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    4. 玄米&野菜のヘルシーごはん ナチュラルキッチンめだか2号店 Natural kitchen Medaka 2nd store
    5/27(土)の行き先はドイツ🇩🇪
茶美豚のアイスバイン(塩豚煮)
〜茶美豚のソーセージとザワークラウト添え〜です◡̈
 

  ドイツの伝統家庭料理アイスバイン風!
本場は骨つき肉ですが、今回はロース肉で
\やわらかく食べやすく煮込みました/
  
   
【料理長のこだわりポイント】
  

☑︎ほっとできる味とさっぱり味の味変
玉ねぎやグローブなどの香辛野菜&スパイスを入れて
塩漬けにしてやわらかくした豚肉を煮込みました☺️
 
本場では骨つき肉ですが、
めだかでは食べやすいようにロース肉に🥓

粒マスタードも添えており、
ほっこりした味と爽やかな味が両方楽しめます☀️
  
  
☑︎ドイツ料理を使っためだか風アイスバイン
人参・じゃがいも・ブロッコリー・コールラビ、
そしてザワークラウト風のキャベツを添えております😋

アイスバインという名前の料理ですが、
ほっこりした煮物のような主菜です🍲

ですが、クローブスパイスや粒マスタード、
ザワークラウト風キャベツで、
さっぱりお召し上がりいただけるので、
ぜひ一度ご賞味くださいませ🍷
  
  
☑︎小麦粉・卵・乳製品不使用
ヴィーガンメニューでは
車ふカツとお野菜の粒マスタードソースに変更します🌱
  
  
  
  

  
   
  

【茶美豚とは?】
緑茶に含まれている、身体を健康に
保つ作用がある成分「カテキン」や
トウモロコシ、サツマイモ、大麦等が
入った飼料を与えて肥育されている
鹿児島発祥のブランド豚です。

自然に近い環境でストレスなく
育てているため上質な赤身とクセのない脂、
深い味わいを兼ね備えています。
  
  

テイクアウトは21:00まで営業しております🙌
(ホーム画面の「料理を注文」にてUber eatsで注文も可能です)
  
  
 

ランチタイムは大変混み合うので、
食べログ、またはお店の電話にて
ご予約いただくことをオススメします😌
  
   
  
    

#ナチュラルキッチンめだか
#naturalkitchenめだか2号店
#日替わりランチ #日替わりディナー
#アイスバイン #アイスバインのポトフ
#ドイツ料理🇩🇪
#春メニュー🌸 #茶美豚
#料理で旅行気分
#健康ごはんめだか
    5/27(金)の行き先はハワイ🐬
オートミールの豚肉ハンバーグのせ ロコモコ丼です◡̈
 

  ハワイのローカルフードロコモコ!
暑いこの時期をハワイのような雰囲気を
 \少しでも味わえますように🌴/
  
  
【料理長のこだわりポイント】
  
 
  
☑︎オートミールと野菜のヘルシーバーグ
オートミールで栄養とふんわり感アップし、
人参・玉ねぎたっぷり入れたのヘルシーバーグです😊

健康食で話題のオートミールは食物繊維たっぷりで
鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富な
スーパーフードともいわれている食材です☀️

今回はご飯の上にハンバーグを乗せて、
特製グレービーソースと豆乳マヨネーズを味付けに、
目玉焼きを乗せてお作りしてます🍳
  

☑︎お野菜たっぷり!フレッシュ初夏野菜🍅
ロコモコ丼には参・人参・キャベツ・じゃがいもに
初夏野菜の新鮮なズッキーニやトマトを添えて
レタス・グリーンリーフのサラダもたっぷり🥗

ピクニックに行きたくなるような、
彩りも良くボリュームたっぷりの主菜です😆

ハワイにいるような雰囲気が少しでも楽しめますように🌺

  
  
☑︎小麦粉不使用
(卵不使用も可能です)
ヴィーガン料理変更の日替わりでは、
目玉焼きの代わりにアボカドを乗せて、
大豆ミートのハンバーグに変更します🍀
(※こちらは小麦粉使用してます)

こちらは数に限りがあるため、
気になる方はお早めにご来店いただくか
ご予約お願いします🙇‍♀️

  
  
  
テイクアウトは21:00まで営業しております🙌
(ホーム画面の「料理を注文」にてUber eatsで注文も可能です)

  
  
  
  

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#日替わりランチ #日替わりおばんざい
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#ロコモコ丼プレート #ロコモコランチ
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#料理で旅行気分
#健康ごはんめだか
    5/26(木)の行き先は熊本県🐻
鶏肉のだご汁(根菜とすいとん団子の味噌煮)です◡̈
 
 
 熊本県だけでなく、九州地方で親しまれる
  郷土料理のだご汁です✨
外は暑くても店内は快適に食べやすい温度で
\ほっこりお召し上がりいただけます😌/
 
  
【料理長のこだわりポイント】
 
  
️ ☑︎熊本県出身の方のリクエスト「だご汁」
熊本の人気郷土料理のだご汁とは、
小麦粉と水を練ってのばした団子を、
たっぷりの野菜とともに煮込んでつくる汁物で、
すいとんの一種だそうです☺️

九州地方で広く作られてきたお料理で、
一般的には「だんご汁」と呼ばれていますが、
熊本県では団子のことを「だご」と呼ぶた
め、
だご汁と言う名前で親しまれています💡

みなさまがほっこりできるように優しい味付けにしました🌷
   

☑︎熊本県産の麦味噌を使用してめだか風に再現!
鶏もも肉と人参・大根・ごぼう・白菜などのお野菜を
たっぷり入れた麦味噌汁という感じです🥕

小麦粉で練ったお団子が、
つるんとした食感と全体を引き立たせています😋

お味噌は熊本県産の麦味噌を使用しており、
発酵食品×味噌のミネラルたっぷりの塩分で
夏バテ対策に期待できそうです☀️
 
  
☑︎卵・乳製品不使用!
本日のヴィーガンの方用の日替わり変更では、
鶏肉を車麩に変更します🍀
  
  

  

  
  
  
  
テイクアウトは21:00まで営業しております🙌
(ホーム画面の「料理を注文」にてUber eatsで注文も可能です)

  
  
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    5/25(火)の行き先は京都🇯🇵
茶美豚の京風肉豆腐です◡̈
 

  炊き込みご飯に合う和風の主菜!
京の伝統野菜「九条ねぎ」を使った
\ほっこり京風肉豆腐です☺️/
  
   
【料理長のこだわりポイント】
  

✴️25周年記念!五目炊き込みご飯の日✴️
<アピオス・人参・しいたけ>
→毎月25日のみお召し上がりいただけます🌸
  

☑︎九条ねぎたっぷり!具沢山肉豆腐
25日は炊き込みご飯に合う食材を考えており、
今回は京都郷土料理の肉豆腐に✨

茶美豚を甘めの出汁で味付けして、
人参・しいたけ・玉ねぎ・しらたき・山芋の
具沢山な野菜たちの上に乗せてます☺️

京野菜の九条ねぎをたっぷりのせており、
ビタミンCやβカロテン豊富で
血液サラサラ&疲労回復に期待できそうです🌟
  
  
☑︎POFさんから頂いたアピオスの炊き込みご飯
限定メニューをコラボしており、めだかで展示中の
POWER OF FOODさんからアピオスをいただきました😍

アピオスとはマメ科のイモのことでほのかな甘みがあり、
鉄分や食物繊維などの栄養価が豊富なお野菜です!
野菜の甘みが詰まった炊き込みご飯と肉豆腐の組み合わせを
ぜひご賞味くださいませ🌷
  
  
☑︎小麦粉・卵・乳製品不使用
ヴィーガンメニューでは
車麩の京風豆腐に変更します🌱
  
  
  
  

  
   
  

【茶美豚とは?】
緑茶に含まれている、身体を健康に
保つ作用がある成分「カテキン」や
トウモロコシ、サツマイモ、大麦等が
入った飼料を与えて肥育されている
鹿児島発祥のブランド豚です。

自然に近い環境でストレスなく
育てているため上質な赤身とクセのない脂、
深い味わいを兼ね備えています。
  
  

テイクアウトは21:00まで営業しております🙌
(ホーム画面の「料理を注文」にてUber eatsで注文も可能です)
  
  
 

ランチタイムは大変混み合うので、
食べログ、またはお店の電話にて
ご予約いただくことをオススメします😌
  
   
  
    

#ナチュラルキッチンめだか
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#日替わりランチ #日替わりディナー
#肉豆腐定食
#炊き込みご飯🍚
京都料理
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#料理で旅行気分
#健康ごはんめだか
    5/24(火)の行き先はスペイン🇪🇸
鮭のエスカベッシュ(南蛮漬け)です◡̈
 
 
    日本で食べる南蛮漬けは
 室町時代に日本にエスカベッシュが伝わり
\食べられるようになったそうです😋/
  
  
【料理長のこだわりポイント】
  

☑︎甘酸っぱい鮭の南蛮漬け
鮭をグリルしてマリネ液に浸けた洋風南蛮漬けです🐟
スペイン発祥の地中海料理でキュッと酸味が効いた
さわやかな味わいはお酒にもよく合うので、
地中海沿岸の国々で親しまれてます☺️

熱くなってきて食欲が落ちてきやすくなりましたので、
お酢の力で疲労回復&食欲促進してくださいませ✨
  

☑︎レモンでさっぱり味変🍋
紫玉ねぎ・パプリカ・ズッキーニ・かぼちゃなどの
フレッシュ野菜もマリネして添えてます🎃

レモンも添えており爽やかさUP😆

地中海の雰囲気が楽しめるような彩り豊かな
主菜をぜひご賞味くださいませ🌻
  
  
☑︎卵・乳製品・小麦粉不使用
ヴィーガンメニューでは
揚げ高野豆腐のエスカベッシュに変更します🌱

こちらは数量限定ですので、
気になる方はお早めにorご予約をオススメします!
  
  
  
※店内優先のため、Uberなどの宅配メニューも売り切れになる可能性あります。
御了承くださいませ🙇‍♀️
  
  
  
  
  

ランチタイムは大変混み合うので、
食べログ、またはお店の電話にて
ご予約いただくことをオススメします😌
  
  
  
テイクアウトは21:00まで営業しております🙌
(ホーム画面の「料理を注文」にてUber eatsで注文も可能です)

※店内優先のため、ピークタイムに一時売り切れになる場合がございます。
  
  
  

#ナチュラルキッチンめだか
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#日替わりランチ #日替わりディナー
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#野菜たっぷりレシピ #野菜本来の味
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#料理で旅行気分
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#健康ごはんめだか
    100+ をすべて表示
    配達エリアから離れすぎています

    所在地と営業時間

    大阪市 大阪府 北区 兎我野町3-20, 雁木ビル1F, Osaka, 530
    日曜日 - 水曜日
    11:00 - 21:00メニュー Menu
    木曜日
    11:00 - 15:00メニュー Menu
    18:30 - 21:00メニュー Menu
    金曜日 - 土曜日
    11:00 - 21:00メニュー Menu

    玄米&野菜のヘルシーごはん ナチュラルキッチンめだか2号店 Natural kitchen Medaka 2nd store

    4.7 (100+ 評価) • 弁当 • $$
      •  詳細情報
    大阪市 大阪府 北区 兎我野町3-20, 雁木ビル1F, Osaka, 530
    タップして営業時間、所在地などを確認
    上記にお届け先の住所を入力すると、手数料、配達手数料、お持ち帰りの見積もり額が表示されます。
    $$ • 弁当 • 丼もの • 和食
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      • 鯖の味噌煮+鶏から3個+デリ3品
        $1,650.00
      • 日替わり+てりやきハンバーグ+デリ3品
        $1,650.00
    • ヴィーガンメニュー
      • ヘルシー車麸カツとベジから弁当
        $1,420.00
      • 大豆ミートのベジハンバーグ弁当
        $1,590.00
      • 野菜カレー
        $1,250.00
      • 車麩カツとベジからのせカレー
        $1,650.00
      • 〈単品〉天然麦みそのお味噌汁
        $360.00
      • 〈単品〉大豆ミートのベジから5個
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      • くろマフィン(小麦粉使用)
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      • 米粉のくろマフィン (グルテンフリー・ヴィーガン)
        $600.00
    • めだか特製カレー
      • 野菜カレー
        $1,250.00
      • 車麩カツとベジからのせカレー
        $1,650.00
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    アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号:[0663647108]。注意:今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。