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注目の商品
- #1 番目の「よい」評価【ギフトBOX】カヌレ・ド・ボルドー(クラシック、ショコラ、ピスターシュ)(3個入り)Canelles de Bordeaux (classic, chocolate, pistachio) (3 pieces)cocoange_U
¥1,560
- #2 番目の「よい」評価【ギフトBOX】カヌレ・ド・ボルドー(クラシック3個入り)Canelles de Bordeaux (classic 3 pieces) cocoange_U
¥1,560 • 100% (14)
- #3 番目の「よい」評価出会えて嬉しい"ミルクブレッド"1斤〜ジャムを乗せたくなる味〜(11㎝x11㎝)"Milk bread" dupainU
¥650 • 100% (10)
- パヴェ・ショコラ cocoange_U
¥1,820 • 100% (17)
- 1日100個以上売れている!ROPPONGI カヌレ(クラシック)Canelles de Bordeaux (classic) cocoange_U
¥520
カヌレ(Canelles de Bordeaux)
- 1日100個以上売れている!ROPPONGI カヌレ(クラシック)Canelles de Bordeaux (classic) cocoange_U¥520外はカリッと中はもっちり独特な食感で、マダガスカル産バニラをたっぷり使用した当店1日100個以上売れるスペシャリテです。18世紀にフランスのボルドー地方の女子修道院で作られていた伝統菓子です。人気
- 【ギフトBOX】カヌレ・ド・ボルドー(クラシック、ショコラ、ピスターシュ)(3個入り)Canelles de Bordeaux (classic, chocolate, pistachio) (3 pieces)cocoange_U¥1,560外はカリッと中はもっちり独特な食感で、マダガスカル産バニラをたっぷり使用したクラシックと、濃厚なチョコレートをふんだんに使用したショコラ、ピスタチオはどれもスペシャリテです。18世紀にフランスのボルドー地方の女子修道院で作られていた伝統菓子です。 Traditional snack made at a women convent in Bordeaux, France during the 18th century.
- 東京・ROPPONGIカヌレピスターシュCanelles de Bordeaux (pistachio) cocoange_¥520 • 100% (15)イタリア、シチリア産ピスタチオのコク深いカヌレ Traditional snack made at a women convent in Bordeaux, France during the 18th century.
- 東京・ROPPONGIカヌレショコラ Canelles de Bordeaux (chocolate)cocoange_U¥520 • 100% (17)ヴァローナのショコラ[エクアトリアル・ノワール]を混ぜ込んだカカオ薫る濃厚チョコレートカヌレ
- 【ギフトBOX】カヌレ・ド・ボルドー(クラシック3個入り)Canelles de Bordeaux (classic 3 pieces) cocoange_U¥1,560 • 100% (14)外はカリッと中はもっちり独特な食感で、マダガスカル産バニラをたっぷり使用した当店1日100個以上売れるスペシャリテです。18世紀にフランスのボルドー地方の女子修道院で作られていた伝統菓子です。 Traditional snack made at a women convent in Bordeaux, France during the 18th century.
チョコレート (Chocolates)
- キャレ・オ・ノワcocoange_U¥880まろやかなハワード種のクルミをキャラメルソースと絡めてじっくりローストし、テンパリングしたカカオ53%ショコラノワールと合わせたチョコレート菓子
- パヴェ・ショコラ cocoange_U¥1,820 • 100% (17)72%、55%、35%の3種類のチョコレートをブレンドした滑らかな口どけのとろける生チョコレートです。
- パヴェ・フレーズcocoange_U¥1,820 • 100% (4)ベルギー産のショコラ・ブランに濃厚なフランス産イチゴのピューレを混ぜ込んだ甘酸っぱい苺の薫る滑らかなくちどけの生チョコレート。
- パレ・オランジュ(3枚入り) cocoange_U¥1,380 • 100% (4)濃厚なオレンジにビターチョコレートをコーティングしています。
- グルマンディーズショコラフレーズcocoange_U¥880華やかな苺のチョコレートにセミドライのいちごをたっぷりと
- ビジューcocoange_U¥880セミドライのマンゴー、イチジク、プルーン、パイナップル、りんご、アプリコットをテンパリングしたカカオ53%ショコラノワールと合わせたチョコレート菓子
- クルスティヤン・アールグレイcocoange_U¥880サクサクのクレープ生地を細かく砕いてアールグレイ香るホワイトチョコレートと合わせて薄く伸ばしたチョコレート菓子
- アマンドショコラ chocolate with almonds¥880じっくりと丁寧にキャラメリゼしたスペイン産アーモンドをひとつひとつカカオ55%のチョコレートと絡ませたアーモンドチョコレート
プリン(Pudding)
- 六本木~Gokujyo~プリン Roppongi finest puddingcocoange_U¥650 • 100% (36)ひたち農園の上質な卵、北海道産の41%生クリーム、奄美諸島産のさとうきび糖で作るこだわりプリン。まずはそのままで素材の風味を味わって、途中でモンレユニオン島由来の濃縮ヴァニラを使用したミルキーな塩キャラメルソースと合わせて、最後に底のビターキャラメルソースと絡ませて。
- 六本木~Gokujyo~プリン(4個セット)Roppongi finest puddingcocoange_U¥2,600 • 90% (10)ひたち農園の上質な卵、北海道産の41%生クリーム、奄美諸島産のさとうきび糖で作るこだわりプリン。まずはそのままで素材の風味を味わって、途中でモンレユニオン島由来の濃縮ヴァニラを使用したミルキーな塩キャラメルソースと合わせて、最後に底のビターキャラメルソースと絡ませて。
- グランカカオ~ソースショコラブランを添えて~chocolate pudding with white source¥650低温オーブンでじっくり焼きあげたカカオ55%のなめらかなチョコレートのプリンの上にまろやかでコクのあるカカオ40%のミルクチョコレートのソース。途中で別添えのホワイトチョコレートのソースを絡めて3種類のチョコレートのマリアージュを愉しんで
焼き菓子(Baked sweets)
- ロシェ(ヴァニーユ・ブランシュ)cocoange_U¥540 • 100% (4)マダガスカル産バニラビーンズとホワイトチョコレートがたっぷりと練り込まれたリッチなバニラスコーン。卵不使用。
- タルト・オ・ノアキャラメルTart(walnut&caramel)cocoange_U¥540 • 100% (10)厳選された濃厚な風味のクルミをキャラメリゼし、サクサクのタルトの上にたっぷりとのせた贅沢なくるみのタルト
- ロシェ(ショコラ) cocoange_U¥540 • 100% (3)カカオ70%、53%、35%の三種類のチョコレートを使用したチョコスコーン。電子レンジで20秒温めるとチョコレートがとろりと滑らかに。
コーヒー(Coffee)
食べログ百名店ラトリエ・デュ・パンのパンも一緒に注文できます!
極上食パン
🍕石窯ナポリピッツァxイタリアンSakuraのお料理も一緒にご注文いただけます!
🍽 家飲みはワインショップソムリエにお任せ! 🍽
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