマイカでは、ヤギ肉を使用しますが当店ではラム肉を使用しております。 - カリーチキン¥1,144 • 97% (46)数種類のジャマイカスパイスとハーブを調合し素材に漬け込み、煮込んだ当店オリジナルのジャマイカカレー。
鳥もも肉とじゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、にんじんなどの旨味が溶け込み、スパイス感じる濃厚な味わいのジャマイカカレーです。
サイドメニューのライス&ピーズとの相性が抜群です。
ジャマイカンシチュー
- オックステールシチュー¥1,353 • 90% (10)数種類のジャマイカスパイスとハーブを調合し素材に漬け込み、煮込んだ当店オリジナルのジャマイカシチュー料理。
牛の尾を煮込んだシチューはジャマイカでは御馳走として振る舞われる大人気メニュー。
じゃがいも、たまねぎ、パプリカ、にんじんなどの野菜と牛テールを煮込んだシチューは絶品です。
サイドメニューのライス&ピーズとの相性が抜群です。 - アイタルシチュー¥1,144 • 100% (60)動物性の物は一切使用せずに、新鮮な野菜と豆などで作り上げるベジタブルシチュー。
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、パプリカ、スイートコーンなどの多種類な野菜をココナッツミルクを入れ煮込んだシチューは野菜の旨味を存分に感じられる逸品。
サイドメニューのライス&ピーズとの相性も抜群です。 - ブラウンシチュー¥1,144 • 92% (14)数種類のジャマイカスパイスとハーブを調合し素材に漬け込み、煮込んだ当店オリジナルのジャマイカシチュー料理。
当店オリジナルのブラウニソースとシーズニングで漬け込んだ鶏もも肉とじゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、にんじんなどの旨味が溶け込み、スパイス感じる濃厚な味わいのジャマイカシチューです。
サイドメニューのライス&ピーズとの相性が抜群です。
セット・サイドメニュー
- ライス&ピーズ¥450 • 100% (30)ココナッツミルク、レッドキドニービーンズ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、タイムなどの野菜とハーブを加えて炊き込む、ジャマイカでは定番の炊き込みご飯。
ジャークチキンは勿論、
カレーやシチューなどのジャマイカ料理には欠かすことの出来ない一品。
セット・サイドメニューで一番人気のメニュー。
日本米を使用し炊きあげています。 - ジャークフライドポテト¥737 • 100% (7)当店オリジナルジャークシーズニングスパイスで味付けした一番人気のサイドメニュー。
じゃがいも本来の味が楽しめる皮付きウェッジカットのフライドポテトです。
肉厚な、くし切りタイプのフライドポテトは食べ応えも存分に楽しめます。
ハンバーガーやサンドウィッチのサイドメニューとして大人気です。 - フライドポテトM¥660 • 85% (7)定番のセット・サイドメニュー。
じゃがいも本来の味が楽しめる皮付きウェッジカットのフライドポテトです。
肉厚な、くし切りタイプのフライドポテトは食べ応えも存分に楽しめます。
ハンバーガーやサンドウィッチのセット・サイドメニューとして大人気です。 - サラダ(セットサイズ)¥450 • 100% (6)赤黄パプリカ、玉ねぎ、サニーレタス、グリーンカールなどの新鮮な生野菜を使用したセットサラダ。
緑、黄、赤色でジャマイカのラスタカラーを表現したジャマイカンサラダ。
ドレッシングに使用しているオニオンドレッシングは自家製でとてもヘルシー。
お一人様サイズのセットサラダになります。 - オリジナルホットソース¥80 • 100% (3)無農薬で育てたスコッチボネット(ジャマイカをはじめカリブ海周辺でよく使われる唐辛子)を使用したオリジナルのホットソースです。
ジャマイカ料理全般に合うホットソースとなっております
ジャークチキンやジャークポークには欠かせないサイドメニューです。
辛いもの好きな方は是非一度ご賞味ください。
サラダ
ドリンク
ジャークシーズニングスパイス
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