陳家私菜 新宿店 Chinkashisai Shinjuku

【陳家名物】激辛グルメ祭り３年連続１位獲得！TVを始め多数のメディアで取り上げられ、絶賛されている麻婆豆腐。唐辛子の王様「朝天干辛椒」、独特な香りの「四川山椒」など、なかなか手に入りにくい最高級の調味料や香辛料がで作り上げられた絶品麻婆をご堪能ください♪ ４種類の中からお好きな辛さをお選びいただけます。※商標登録済

毎朝、粉から手作りしている刀削麺は当店自慢の一品。 たれには18種類香辛料が使用しています。 ご注文頂いてから麺を削るので、出来たての刀削麺をお召し上がり頂けます。

食通も唸るほどの旨さで、様々なメディアで取材殺到の人気メニュー！特製のタレと独自の香辛料を使用した逸品。オーナーが自ら四川に出向き、何種類もの香辛料を厳選しました。辛さが選べるので、辛いものが苦手な方も美味しく召し上がれます。

本場の四川代表料理。甘辛酢風味の炒めものです。

【陳家名物】激辛グルメ祭り３年連続１位獲得！TVを始め多数のメディアで取り上げられ、絶賛されている麻婆豆腐。唐辛子の王様「朝天干辛椒」、独特な香りの「四川山椒」など、なかなか手に入りにくい最高級の調味料や香辛料がで作り上げられた絶品麻婆をご堪能ください♪ ４種類の中からお好きな辛さをお選びいただけます。※商標登録済

食通も唸るほどの旨さで、様々なメディアで取材殺到の人気メニュー！特製のタレと独自の香辛料を使用した逸品。オーナーが自ら四川に出向き、何種類もの香辛料を厳選しました。辛さが選べるので、辛いものが苦手な方も美味しく召し上がれます。

自家製マーラー油です。胡麻など15種類の香辛料を使用しております。 ご飯や麺にかけてもよし、冷菜などに和えてもよし。 色々な料理に使用可能です。MYオリジナルをお楽しみください。

よく混ぜてからお召し上がりください。 ※配送時間によって、麺伸びる可能があります。ご了承ください。

添加物未使用、新鮮な唐辛子で作った自家製の激辛醤です。 ※無添加ですので開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。

毎朝、粉から手作りしている刀削麺は当店自慢の一品。 たれには18種類香辛料が使用しています。 ご注文頂いてから麺を削るので、出来たての刀削麺をお召し上がり頂けます。

25年間ずっと愛されている定番料理の手作り刀削麺です。 ご注文頂いてから麺を削ります。出来たての刀削麺をご自宅でお召し上がり頂けます。 ※配送時間によって、麺伸びる可能があります。ご了承ください。

よく混ぜてからお召し上がりください。 ※配送時間によって、麺伸びる可能があります。ご了承ください。

自家製刀削麺と麻婆豆腐の名物料理が一緒に味わえる一品です。 ※UberEats用の容器でお届けいたします。 ※配送時間によって、麺伸びる可能があります。ご了承ください。

刀削麺をピリ辛味に炒めた一品です。

手作り刀削麺。さっぱりとした海鮮スープです。 ご注文頂いてから麺を削るので、出来たての刀削麺をご自宅でお召し上がり頂けます。 ※配送時間によって、麺伸びる可能があります。ご了承ください。

※写真はイメージです。 葱は入っておりません。 お好みでトッピングすると更に美味しくお召し上がり頂けます。

※写真はイメージです。 葱は入っておりません。 お好みでトッピングすると更に美味しくお召し上がり頂けます。

高級四元豚・最高級四川保寧黒酢を使用しています。フルーティーな香りがします。

代表的な四川料理。 四川の回鍋肉はキャベツは入っておらず、主に葉ニンニクと豚肉で作られています。 一級花椒と豆板醬を使用し四川本場の回鍋肉をお召し上がり頂けます。

25種類香辛料使用し、独自の調理法で作ったオリジナル鶏の唐揚げです。

本場四川の大人気名物鶏肉料理です。 香りと旨味、辛みと山椒の痺れの効いた麻辣風味のお鍋です。

本場の四川代表料理。甘辛酢風味の炒めものです。

4種類のキノコを使用。さっぱりとした炒めものです。

８個入り　 もちもち食感の黒ゴマ入り、はちみつと生レモン自家特製の汁、レモンのすっきり味とはちみつの甘味、黒ごま旨味風味デザートです