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ビフカツ丼 Beef Cutlet Rice Bowl
- 【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ丼 中100g Shintama Beef Cutlet Bowl Medium 100g¥1,510 • 84% (751)とろける!柔らかビフカツ丼!
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。
ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ丼を是非一度ご賞味ください。
※写真は200gです。 - 【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ丼 大200g Shintama Beef Cutlet Bowl Large 200g¥2,010 • 80% (477)とろける!柔らかビフカツ丼!
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。
ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ丼を是非一度ご賞味ください。 - 熟成赤身牛カツ丼 中100g Aged Lean Beef Katsudon Medium 100g¥1,680 • 89% (394)外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。
※写真は200gです。 - 熟成赤身牛カツ丼 大200g Aged Lean Beef Katsudon Large 200g¥2,820 • 89% (166)外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。 - ブラックアンガス種サーロイン牛カツ丼180g Black Angus Sirloin Beef Katsudon 180g¥2,710 • 81% (91)肉汁が溢れる!贅沢な逸品!
サーロインステーキ肉使用。
サクッサクッ!ジューシーな牛カツを丼にしました!
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ丼!
濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて!
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。 - 熟成牛厚切りタンカツ丼 中100g Aged Beef Thick Sliced Tankatsu Bowl Medium 100g¥2,220 • 87% (58)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツを丼にしました。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
是非一度ご賞味ください。
※写真は150gです。 - 熟成牛厚切りタンカツ丼 大150g Aged Beef Thick Sliced Tankatsu Bowl Large 150g¥2,920 • 86% (43)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツを丼にしました。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
是非一度ご賞味ください。
ビフカツ弁当 Beef Cutlet Bento Box
- 熟成牛赤身カツ弁当 中100g Aged Beef Lean Utlet Lunch Box 100g¥1,980 • 83% (187)外はサクサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。
※写真は200gです。 - 熟成牛赤身カツ弁当 大200g Aged Beef Lean Cutlet Lunch Box Large 200g¥2,980 • 81% (129)外はサクサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。 - ブラックアンガス種サーロイン牛カツ弁当180g Black Angus Sirloin Beef Cutlet Lunch 180g¥3,070 • 67% (145)肉汁が溢れる!贅沢な逸品!
サーロインステーキ肉使用。
サクッサクッ!ジューシーな牛カツをお弁当にしました!
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ弁当!
濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて!
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。 - 熟成牛厚切りタンカツ弁当 中100g Aged Beef Thick-Sliced Tankatsu Lunch Box 100g¥2,220 • 81% (97)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツをお弁当にしました。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
是非一度ご賞味ください。
※写真は150gです。 - 熟成牛厚切りタンカツ弁当 大150g Aged Beef Thick-Sliced Tankatsu Lunch Box Large 150g¥2,920 • 75% (49)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツをお弁当にしました。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
是非一度ご賞味ください。
単品ビフカツ Beef cutlet (A la carte)
- 単品熟成牛赤身カツ 中100g Single Item Aged Beef Lean Cutlet Medium 100g¥1,470 • 86% (337)外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
ビールやワインなどにもよく合います。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツを是非一度ご賞味ください。
100g
【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】
※写真は200gです。 - 単品熟成牛赤身カツ 大200g Single Item Aged Beef Lean Cutlet Large 200g¥2,470 • 83% (321)外はサクッサクッ!中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ!
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
ビールやワインなどにもよく合います。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツを是非一度ご賞味ください。
200g
【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】 - 単品ブラックアンガス種サーロイン牛カツ 180g Single Item Black Angus Sirloin Beef Cutlet 180g¥2,560 • 71% (271)肉汁が溢れる!贅沢な逸品!
サーロインステーキ肉使用。
サクッサクッ!ジューシーな牛カツです!
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!中はミディアムレアのサーロイン牛カツ!
濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて!
ビールやワインなどにもよく合います。
外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツを是非一度ご賞味ください。
180g
【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】 - 単品熟成牛厚切りタンカツ 中100g Single Item Aged Beef Thick Sliced Tankatsu Medium 100g¥2,020 • 81% (172)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツです。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
ビールやワインなどにもよく合います。
是非一度ご賞味ください。
【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】
※写真は150gです。 - 単品熟成牛厚切りタンカツ 大150g Single Item Aged Beef Thick Sliced Tankatsu Large 150g¥2,720 • 79% (92)厚切り!サクッサクッ!
熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツです。
ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。
高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ!
濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて!
ビールやワインなどにもよく合います。
是非一度ご賞味ください。
【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】
サラダ Salad
コールドアペタイザー Cold Appetizer
ホットアペタイザー Hot Appetizer
ドリンク Drinks
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