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国産鶏と煮干しの濃厚鶏白湯ラーメン
- 特製鶏白湯塩¥1,700 • 96% (64)(三元豚チャーシュー4枚、煮卵(島根のブランド卵使用)メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
- 鶏白湯塩¥1,400 • 84% (26)(三元豚チャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
塩たれには日本各地の厳選した数種類の塩と魚介の旨味を閉じ込めました。
濃厚な鶏白湯スープと合わせたシンプルで味わい深いラーメンです。 - 鶏白湯醤油¥1,400 • 92% (25)(三元豚チャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
極上のコクと甘みを追い求め、選び抜いた3種類の醤油をブレンドしました。
濃厚な鶏白湯スープと合わせたコクのあるラーメンです。 - 特製鶏白湯醤油¥1,700 • 87% (16)(三元豚チャーシュー4枚、煮卵(島根のブランド卵使用)メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
- 特製塩にんにくラーメン¥1,800三元豚チャーシュー4枚、煮卵(出雲卵)、メンマ、ネギ、カイワレ、にんにくが入っています!
- 塩にんにくラーメン¥1,500三元豚チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、カイワレ、ニンニンが入っています。
- 魚貝塩ラーメン あっさり¥1,400各地から厳選した数種類の魚貝を使用した海の旨味を凝縮させた香り高い芳醇スープ。
魚介の旨味を活かしたことで奥行きのある飽きの来ない一杯となっております。
・豚レアチャーシュー2枚
・ばら海苔
・メンマ
・ネギ
・カイワレ
・柚子皮
が入っています。 - 特製魚介塩ラーメン あっさり¥1,700各地から厳選した数種類の魚貝を使用した海の旨味を凝縮させた香り高い芳醇スープ。
魚介の旨味を活かしたことで奥行きのある飽きの来ない一杯となっております。
・豚レアチャーシュー4枚
・煮卵1個
・ばら海苔
・メンマ
・ネギ
・カイワレ
・柚子皮
が入っています。 - 濃厚みそラーメン¥1,500厳選した数種類の味噌をブランドし、熟成させた自家製味噌たれを使用しています。
濃厚鶏白湯スープと合わせたパンチある深い味わいに仕上げました。
麺は中太もちもち麺
豚レアチャーシュー2枚
ネギ
カイワレ
メンマ
ばら海苔
一味唐辛子
が入っております。 - 特製濃厚みそラーメン¥1,800厳選した数種類の味噌をブランドし、熟成させた自家製味噌たれを使用しています。
濃厚鶏白湯スープと合わせたパンチある深い味わいに仕上げました。
麺は中太もちもち麺
豚レアチャーシュー4枚
煮卵1個
ネギ
カイワレ
メンマ
ばら海苔
一味唐辛子
が入っております。
濃厚煮干しつけ麺
- 特製つけ麺300g¥1,950 • 94% (53)(三元豚チャーシュー4枚、煮卵(島根のブランド卵使用)メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい! - 特製つけ麺200g¥1,800 • 82% (17)(三元豚チャーシュー4枚、煮卵(島根のブランド卵使用)メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい! - つけ麺200g¥1,500 • 95% (21)(三元豚チャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい! - つけ麺300g¥1,650 • 96% (30)(三元豚チャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい! - 特製つけ麺400g¥2,100三元豚チャーシュー4枚、煮卵(島根のブランド卵使用)メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい! - つけ麺400g¥1,800三元豚チャーシュー2枚、メンマ、カイワレ、ネギ、ゆず)が入っています。
上質国産小麦を使用した、こだわりの特注麺はモチモチでコシもある太麺!
泡立ててクリーミーに仕上げた、濃厚鶏白湯スープとの相性は抜群!
麺とスープの極上ハーモニーをご賞味下さい!
若鶏の唐揚げ
ライス
レアチャーシュー
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