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- #1 番目の「よい」評価ニューヨーク バターミルクパンケーキ Buttermilk Pancake
¥1,530 • 100% (40)
- #2 番目の「よい」評価ブルーベリーとバターミルクリコッタチーズのパンケーキ Ricotta Pancake
¥1,434 • 100% (18)
- #3 番目の「よい」評価バターミルクリコッタチーズと野菜のラザニア Lasagna
¥1,712 • 100% (20)
- アボカドと生ハムのサラダパンケーキ Avocado Proscitto Pancake
¥1,703 • 100% (14)
- バターミルクフライドチキン&チェダーチーズワッフル Fried Chicken
¥1,813 • 90% (41)
メイン Main
- ニューヨーク バターミルクパンケーキ Buttermilk Pancake¥1,530 • 100% (40)BUTTERMILK CHANNEL のシグネチャー メニュー。低脂肪分、低カロリーのバターミルクで作るパンケーキ。バターとメイプルシロップで
- エビとキャビアのレモンクリーム 生パスタ フェットチーネ Lemon Cream Pasta¥1,949 • 100% (20)生パスタを使った生クリームソースのパスタ。レモンの爽やかな香りとキャビアの風味で奥深い味わいに
- バターミルクフライドチキン&チェダーチーズワッフル Fried Chicken¥1,813 • 90% (41)BUTTERMILK CHANNEL のシグネチャー メニュー。バターミルクに2日間漬けて肉質を柔らかく、ジューシーにした優しい味わいのフライドチキン
- アボカドと生ハムのサラダパンケーキ Avocado Proscitto Pancake¥1,703 • 100% (14)バターミルクパンケーキの上にアボカドと生ハムをトッピングした食事系パンケーキ
- ブリオッシュのフレンチトースト ピーカンナッツとキビ糖のソース French Toast¥1,585 • 100% (5)バターをたっぷり使ったブリオッシュにアパレイユをじっくり8時間しみ込ませて作る贅沢なフレンチトースト。ソースはオーナーこだわりのピーカンパイをソースにしたてた逸品
- バターミルクリコッタチーズと野菜のラザニア Lasagna¥1,712 • 100% (20)肉類を使わずナス、ズッキーニ、ケールなど野菜の旨味とバターミルクから作ったリコッタチーズでコクがある味わいに
- ブルーベリーとバターミルクリコッタチーズのパンケーキ Ricotta Pancake¥1,434 • 100% (18)バターミルクパンケーキの上にベリーソースとリコッタチーズをトッピングしたデザート系パンケーキ
- ミートボールトマトソース 生パスタ バターミルクリコッタ添え Tomato Pasta¥1,748 • 95% (21)自家製のミートボールをトマトで煮込んだトマトソースパスタ。
- バターミルクフライドチキン バーガー Chicken Burger¥1,516 • 100% (4)バターミルクに2日間漬けて肉質を柔らかく、ジューシーにした骨なしのフライドチキンをサンドしました
- 鴨肉のミートローフ Duck Meatloaf¥2,252 • 100% (5)鴨肉の挽肉にハーブを加え、低温でゆっくりと火を入れることで香り高く、ジューシーで柔らかいミートローフに仕上がっています
- ブラックアンガス牛100% チーズバーガー Burger¥1,970 • 100% (6)つなぎ無しのビーフ100%パティを使用。ボリュームあるパティとチェダーチーズのコクがしっかりと味わえるチーズバーガー
- “フラットアイロン”希少部位ザブトンステーキ Flat Iron Steak¥3,849肉の旨味と適度なサシがあり、きめ細やかな肉質が特徴のフラットアイロン ザブトンを使用。
- ブリオッシュのフレンチトースト ピーカンナッツとキビ糖のソース (HALF) HALF French Toast¥926バターをたっぷり使ったブリオッシュにアパレイユをじっくり8時間しみ込ませて作る贅沢なフレンチトースト。ソースはオーナーこだわりのピーカンパイをソースにしたてた逸品
サイド Side
- ポップオーバー リコッタチーズ&ハニー POPOVERS with HONEY & RICOTTA¥487 • 100% (6)人気のポップオーバーにハチミツをかけたバターミルクリコッタチーズをディップして食べるおつまみパン
- アボカド トースト AVOCADO Toast¥1,020 • 75% (4)ワカモレのような潰して味を調えたアボカドと半熟卵をトーストにトッピング
- おすすめです!ポップオーバー(クイックブレッド) POP Over¥340クレープ生地をシューのような形に焼き上げた、バゲットやビスケットのように食卓に並ぶアメリカ定番のクイックブレッド
- チーズフライドポテト ディスコフライ DISCO FRIES¥804 • 100% (7)ニューヨークで昔から愛されている、チーズやスパイスをトッピングした主役級フライドポテト
- ワカモレ&トルティーヤチップス GUACAMOLE & TORTILLA CHIPS¥660クリーミーなアボカドにスパイスを加えて作るモレ。トルティーヤチップスと一緒に
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