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所在地と営業時間
Keikainchō, Kamigyō-Ku, Kyōto-Shi, Kyōto-fu 602
| 毎日 | ||
| 11:00 - 21:00 |
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- 炒り豆腐と豆のカレー Tofu & Bean Curry (ご飯はバスマティライスで)
炒り豆腐でひき肉の食感を出したカレーです。豆腐とひよこ豆からタンパク質、食物繊維が豊富に摂れます。お米はカレーによく合うバスマティライスです。 原材料：コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、ヒング、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、じゃがいも、カシューナッツ、塩、梅干し、レンズ豆、ひよこ豆、レッドレンティル、豆腐、たまり醤油、白ゴマ油。Boiled and seasoned tofu creates a meaty texture in this curry. The tofu and chickpeas are abundant in protein and dietary fiber. The rice is basmati, which pairs well with curry. Ingredients: tofu, chickpeas. - 玄genのハンバーグ弁当 根菜類、香味野菜と豆類で作ったグルテンフリーハンバーグのお弁当。
ご飯は発芽させた玄米に小豆を混ぜて炊いた発芽玄米のお弁当です。 - 【ソースのみ】ほうれん草のグリーンカレー Green Spinach Curry アーユルヴェーダカレーにほうれん草を合わせた鉄分豊富なカレーです。ナッツで作ったチーズをトッピングしてマイルドな味わいです。 原材料：コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、カシューナッツ、塩、梅干し、レンズ豆、酢、白ゴマ油。An iron-rich curry, made by adding spinach to our ayurveda curry. Topped with nut cheese, this curry has a mild flavor. Ingredients: spinach, cashew nuts.
お弁当 LUNCH BOX
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ご飯は発芽させた玄米に小豆を混ぜて炊いた発芽玄米のお弁当です。人気 - 玄genのハンバーグと薬膳御飯弁当 玄genのグルテンフリーハンバーグと薬膳で使われる、陳皮、丁子、花椒、クコの実、ごま、シナモン、ごぼう、きのこ類を使った炊き込みご飯の弁当。
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- ハヤシライス(ご飯は発芽玄米ご飯で) 数種類のきのことベジミートをブラウンソースでじっくりと煮込んだ、コクのあるハヤシライスです。ほんのりシナモンの香り。マイルドなのでお子様にもお召し上がりいただけます。ご飯はモチモチとした食感の発芽玄米ご飯で。
スパイスカレー Spice Curry
- 玄genのオリジナルスパイスカレー (バスマティライスで)
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- アユールヴェダーカレー Ayurveda Curry (ご飯はバスマティライスで)
- 野菜たっぷりのスパイスカレー Spicy Curry with Plenty Vegetables(ご飯はバスマティライスで)
- ほうれん草のグリーンカレー Green Spinach Curry (ご飯はバスマティライスで)
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- 炒り豆腐と豆のカレー Tofu & Bean Curry (ご飯はバスマティライスで)
- ヴィーガンバターチキンカレー (ご飯はバスマティライスで)
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- 炒り豆腐と豆のカレー Tofu & Bean Curry (ご飯は発芽玄米で) 炒り豆腐でひき肉の食感を出したカレーです。豆腐とひよこ豆からタンパク質、食物繊維が豊富に摂れます。お米はヘルシーな発芽玄米。 原材料：コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、ヒング、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、じゃがいも、カシューナッツ、塩、梅干し、レンズ豆、ひよこ豆、レッドレンティル、豆腐、たまり醤油、白ゴマ油。Boiled and seasoned tofu creates a meaty texture in this curry. The tofu and chickpeas are abundant in protein and dietary fiber. The rice is basmati, which pairs well with curry. Ingredients: tofu, chickpeas.人気
- アユールヴェダーカレー Ayurveda Curry (ご飯は発芽玄米で) アーユルヴェーダの考えに基づいたスパイスとハーブのカレーです。胃と肝臓に良いスパイスをたくさん使っています。季節の野菜をトッピングしています。 原材料：季節の野菜、コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、塩、レンズ豆、白ゴマ油。A spice and herb curry based on ayurvedic medicine. Uses many spices that are good for the stomach and liver. Topped with seasonal vegetables. . Ingredients: seasonal vegetables.
- 野菜たっぷりのスパイスカレー Spicy Curry with Plenty Vegetables(ご飯は発芽玄米で) 玄オリジナルブレンドのスパイスとたくさんの野菜から出るうま味が楽しめます。 原材料：コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、小松菜、ブロッコリー、大根、しいたけ、パプリカ、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、カシューナッツ、塩麴、たまり醤油、ローリエ、塩、梅干し、レンズ豆、白ゴマ油。 Enjoy the deliciousness of Gen's original spice blend with plenty of seasonal vegetables. . Ingredients: seasonal vegetables.人気
- スパイシーキーマカレー (ご飯は発芽玄米で) 炒り豆腐でひき肉の食感を出したカレーです。
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- 【ソースのみ】アユールヴェダーカレー Ayurveda Curry アーユルヴェーダの考えに基づいたスパイスとハーブのカレーです。胃と肝臓に良いスパイスをたくさん使っています。季節の野菜をトッピングしています。 原材料：季節の野菜、コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、塩、レンズ豆、白ゴマ油。A spice and herb curry based on ayurvedic medicine. Uses many spices that are good for the stomach and liver. Topped with seasonal vegetables. . Ingredients: seasonal vegetables.
- 【ソースのみ】炒り豆腐と豆キーマカレー Tofu Keema Curry 豆腐でひき肉の食感を出した食べやすいキーマカレーです。 数種類の豆をトッピングしています。
- 【ソースのみ】野菜たっぷりのスパイスカレー Spicy Curry with Plenty Vegetables 玄オリジナルブレンドのスパイスとたくさんの野菜から出るうま味が楽しめます。 原材料：コリアンダー、コリアンダーパウダー、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、マスタードシード、ブラックペッパー、唐辛子、玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、小松菜、ブロッコリー、大根、しいたけ、パプリカ、セロリ、ニンニク、ショウガ、トマト、カシューナッツ、塩麴、たまり醤油、ローリエ、塩、梅干し、レンズ豆、白ゴマ油。 Enjoy the deliciousness of Gen's original spice blend with plenty of seasonal vegetables. . Ingredients: seasonal vegetables.
- 【ソースのみ】玄genのオリジナルスパイスカレー 玄genのオリジナルスパイスミックスで作ったカレーソースに、豆腐の唐揚げスライスをトッピングし、ヴィーガンなのにチキンカレーのような食感が楽しめるスパイスカレーです。
サイド Side
- サラダラップ Salad Wrap
- 野菜のうま味たっぷりキッシュ Quiche with Delicious Vegetables
- 豆腐の唐揚げ Fried Tofu 豆腐なのでとてもヘルシーです。生姜とにんにくとたまり醤油で味付けしました。おやつにもおかずにも合います。 原材料：豆腐、蒟蒻、生姜、にんにく、たまり醤油。
Thanks to the tofu, this dish is very healthy. Seasoned with ginger, garlic and tamari soy sauce. Good as a snack or a side dish. Ingredients: tofu, ginger, garlic, tamari soy sauce. - 甘酒ピクルス Amazake Pickles 甘酒とりんご酢とハーブを合わせたピクルス液に季節の野菜を漬け込みました。 原材料：甘酒、リンゴ酢、季節の野菜。
Seasonal vegetables are pickled in a liquid made of amazake (sweet half sake), apple vinegar and herbs. Ingredients: amazake, apple vinegar, seasonal vegetables. - アーユルヴェーダスープ Ayurveda Soup 胃と肝臓に良いスパイス、ニンニク、生姜、玉ねぎをふんだんに使っていますので身体も温まりデトックス効果も期待出来ます。 原材料：にんにく、生姜、玉ねぎ。
Generously using spices good for the stomach and liver, garlic, ginger, and onion, you can expect this soup to warm and detox your body. Ingredients: garlic, ginger, onion.
米粉パン Rice Flour Bread
- メープルシロップとカシューナッツの米粉パン Maple Syrup & Cashew Rice Bread
デザート Desert
- 米粉のロールケーキ(冷凍)
- アップルパイ Apple Pie
- チョコレートケーキ Chocolate Cake
- ナッツチーズのベイクドチーズケーキ Baked Cheese Cake
- 抹茶ケーキ
- ラムレーズンサンド(冷凍)
- ヴィーガンチーズテリーヌ アーモンドとカシューナッツをたっぷり使った濃厚なヴィーガンチーズテリーヌです。酸味がアクセントになってさっぱりとした風味です。長さ17㎝ 高さ4㎝ 程度の大きさです。
冷凍の状態で配達員にお渡しします。 - チョコチップスコーン Scone 米粉、豆腐、カシューナッツ、アーモンドの生地にチョコチップを練り込みました。豆腐が主原料なのでタンパク質、ミネラルも摂れお子様のおやつにも最適です。小麦粉・乳製品・卵は使っていません。原材料：米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、豆腐、メープルシロップ、てんさい糖、塩、白ゴマ油、カシューナッツ、チョコチップ。Chocolate chips are kneaded into the dough made from rice flour, tofu, cashew nuts, and almonds. As the tofu is the main ingredient, these scones are rich in protein and minerals, ideal as a snack for children. Free from wheat, dairy products, and egg.
